台北市北投區 阿鎂麵線

阿鎂麵線 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	184 則評論
地址	11275 台北市北投區 尊賢街302巷1號1樓
電話	0930 033 699
營業時間	星期一 08:00–13:00 星期二 08:00–13:00 星期三 08:00–13:00 星期四 08:00–13:00 星期五 08:00–13:00 星期六 08:00–13:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

阿鎂麵線 網友正面評價

五星

正評網友：料多實在，湯不會太糊，ㄧ試成主顧😋 正評網友：巷弄美食追追追 炎熱中午仍有35鄰居在排隊 一嚐果然好味 配料部分 大腸、肉羹、蚵仔🦪 大腸十分乾淨且入味 可以 肉羹中規中矩 一個增加咀嚼感的感覺 蚵仔則是鮮甜飽滿，一咬鮮味十足（微勾芡） 給麵線煥然一新的口感 麵線寬度不一 稍微偏寬軟類型 算是大滿貫的麵線 我吃大碗70元飽足感很夠，吃到最後一口都不無聊 另外加點小辣、香菜、蒜泥都不錯👍 可惜防疫期間還沒開放內用 有機會可品嚐看看在地美食 正評網友：料多實在，美味佳餚，地方小吃

四星

正評網友：滿滿的配料，誠意十足，大碗招牌麵線吃好吃飽，低調的小店，一定要排隊的人潮，從早上七點多就營業，中午左右賣完就休息了，想吃美味要早點來，不然就只能等明天。 正評網友：本次消費：招牌麵線（大）75+豬血糕25 麵線跟料的份量都很實在，屬於清爽系麵線，勾的是薄芡，湯帶有些許醬香醋香蒜香，辣椒微辣不會鹹。 招牌麵線會有蚵仔+大腸+肉羹。蚵仔幾乎感覺不到有沾粉燙過，個頭雖然不大，但非常鮮甜。大腸的脂肪清得超級乾淨，狀態還保有彈性帶點嚼勁，味道淡淡的，不是滷大腸路線。 肉羹就沒有太特別，已剪成小塊方便食用，但不知為何有吃到一小塊像筋的東西。豬血糕不是很厚，吃起來還算Q，醬汁對我來說稍微偏鹹，整體而言並不突出，只是看前面好幾個人買就好奇跟著買嚐鮮一下。 上次經過看到有兩位婆婆幫手，一位專門清洗蚵仔，一位負責將肉羹剪成小塊，對待食材還蠻用心的，之後應該還是會想買它的麵線。 今天我前面大概有7個人，從排隊到買到差不多要20多分鐘，稍微有點久。另外因為沒有座位只能外帶，比較適合住在附近的人，還好附近的唭哩岸捷運站外面有一些地方可以坐，吃得比較克難一點就是了。 正評網友：大碗綜合麵線的料雖然不多，但肉羹、大腸、蚵仔都新鮮好吃，加辣也很夠味；豬血糕軟嫩好吃，搭配花生粉很香😋，建議先打電話訂，現場要排隊很久，哈哈哈😆老闆人蠻客氣的👍

阿鎂麵線 網友中立評價

三星	中立網友：台北市北投區尊賢街302巷1號 阿鎂麵線 （料多實在）小55大75，勾芡放太多偶爾吃吃還可，還有太鹹了點 中立網友：蠻大碗的，料給的也不少，但蚵仔的新鮮度及大腸的味道，還有進步的空間。 中立網友：點了兩碗綜合麵線：蚵仔大腸花枝羹 料足 口味偏甜 建議加辣 尤其蚵仔是另外現煮 蠻新鮮的，但也因為這樣、還有老闆娘的工序動作滿多的，再加上電話插單，一個客人的候餐時間拉長。 禮拜六中午11點20等到12點才完成 個人建議早點打電話來預定，現場沒什麼人再來排隊。

阿鎂麵線 網友負面評價

二星	負評網友：好吃.內容實在有豐富 負評網友：麵線除了蚵料要鮮，大腸魯夠味就是加辣醋多和香菜，才值得你花大量時間排隊。 整條尊賢街的東西都很普通，衞生也都令人卻步，我以為她們家是例外才大排長龍。 找了一天前面只有6個人的時候我排了30分鐘，所以我買了最大碗的和豬血糕都是小辣，和醋多。老闆娘回我料很多沒有空間加醋了。 如果是吃料多粗飽的你可以來排，提醒你中途你可能還要忍受老闆娘氣急敗壞的去處理她們網拍的拿貨。 大腸不需要剪太細，也沒有夠味，蚵仔沒有鮮蚵的味道，也沒有厲害的辣椒，這個不是很普通嗎？賣豬血糕的看起來完全不能插手幫忙麵線的忙碌，已經大排長龍了還慢吞吞，放一個工作人員一直晃來晃去沒事做，然後排隊的人一直來，如果不是故意的就是不管客人等太久，心態可議。 對了，我吃延平北路污水處理廠那邊的顏記麵線，那個才是真正好吃正常的店家。 負評網友：這種速度 再好吃也不敢恭維了
一星	負評網友：麵線口味個人覺得普通，吃不太習慣，只是便宜，排隊的原因有很大部份是老闆娘動作慢，這個星給的是因為態度令人無法接受，因為我們點的餐點比較複雜比較多，家母因為點餐後老闆娘沒有回應，以為店家沒有聽到，因此再說一次，老闆娘居然說你已經說過了，食物美味與否見人見智，相當主觀，這樣的態度不會再去，附近麵線多的是，選擇很多 負評網友：有很多時間的人才建議來買喔，口味也只能算是普通 負評網友：排隊人潮不多 但要等很久 為什麼呢？ 原來是都在接電話預約的訂單 為了增加銷量而罔顧現場排隊人潮的權利 已拒吃 希望店家積極改善 可能現場做3組 預約做1組是一個不錯的方法

阿鎂麵線 照片(菜單)

阿鎂麵線的附近餐廳

	麵線張大腸麵線 評分：5.0 顆星 評論數：2 則評論
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	阿宗蚵仔煎 評分：4.1 顆星 評論數：1581 則評論
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