台北市大安區 軒軒滷味

軒軒滷味 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	158 則評論
地址	106 台北市大安區 龍泉街17號
電話	0976 470 340
營業時間	星期一 17:30–23:30 星期二 17:30–23:30 星期三 休息 星期四 17:30–23:30 星期五 17:30–23:30 星期六 17:30–23:30 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	軒軒滷味的GoogleMap
官方網站	軒軒滷味的官方網站
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得獎紀錄

軒軒滷味 網友正面評價

五星

正評網友：目前心目中排名第一名的滷味，清爽又好吃，醬汁味道一級棒，一陣子沒吃到還會饞。而且老闆娘人親切貼心有耐心 補充說明:可能是今年夏天太熱,有一次去買,三色蛋都酸了,希望老闆可以在食物的保存上注意一點,但暫時仍不影響我對軒軒的喜愛 正評網友：最愛軒軒滷味 – 補充一下我必點的兩樣菜： 高麗菜清甜好吃，入口軟潤咀嚼卻不失爽脆度 雞腿肉質新鮮軟嫩 另外也都常點的：蛋白（只愛吃蛋白不愛吃蛋黃的我超愛，常常售罄就改點溏心蛋）、馬鈴薯、玉米筍、雞心 因為食材新鮮乾淨，只是簡單的淋上阿姨的醬汁跟辣椒調味，就超級好吃！可以吃到食材原本的香味和醬汁的香氣，吃完也覺得很清爽，是我運動後補充蛋白質或是乾淨碳水超級棒選擇 雖然單價稍微高一點，但我個人覺得划算，常常特地繞去師大買來吃，就真的很愛很好吃啦 正評網友：點了豆干，手工製作好Q彈，讚👍

四星

正評網友：軒軒滷味是冷滷味，口味滿清爽但是又不會沒味道，略帶香油的香氣，醬料都可以任搭，但是其實分不出來有什麼差別，我都會說全加但是口味不要太重，個人口味是覺得很喜歡，建議可以加一點微微辣，蔬菜類的餐點也都滿好吃的，有一種叫做“樓梯”的，沒嘗試過的人可以點來試試看，因為只有老闆娘一人經營，去買時常常都排隊耐心等候一下喔！老闆娘很愛聊天，邊賣邊跟客人聊天，很可愛的阿姨，讓人覺得很親切，每次去點一點都超過200元，當晚餐可以吃很飽，可能會吃不完，我覺得價位算滿實在的。 正評網友：街邊的冷滷味小攤 醬料為醬油跟少許油作為基底及剁辣椒（可選擇加不加辣）。 特色品項：三色蛋、糖心蛋、大腸等。 部分品項，老闆娘有備品放置於後方,架上沒有可以詢問老闆娘是否尚有。 正評網友：要買這間要有排隊半小時以上準備，別看隊伍才快10個人那樣，那種就等快差不多半小時了 自從健康滷味不見之後就來這一間買了，算是比較偏向冷滷味 品項都是當場看的，價格沒有寫，不過價格不低就是了 比較熱門品項有像是雞腿跟蛋或高麗菜 老闆娘會問你要加什麼醬，一般的醬就夠好吃了，不敢吃辣的建議都別加，因為這邊連微辣都很辣 之前加微辣的時候就有點蓋掉食物本身的味道了 用料其實都不錯，比較好吃的品項像糯米腸、小腸、高麗菜、雞胗 糯米腸是目前吃過滷味中最好吃的糯米腸，口感跟別的滷味的都不一樣很特別 小腸有一股藥炖過的味道，也不錯吃 高麗菜跟雞胗都吃得出來品質很好 豆皮的話就感覺還好 不過實在是排太久了，之後應該不會那麼常來

軒軒滷味 網友中立評價

三星	中立網友：食物蠻好吃的，有點難過的是點了大腸老闆娘卻沒有放到，因為沒有價目表所以也不知道有沒有算到大腸的錢，但最後價格不便宜就是，第一次買感覺不是很好 中立網友：近期價格飛漲，因沒有價格表，用以往購買總價來算，應該漲了約20～30%

軒軒滷味 網友負面評價

二星	負評網友：點了豆干、米血和溏心蛋 都沒入味⋯ 而且豆干不是洞洞很多的那種 米血切的大小也很不均 沒價目表 要自己問老闆娘 食材都裝在沒封口的塑膠袋裡放地上 給人感覺不太好 負評網友：好吃，但是沒買幾樣就超過一百塊，希望有價格表給有預算考量的客人參考 負評網友：雞胗 豆包 豬耳朵 這樣就要95 比一般貴1.5倍左右 東西不難吃 但cp值太低
一星	負評網友：上週點一份蛋白＋一份豬耳朵 85 份量如圖 覺得太誇張的少了！！！ 負評網友：建議食材放冷藏不要放地面較不新鮮也不衛生也沒看見價目表，阿姨ㄧ人真的太忙要切菜又要算錢找錢… 負評網友：價錢偏貴 且態度不優 不能只有給我自己品嚐到 我決定給六顆 這是多出來的那一顆

軒軒滷味 照片(菜單)

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