高雄市苓雅區 千葉日本料理

千葉日本料理 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	94 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 林森二路134號
電話	07 338 8228
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日 11:30–14:00 17:00–21:00
人均消費
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官方網站	千葉日本料理的官方網站
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得獎紀錄

千葉日本料理 網友正面評價

五星	正評網友：服務佳、東西好吃😋 正評網友：老闆是曾經在台北三井待過的主廚，這裡最適合推薦坐在吧台，看著他一道菜一道菜細節的料理送的我們的面前。食材非常的新鮮！ 正評網友：食材新鮮好吃，老板是之前三井的師傅出來開業，價格實在，個人覺CP值頗高
四星	正評網友：附近夠水準的日本料理，畢竟是名廚，手藝數年來沒退步，沒隨便唬弄客人，食材新鮮，味道細緻。 正評網友：簡單的牛肉蓋飯，口味相當合適。 正評網友：路過午餐點用牛肉丼

千葉日本料理 網友中立評價

三星

中立網友：服務人員的水準希望可以提高。例如客人所需的注意事項已告知。但並未傳達給主廚 導致餐點有誤差。也並無表示道歉。希望可以更仔細更專業。餐點個人認為尚可。醋飯味道沒有被台式化。但我沒吃到壽司的靈魂以及米飯粒粒分明的口感讓我驚豔。當日點了1千元套餐及單點。CP值不高。自己吃過經驗就好 中立網友：訪點時間2023年1月19日下午5點15分 綜合握壽司 炸牡蠣 烤鯖魚 味噌湯 費用 790 NTD 餐點部份與價格相符。 六貫握壽司的料非熟成，擺盤順序有點奇怪，其中兩貫白飯捏得稍有太緊、一貫魚肉有點腥味、一貫的筋沒有挑乾淨。但總體來說好吃也符合 380 NTD 的價位。 牡蠣與湯覺得一般，但小弟不懂就不作評論。 烤鯖魚非常好吃，魚肉熟透得恰到好處：不會太乾也不會有多餘的水分、油脂芬芳魚皮香脆，而且價格親民，是十分值得的料理。 服務生的小姐態度很好，但可惜似乎員工訓練沒有好好進行，是店家的疏失。 多有驅趕客人之類稱不上禮貌的行為。 我不認為店員小姐是故意的，但那些行為還是感覺很不舒服，希望貴店能改善。 中立網友：cp值不高

千葉日本料理 網友負面評價

二星
一星	負評網友：員工可以準備找工作了吃了二客定時950還要趕快去找叔叔吃麥當勞。 負評網友：非常差勁的店家！點了800元的十人份套餐，應該每項餐點就要上十人份，不是生魚片少上兩份，就是鹽燒鮮魚少上兩份，鮮魚也沒烤熟，茶也不熱，食材也普普，更扯的是要結帳時才說刷卡機故障只收現金。哇靠…這不是笑破大家的嘴嗎？騙我們觀光客不懂嗎？一進店家不事先說明，結帳才說，我看是整晚下來除了我們這十位客人沒其他客人了，因為要付錢給導遊才出此下冊嗎？也沒給發票，真的是龍門客棧！這樣的價位，應該約去吃海港餐廳還比較正確，真的吃的很不開心！ 負評網友：鮭魚卵壽司一份就一顆，連同味增湯130元，標準的一次店。

千葉日本料理 照片(菜單)

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