台北市大安區 FRiTTA

FRiTTA 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	103 則評論
地址	106060 台北市大安區 仁愛路四段345巷2弄15號
電話	02 8773 8817
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:30–14:30 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費	$800-1400
Google Map連結	FRiTTA的GoogleMap
官方網站	FRiTTA的官方網站
訂位連結	FRiTTA的訂位連結
外送連結	FRiTTA的外送連結
得獎紀錄

FRiTTA 網友正面評價

五星

正評網友：這是自己的口袋私藏名單了！🍷🍷🍷 地點就在喧鬧的東區、日光Leica附近～～ 料理簡單好吃 配葡萄酒 有回到巴黎吃飯的感覺❤️❤️❤️🥰 而且價位佛心到不行 ，Menu à la carte 每道200-400不等，而且不收開瓶只收洗杯 100元！！！超扯！而且不定時還有隱藏版專業侍酒師為大家服務！人均1000/元 （扯） 私訊不然公開又變成預約困難了😂 正評網友：食物非常厲害的法式餐酒館，令人驚艷！ 必須要說每道菜都非常獨特美味，光從醬汁的用心程度就能夠感受到廚師精湛的手藝，以這樣的價位能夠享受到米其林等級的品質和分量，真的賺到了！ 特別推薦他們水產海鮮的料理，不但非常新鮮，也處理得非常好👍之前點季節鮮魚都表現得非常不錯，這次三訪點了小黑板上才有的辣味淡菜，鮮甜、多汁，醬汁鹹甜中帶一點辣味，吃起來非常過癮❤️還貼心的附薯條給我們沾醬吃！ 🌟推薦必點（a.k.a不吃會後悔）清單： ✨和牛泡芙必點，雖然是生牛肉但完全不腥，每次來都要吃！ ✨軟殼蟹麵包不怕辣的絕對必點，醬汁鹹香辣，最好再續一盤麵包 ✨肋眼牛排，軟嫩美味而且份量很多，配菜也很好吃😋 ✨甜點選擇不多但無雷，可以安心劃下一餐的美好句點～ 跟三五好友約吃飯超有氣氛，如果沒開車還可以點一隻千元不到的紅白酒，非常推薦&一定會再訪～ 正評網友：如果可以給6顆星，我不會只給5顆星。 每一道餐點幾乎都很令人開心。 兩個月內到訪三次，品質依然非常穩定， 18號這總共點了12道餐點+紅白酒各一。 這是我吃過最嫩也最香脆的豬肉料理， 這道料理上桌入我口後， 我心裡卻開始拉扯了， 到底下一塊是要一口豪邁到底？ 好好享受滿嘴肉香的快樂， 還是一小口一小口… 細細品嚐他美妙的香氣。 算了，反正不久之後還是會回訪， 那今天就享受快樂吧！ 光是豬肉料理的手法就叫令人味覺如此迷戀， 何況是接下來的牛肉料理。 《Fritta餐酒館》真的很謙虛， 無論是餐點的美味、份量、價位， 還是紅酒、白酒的種類、品質， 可以在這裡用一般餐酒館的價格， 品嚐到高於許多高檔西餐廳的價值。 不愛薯條的也非常讚賞Fritaa的薯條， 目前是台灣最無敵的薯條，香氣很高級， 美中不足的是，這次薯條變粗了。 溫馨提醒：薯條不能粗一如56不能亡

四星

正評網友：結合法、義、台式風格料理的小酒館 8月底趁著店家換下一季菜單之前來刷菜單 從小菜開始就讓人驚艷 味道很棒 份量也算多 重點是蠻有創意的 都是平時在外不常吃到的組合 每次上菜都會大概介紹一下菜色 桌邊服務也非常不錯👍 甜點也是讓我印象很深刻的地方 沒想到餐酒館也能把甜點做得那麼好吃 感受到店家的用心 以這種服務和餐點 我認為價格非常實在～ 也很適合三五好友聚餐喝酒聊天的地方！ 另外當天用餐美中不足的地方就是 現場還有一大桌十幾個位客人 應該是和店家認識的朋友們 用餐音量真的大到我們這桌根本不能好好吃飯聊天 還以為自己來到熱炒店吃飯 我認為如果真的和店家熟識的朋友 更應該保護好店家的名譽跟招牌才對 應該要感受到周圍好幾桌不開心的眼神 明明有著五星級的餐點感受 也因為這點被破壞了 很可惜 正評網友：這個地方簡單又漂亮，食物很好，調味也很好，接近歐洲小酒館的標準，價格對於質量來說也不錯，有一些小錯誤，但總的來說，我們很欣賞我們的飯菜，我們會回來的😊 正評網友：前言：這一天吃了兩家餐酒館：fritta,跟muzeo. 兩家都是四星，說實在話，fritta口味上比較厲害。 我同意網友說的論點：醬汁真的很令人驚艷。 不管每道菜色的口感如何！ 搭配的醬汁真的 很不錯。 可惜菜色的選擇比較少（ 通常去每家餐廳都會點非常多，，這裡選擇少），而且有些菜料理的，比較少吃，所以無法給五顆星。 驚豔的菜色： 1.麵包 ,真的非常鬆軟,搭配的橄欖油醋，真的很不錯，算是這一年來吃到最好吃的。 2.番茄冷盤,番茄是很多品種混合，非常好吃，莫札瑞拉冰淇淋？起司？融化在番茄及醬汁之中，， ，老實說，，很少吃到這樣呈現出的口感，味覺，層次很豐富，，很不錯。 至於其他主菜的部分就，幾乎都點了，，但大家各有喜好，,,, 蛤蜊義大利麵：，，，友人滿喜歡的，口味不錯及蛤蜊大顆。 鴨肉：法式做法上是有熟，但生生的，有人不吃。有人吃了滿意，說口味好。（隔壁桌的三人夫妻小孩檔，叫了服務人員，一直給予指教，，🤨🤨🤨） 軟殼蟹，，，被搶光，沒吃到。 炒花枝，，，大家愛配菜，，筊白筍，，，😂。 生牛肉，，竟然小朋友敢吃🤨。 甜點，，只有一點可惜，很多東西要自己來，又要好吃，實在也不容易，，這次的蘋果，，說實在，，不容易做的入味好吃，，，我只好默默吃完了。 其他： 置物籃，實在太小了， 而且有點髒的感覺。

FRiTTA 網友中立評價

三星	中立網友：慕名而來，可能保持著錯誤的認知前來，因此期望值過高 若是作為一個下班後三五好友小聚的場合，食物倒是可以撫慰人心，價位可愛，非常適宜。 . 評論是主觀的，但不能否認主廚在菜單上的用心 . 個人淺見 每一道料理的風味強烈，但就是過於強烈了，反而忽略了食材的平衡性 豬五花配菜過於酸、和牛塔塔泡芙酥皮空洞餡料過多、義大利麵麵體過硬。 甜點反而是表現最優異的一道，白蘭地冰淇淋非常綿密，搭配著酥皮吃味道非常好

FRiTTA 網友負面評價

二星
一星

FRiTTA 照片(菜單)

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