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長安製麵 — 製麵廠餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	50 則評論
地址	90076 屏東縣屏東市民族路423號
電話	0905 713 232
營業時間
人均消費	$1-200
Google Map連結	長安製麵 — 製麵廠的GoogleMap
官方網站	長安製麵 — 製麵廠的官方網站
訂位連結
外送連結	長安製麵 — 製麵廠的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

長安製麵 — 製麵廠網友正面評價

五星

正評網友：位於職人町一樓的長安製麵，迎面而來的麵條確實吸睛啊！買起來支持就對了！！時間，就是職人手藝的最佳證明！

正評網友：看了電視節目介紹後，親自去工廠參觀製作過程並與老闆聊天後了解到老闆辛苦的維持製麵品質過程，就忍不住馬上跑去店面吃現煮麵，店面門口用真麵做裝飾還蠻有創意，吃麵時不斷看到一堆人在店門口拍網美照，吃完之後不考慮立馬外帶禮盒回去孝敬老媽，好吃!!

正評網友：麪好吃

四星

正評網友：與其說店家的麵好吃或特殊，不如說店家營造的小麵館氣氛很棒；水泥裸磚牆面和門口掛曬的麵條，讓人入眼就明白營業的內容和格調，印象強烈。店內環境整潔，可惜沒有冷氣，位於一樓的店裡也容易有蚊子。店內只賣哨子麵($80/碗)，麵體有細丶中寬和寬三種選擇，都是日曬半乾濕的直掛麵，單純不花俏的麵香令人頗有好感，店主直白地告訴消費者：「我就是在賣”麵”！」日曬直掛麵採單包裝出售，300克60元。

正評網友：一包80元

正評網友：這裡只是一個製作麵條的地方沒什麼好分享的

網友正面評論

長安製麵 — 製麵廠網友中立評價

三星	中立網友：路過中立網友：還不錯紅茶濃醇是意外發現首嘗中寬麵有嚼勁中立網友：身為麵麵狂人超愛吃麵的，特地在出差時過來吃吃但有點可惜，麵本身的口味過於普通，選了太陽蛋但蛋本身已太熟也好可惜反而更喜歡微辣的醃黃瓜很開胃解膩

網友中立評論

長安製麵 — 製麵廠網友負面評價

二星	負評網友：看看製麵
一星	負評網友：外面太熱小孩受不了，換一個位置被店員碎念… 重點是當時只有兩桌（含我們這桌）