基隆市安樂區 安樂市場菜頭滷

安樂市場菜頭滷 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	137 則評論
地址	204 基隆市安樂區 樂一路22號
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–18:00 星期三 11:00–18:00 星期四 11:00–18:00 星期五 11:00–18:00 星期六 11:00–18:00 星期日 11:00–18:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

安樂市場菜頭滷 網友正面評價

五星

正評網友：好吃好吃 正評網友：安樂市場的菜頭魯黑白切是個攤位，不是店面，夫妻倆及一位長輩三張桌子，雖是攤位，看起來乾乾淨淨，食材又是當場現煮現切，所有的食材全裝在一個大盤子裡上桌，看起來就舒服，真的很新鮮，這是我所吃過的黑白切最原味，最新鮮的，最喜歡吃的一家，吃起來，覺得我的五臟六府完全沒負擔，白蘿蔔剛煮熟不軟不硬吃起來清甜，傳統醬料，一半油膏，一半辣醬，一碗清湯，可續湯，吃了這家，就不想到別家，可內用及外帶。 正評網友：還是喜歡這間超好吃😍

四星

正評網友：位在基隆傳統市場裡，就在另一間小吃「土地公廟米粉湯」的騎樓。老闆娘人非常直爽，我們首次到訪不太知道怎麼點，老闆娘直接問還有沒有要吃別攤，介不介意內臟類，還有要吃其他小吃的話（兩人）就點一百五的綜合就好，所以最後就由老闆娘直接幫忙搭配。 用餐過程中有在地長輩獨自來用餐，老闆娘還貼心詢問要不要吃比較軟爛的品項，是否偏好內臟或魚漿類。 店家支援電子支付，雖然用餐環境傳統，但內臟類處理得很乾淨，絲毫沒有臊味，清湯非常清甜，沾醬的辣椒很香，喜歡吃黑白切關東煮的可以來試試。 正評網友：愛吃🐷內臟的朋友，真的值得一嚐！ – 老闆們人很友善熱情，看到我們要內用但座位已滿，立刻去搬備用的空桌椅出來擺，而且我們四人分一盤綜合，人人都有醬料和菜頭湯，好讚好暖❤️ 還有前一組客人有帶小孩，闆娘擔心他們等太久小孩會餓，就免費招待丸子～害我也想變成小孩🙃🙃 🐷綜合 $200 ，適合1-2人份 – 我們共四人分食，要不是中午已有先吃冷麵墊胃，不然閨蜜說她本人可以直接嗑掉一盤🤣 – 每個部位都清洗的蠻乾淨，幾乎沒有腥味、異味～就算不蘸店家提供的醬油膏/辣椒醬，吃原味也很ok -如果吃不習慣川燙沒調味的，蘸醬後滋味變得更豐富，也是推推 – 但吉古拉的魚味沒那麼重，差點誤以為在吃竹輪🍢 – 這次嚐鮮先點個綜合，每個東西的數量都不多，可都吃得到！但下次再訪，打算喜歡吃什麼點什麼～一次過癮 – 最愛帶軟骨的肉（不確定是不是肝連），口感很有咬勁，白白的軟骨也煮的軟硬適中，輕鬆咬咬就可以吞進肚裡 – 比較特別有吃到脆脆的不確定是腸還是管，不知道～下次要問問老闆，口感也挺不錯的 – 丸子/黑輪給的數量不多，但閨蜜有吃到都覺得很好吃 🥣菜頭湯 免費🆓 – 湯頭甜到不行，趁熱喝或放冷了都好喝 – 菜頭是放在魯盤，燉的入口即化，幾乎不用什麼嚼就可以咕嚕咕嚕下肚，好愛too – 湯好喝到下次要問問看能不能續欸🤔 💰現金、街口、Linepay、悠遊付 🅿️安樂市場周邊停車場/路邊停車格 *唯一小可惜是只開到六點，如果晚上也有開，朝適合當宵夜～清爽又美味（比起炸物負擔更低一點？ 2023.06.03 正評網友：菜頭滷吃的都是食材的原味 連沾醬也不會搶了食材的味道 重口味的可能不適合 不過卻很適合清淡口味的客人 滿滿一盤吃完清爽無負擔 還會一碗甜口的熱湯作伴 冬天很適合

安樂市場菜頭滷 網友中立評價

三星	中立網友：來太晚了，想吃的豬肺賣完了。其他的食材也不錯，湯頭很棒。 中立網友：東西蠻便宜的很好吃 中立網友：位於市場內騎樓裡一個小攤子 東西好吃便宜 搭配攤家的辣椒醬 更具風味 湯頭偏甜 環境加強會更好

安樂市場菜頭滷 網友負面評價

二星	負評網友：不好吃，網路過譽了 負評網友：東西太貴了、湯頭一般般、內臟類太貴、不如去麵店吃比較和理、量也比較多又好吃、大失所望
一星	負評網友：老板娘能請你不要在跟客人討論妳們確診的經驗可以嗎？本來心情瑜快的去吃蔡頭滷聽到你們討論確診的經驗馬上想逃離現場

安樂市場菜頭滷 照片(菜單)

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