高雄市鼓山區 徐泰山汕頭火鍋(棧貳庫店）

徐泰山汕頭火鍋(棧貳庫店） 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	609 則評論
地址	804 高雄市鼓山區 蓬萊路17號
電話	07 521 2313
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–22:00 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–22:00
人均消費	$400-800
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得獎紀錄

徐泰山汕頭火鍋(棧貳庫店） 網友正面評價

五星	正評網友：味道很到位，飲料可以續加，食材新鮮！ 戶外的部分小孩可以跑跳，是個可以讓幾個朋友開心聚餐的好地方！ 正評網友：非常好吃！ 滋味令人回味無窮👍 正評網友：服務人員態度不錯 沙茶醬是特製的 可能是我吃不習慣 但整體來說 乾淨衛生好吃👍🏽
四星	正評網友：點了香豬共和國雙人套餐，豬肉好吃，秘制沙茶醬也不錯 正評網友：在棧貳庫店，空間舒適，很適合聚餐，人不多，魚頭鍋氣味很好，不會偏甜。大家可以試試 正評網友：味道浓郁，走过就能闻到地道的汕头锅底香气，用餐时间人多，食材新鲜，酱料味道一般，但总体搭配还是不差的，分量上可以，但价位也不低，对比高雄两家（博爱路上）及（六合路附近）,汤头味比六合路浓郁，六合路的味道淡到没特色。博爱路上适中，但价位低，质量也不错。

徐泰山汕頭火鍋(棧貳庫店） 網友中立評價

三星	中立網友：點了雙人套餐，也有點些其他加點（套餐的肉似乎比單點的少），以食材品質來看，除了肉品CP值算可以外，個人認為CP值不高，另外人員服務也一般，少了點服務業的熱情。

徐泰山汕頭火鍋(棧貳庫店） 網友負面評價

二星

負評網友：價位偏高，人均消費至少500元的餐廳，卻用美耐皿餐具，想裝湯給小孩喝，但實在很害怕塑化劑，現在連路邊攤都用瓷碗了，你們的餐具實在很對不起你們店的裝潢跟質感 不太懂為什麼大滾會產生泡沫，看了有點害怕。 第一次看到沙茶炒牛肉用的是高麗菜，火鍋菜盤已經是一堆高麗菜了，讓我覺得沙茶牛肉根本是白點的。 鹽埕區七賢路上汕頭火鍋好幾家，各有特色，CP值也高多了，不必特地來吃泰山。

一星

負評網友：整體來說不推薦，食物70分，服務30分，不過沒有去過其他家汕頭火鍋，難以比較。但旅遊吃到這樣的店還是讓人心情滿差。 點四人套餐，一人約500出頭（加服務費），整體吃的飽。但有些食材（雞肉/魚片）沒有很好吃，肉類都是整個冷凍的，可能沒有那麼新鮮，雞肉有個怪味，魚肉也是鮉魚片。牛肉豬肉品質可以，但份量不多，火鍋料沒有什麼特別的，cp值中等吧。 湯頭還行，口味也不錯，但服務非常需要加強。從入坐到點餐，都覺得店員態度滿不親切的，解釋點餐也講得不清楚、一副不耐煩，本來期待的心情瞬間變得火氣都上來了。不同服務人員之間感覺配合得不太好，也沒有標準化流程。 例如點餐前，說要介紹菜色，但是就翻開菜單叫我們點四人套餐，之後就沒有更多介紹，轉身走人，我追問那如果想要單點推薦怎麼點？服務人員竟然頭也不回像沒聽到一樣，之後翻了菜單也不太懂方式，只得依照人員所說的點了套餐，覺得被敷衍了，因為真的套餐內有些東西是不想吃的，但服務人員根本沒有要為我們介紹其他點餐的意思。 開始用餐之後，原本點的甜點沒了，來要求更換也沒有什麼道歉….讓人覺得感受不佳。 另外甜點的珍珠甜湯真的很怪讓人，就是一堆彩色珍珠加糖水，想吃的芝麻奶酪沒了，只好直接放棄甜點…… 。 另外覺得桌子有點小，很擠。 負評網友：高雄老牌汕頭火鍋，多年後重返舊地 口味已大不如前，不知道是否第二代接手後口味管控不依… 經典的扁魚沙茶竟然有種苦味，以前濃郁的扁魚香氣已消失…湯頭也是如此！！ 服務人員的態度也是尚待加強，讓人覺得失望 可能要過段時間再來給他一次機會了… 負評網友：服務人員不幫忙加湯也完全沒有服務還收一成服務費

徐泰山汕頭火鍋(棧貳庫店） 照片(菜單)

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