花蓮縣新城鄉 川壽司和漢料理 花蓮 新城 美食 宵夜 小酌 日式 居酒屋

川壽司和漢料理 花蓮 新城 美食 宵夜 小酌 日式 居酒屋 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	275 則評論
地址	971 花蓮縣新城鄉 嘉里三街23之6號
電話	03 826 1171
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 17:00–22:00 星期四 17:00–22:00 星期五 17:00–22:00 星期六 11:30–14:00 17:00–22:00 星期日 休息
人均消費	$200-1000
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川壽司和漢料理 花蓮 新城 美食 宵夜 小酌 日式 居酒屋 網友正面評價

五星	正評網友：男友突然發現的一家小餐廳，店內陳設非常適合拍照，用餐時音樂氛圍給人舒適輕鬆的感覺，員工會貼心提醒黑板上還有菜單裡沒有的神秘料理，他們的海鮮很新鮮好吃，烤魚下巴真的很好吃🥰定食也很經典，非常推薦親朋好友來此聚餐～💯💯💯 正評網友：餐點美味、花蓮太平洋在地漁場的海鮮。新鮮美味。環境舒適😍😍 已經來吃很多次😇😇 正評網友：握壽司好吃 值得一推的平價日本料理
四星	正評網友：很有特色的一家日料店，大部分都是本港魚獲。 外場服務很雷，要有心裡準備。位置非常少，三天前預定了四人無菜單，結果還是面壁，等了快半個小時才吃到前菜。還好不難吃，不然會氣死！！！ 建議離鋒時段去，不然用餐體驗會很痛苦 正評網友：當晚本來想吃生魚片，因隔天店家要休息很多魚類都賣完了，我們只能吃丼飯但套餐的醃黃瓜過鹹，外地遊客的我們心裡難免有點小失望。

川壽司和漢料理 花蓮 新城 美食 宵夜 小酌 日式 居酒屋 網友中立評價

三星	中立網友：來煙波花蓮太魯閣旅遊 搜尋巷弄小店晚餐 生魚片食材都很新鮮 店家老闆也很客氣 整體環境舒適。 中立網友：便宜的日式料理，符合這個價位對應的品質，生魚片的油脂不太飽滿，醋飯偏軟爛，其中高價位的餐點就會顯得不符身價了，手寫菜單，字跡不好辨識，環境乾淨雅緻，座位很少，長桌一張可坐五六人，吧台桌可坐五六人，略擁擠，服務的阿姨很親切，可嚐鮮。 中立網友：手捲普通 干貝好吃 生魚蓋飯不ok 烤鯖魚很油不香 果醋生魚片好吃 整體普普 說好不好說差也沒很差 冰淇淋有夠小

川壽司和漢料理 花蓮 新城 美食 宵夜 小酌 日式 居酒屋 網友負面評價

二星

負評網友：這家店每次要去花蓮家樂福都會經過有天心血來潮就進去嚐試一下，結果頗為失望！首先一家日式料理的指標味噌湯無論內料.湯頭.溫度都不及格！手捲更是稀鬆對不起價位.便宜不是把東西做不好吃的藉口！炒烏龍麵亦是平常口味！看來老闆要多用心才能創造巷弄傳奇名店！ 負評網友：1280吃不飽 負評網友：*過年期間加收10%服務費* 當晚6點多到，餐廳只有一組客人已經上完菜。 由於第一次到此餐廳，沒注意定食有附味噌湯跟蒸蛋所以又單點了這兩樣，服務生也沒提醒或是跟我們確認點餐。 當天點了： 醃蘿蔔*1 小黃瓜*1 鮮魚丼飯定食*1 烤蝦（5隻）*1 （不推/蝦很小隻） 味增湯*1 （不推單點） 茶碗蒸*1 （不推單點） 綜合生魚片（大）*1 （不推/根本沒綜合，價格漲很多） 鮭魚握*1 章魚握*1 花枝握*1 干貝海苔*1 上菜速度快，食材新鮮，飯偏冷硬非醋飯，菜單價錢似乎與開店才幾個月的價格完全不同，尤其是綜合生魚片漲幅之多，以為有各種不同生魚片，結果只有兩種魚，不如就點鮮魚丼飯定食還有多種魚肉還附湯跟茶碗蒸。 服務生不會巡茶水是否需要填補，盤子卻收很快，明明整間店只有一組客人，給我們的位子卻是擺滿杯具清潔用具擁擠的位子，餐點根本擺不下。 第一組客人走了要從我們這邊拿酒精也不會先詢問直接伸手去拿，完全無視我們正在交談用餐。 結帳沒列明細與我們確認，還要自己到廚房結帳，我不確定10%的服務費的服務是到哪邊？ 餐廳位置偏僻，CP值非常低，吃完一個人約600+，這價格不如去市區那些知名壽司店，不用特別跑來。

一星

負評網友：訂桌時沒告知坐長桌，一家人根本沒法好好聊天，很多餐點都沒了，真掃興 負評網友：餐點普通普通、家庭式經營、沒什麼服務收10%服務費！ 空間小、小孩吵鬧聲影響用餐食慾！ 今晚用餐、客人帶ㄧ大隻狗進來、人狗共餐、欠缺衛生問題、真悲哀的一頓打戰晚餐！ 原來老闆這麼不注重人生的眉眉角角，所以會完全不在意用餐客人的感受跟用餐環境的衛生 老闆的回覆很@x 我寫的是我的用餐觀感，老闆卻討論我的人生。 看老闆回覆別人，皆是「感謝」二字，獨獨關心我眉眉角角，是該高興還是生氣？ 如果為了假裝用餐愉快，而不能把真實感受寫出來，那人生也太壓抑了吧！ 負評網友：#可以來體驗看看 #不會再去的店 #貴、餐點遜色、沒耐性有脾氣的店 #只有泡菜還可以 服務（當時人流並不多）： ¹很多餐點都沒有，點了才知道，並沒有在菜單上劃掉。 ²店員非常不耐煩，送錯餐兩次請她拿菜單來核對，不理人還滿臉嫌棄，嘴上時不時發出嫌棄聲。 ³今天天氣悶熱，確認過的預約客人進場，店員準備收拾桌子，客人詢問可否先入桌，被店員喝止並不耐煩制止說「吼😠你們是不會到外面坐著等？沒看到我還沒收拾嗎」 ⁴廚師因出餐問題生氣斥責店員， 外面都聽到。 ⁵送餐時，店員附上很不耐煩的聲音。 餐點： “清淡”的味噌湯 有蟲，喝完嘴巴充滿鮭魚的腥味，持久不散。 “普通”烏龍麵很咸。 牛肉飯碗底有兩三匙“油”… 茶碗蒸是一般家庭蒸蛋不滑，內容物一顆香菇。 百元雞肉捲只有一小根，比“優派脆皮雞排”的雞肉捲貴4倍小快一半，也沒汁水，味道比起來有所遜色。 壽司的飯不札實，夾起來會散開，魚肉很不厚。

川壽司和漢料理 花蓮 新城 美食 宵夜 小酌 日式 居酒屋 照片(菜單)

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