新北市瑞芳區 牛肉之家

牛肉之家 餐廳介紹

評分	2.9 顆星
評論數	53 則評論
地址	224 新北市瑞芳區 民生街35巷2號23攤位
電話
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$200-400
Google Map連結	牛肉之家的GoogleMap
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得獎紀錄

牛肉之家 網友正面評價

五星	正評網友：點了咖哩牛肉炒麵（100元）和牛腩煲湯（小200元） 使用本土牛但料理牛的口感超級嫩！ 正評網友：炒麵100元，份量不多，牛肉不錯吃！ 正評網友：老店料理值得試試，料理及餐桌擺飾很懷舊，伯伯很開朗對料理有滿滿的熱情❤️非常推薦國寶級老店，值得細細品味☺️
四星	正評網友：50年老店！牛肉煲、牛肚、牛腸值得推薦！店前小板凳也是50年古董了！牛肉煲肝連部位牛肉湯頭口感獨特！大推！ 正評網友：牛肉味道不错，但老闆灰常愛聊天且超会推薦其它東西，所以 记得点自己想吃的即可，了吧~ 正評網友：牛肉湯跟炒麵不錯,肉質軟嫩湯清甜。

牛肉之家 網友中立評價

三星

牛肉之家 網友負面評價

二星

負評網友：2022 7月消費 牛肉麵價位便宜…..但相較肉少,又覺得貴. 麵條為白麵…硬又不Q,真的不合口. 但是湯頭不錯!! 負評網友：點了咖哩牛肉炒麵 說不上有特色 滷味份量偏少 色澤偏黑 口感乾硬 負評網友：11106-100元／道，湯太油，量不多

一星

負評網友：衛生不好，老闆很吵，強迫推銷。 負評網友：口氣態度極差！老闆強勢、只點炒麵就不想理我們多給碗！要我們自己拿，拿了盤子又被他罵@@要不是已經上菜了，真想立刻走人！ 雖東西不難吃，但絕對不會再來！而且份量也不多 負評網友：不太推薦這家小攤，雖然牆面貼了很多的跟名人的合照，但食物的性價比卻沒有達到應有的水準。 這次點了一碗牛肉鮮肉麵100元。 初次上桌的時候，擺盤還可以，牛肉麵上鋪些許青菜，再放上牛肉片點綴其中，也可見牛肉並非全熟，而是帶有部分血紅的7分熟度，類似於沖刷而熟成的肉片。 肉片少到還好，因為價格100來說，這樣確實便宜，但是肉質卻是吃起來有澱粉的味道在裡面，不像是一般牛肉應有的Q彈跟嚼勁，有點奇特。 至於牛肉湯則是走清淡風，偶有一絲的清甜迴盪在唇舌之間，若想要有刺激性的味覺起伏者，可能不太適合這道料理，因為他確實太過平淡風清，很像是在品嚐「清湯加一點肉品」的感覺，說不上是牛肉麵應有的味覺享受。 另外，牛肉麵內部的配料還有青菜與酸菜，雖說是要襯托這碗牛肉湯，但我覺得只是清湯中的菜料，沒有什麼特別之處。 最後是買的時候，老闆會一直推銷他的小菜，如網路上所說的，一盤200元綜合，似乎不太符合效益，我也沒有再購買，蠻慶幸的。如果真的是有價值，老闆這樣的做法，我確實會給他加分；但是，整盤的價值跟實體差異太大，卻又一直推銷給顧客，有給人一種坑觀光客的負面感覺。

牛肉之家 照片(菜單)

牛肉之家的附近餐廳

	耿記牛肉麵 評分：4.4 顆星 評論數：611 則評論
	阿鈺雙醬麵 評分：4.6 顆星 評論數：122 則評論
	全牛餐專賣店 評分：2.7 顆星 評論數：15 則評論
	朕：好吃，牛肉麵～～～ 評分：5.0 顆星 評論數：1 則評論
	口福佳味燴飯 評分：4.3 顆星 評論數：24 則評論
	蔡家扁食 評分：2.1 顆星 評論數：45 則評論
	一珍香滷味 評分：4.7 顆星 評論數：38 則評論
	珍廚房 評分：3.9 顆星 評論數：58 則評論
	瑞芳美食廣場牛魔王中華麵食 評分：3.9 顆星 評論數：221 則評論
	狀元香滷味 評分：3.6 顆星 評論數：23 則評論
	黄麵滷肉飯豬脚湯 評分：2.8 顆星 評論數：16 則評論
	麵攤小吃店 評分：4.5 顆星 評論數：6 則評論
	阿揚什錦麵 評分：4.3 顆星 評論數：300 則評論
	麵面俱到 評分：3.5 顆星 評論數：21 則評論
	瑞芳金城滷味 評分：5.0 顆星 評論數：52 則評論

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