花蓮縣花蓮市 葛爸的魚

餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	165 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 復興街36號
電話	03 835 6376
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–22:00 星期二 11:30–14:00 17:00–22:00 星期三 11:30–14:00 17:00–22:00 星期四 11:30–14:00 17:00–22:00 星期五 11:30–14:00 17:00–22:00 星期六 11:30–14:00 17:00–22:00 星期日 11:30–14:00 17:00–22:00
人均消費
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得獎紀錄

網友正面評價

五星	正評網友：餐點不錯，份量足夠 正評網友：外觀不起眼，室內也不像海鮮餐廳，但口味真的很好吃，看的出老闆的用心 正評網友：味道不賴 還有一些特別又新創的口味 不錯的店
四星	正評網友：挺好的一家餐館，不能刷卡，沒開發票，就美中不足了。 正評網友：算是花蓮老牌的海鮮餐廳，但門口看不出來，環境並不好，整潔需大大加強，餐廳空氣不是很好，溼氣悶味有點重。 但口味還是蠻好吃的，手藝及海鮮的處理方式都蠻利害的，或許是環境的關係，每次到訪幾乎都沒有其他客人，若願意改善環境，人潮或許會再回來，畢竟餐廳口味還是最主要的。 正評網友：海鮮很新鮮 生蠔像是較大顆的蚵仔 烤魚和螃蟹還不錯吃 環境的氣味不好 通風可以再加強

網友中立評價

三星	中立網友：餐廳內有潮濕味，生魚片（鮪魚）腥味重，上每道菜附的公筷總是濕的？ 中立網友：大部分菜都相當不錯：炸鮮蚵、龍珠、蝦、軟絲，但店家一直要推薦點和菜的態度不佳，且大盤生魚片(兩種魚)的鯛魚不夠新鮮味道稍重。故僅與3顆星。

網友負面評價

二星	負評網友：炒麵只有麵和蛋，量少沒什麼料，要價150元！炒曼波魚料很少很碎，感覺上是把切邊切塊後的屑屑拿來炒，雖然是點小盤的，但是也差太多了！吃過很多家快炒與海鮮餐廳，第一次遇到這樣的。給兩顆星是烤魚蛋蠻好吃的。 負評網友：服務人員不錯 但只有一位嗎…？ 生魚片跟蚵仔都不新鮮 負評網友：點了三道就要1370，口味普通不會想再訪。烤魚980新鮮但碳烤味很淡廚師功力須加強。炒麵150不是熱炒店那種，是炒烏龍麵味道很淡不算好吃。炒曼波魚250量少不難吃也不好吃。空間回音大客人聊天很吵。只能付現。
一星	負評網友：服務分大小眼！當地人常客就附贈水果一盤！ 外地來的觀光客就沒有？！ 負評網友：菜量少， 炒蔓波魚貴魚片薄又少，勾芡太多，而 三杯中卷380元中卷量少料理沒到味 負評網友：店員態度不是很好，價格偏貴口味普通，店內環境還可以，但夏天晚上沒開冷氣真的有點悶。

照片(菜單)

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