高雄市鼓山區 好湯

好湯 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	262 則評論
地址	804 高雄市鼓山區 文信路232號
電話	07 559 7969
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:30 星期二 11:30–14:00 17:30–21:30 星期三 11:30–14:00 17:30–21:30 星期四 11:30–14:00 17:30–21:30 星期五 11:30–14:00 17:30–21:30 星期六 11:30–14:00 17:30–21:30 星期日 11:30–14:00 17:30–21:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	好湯的GoogleMap
官方網站	好湯的官方網站
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得獎紀錄

好湯 網友正面評價

五星

正評網友：菜色跟肉品很新鮮及多元，青菜居多，不會像其他火鍋店一堆便宜火鍋料。 餐點樸實簡單，不會太多奢華。 肉品和海鮮都非常新鮮。 擺盤也會有一些驚喜，用心經營的店家。 飲料也是健康飲料，不是一堆垃圾飲料。 正評網友：火鍋很讚，鮮蚵及干貝花枝漿很新鮮，湯頭濃郁，還有胡椒豬肚雞料很多，加上菜盤沒有火鍋料，很值得來吃一下，大推！ 正評網友：湯頭清爽、海鮮新鮮的火鍋，店員的態度和服務也都很好！ 醬料：一開始看到檸檬酸醬油很驚豔，但其實滿淡的，沒什麼味道。 菜盤：很喜歡沒有火鍋料的菜盤。高麗菜可換大陸妹，大陸妹可換高麗菜，其他料則不能換。裡面有番茄、木耳、凍豆腐、甜菠菜、新鮮豆皮、香菇、玉米、南瓜、金針菇、秀珍菇、絲瓜、海帶、芋頭丸。特別推薦凍豆腐和玉米，凍豆腐很綿，玉米是水果玉米，非常甜。 小卷新鮮彈牙，很好吃！雪花牛則比較像一般的板腱牛，比較普通。 檸檬飲的杯子不太好飲用，要把蓋子打開或跟店員要吸管，吸管是不鏽鋼的，頗環保，推！ 整體而言是一家舒服的火鍋店，會再訪！

四星

正評網友：菜盤讓人看了就開心 醬料區的配料很新鮮 好吃！ 湯頭也清爽， 但是去了三次 都看到有小強出來見客！ 正評網友：食材大多是天然的無負擔，湯頭喝起來很清淡，缺點就是價格貴了點！

好湯 網友中立評價

三星	中立網友：網路搜來搜去 試試看這一間 我點比較保守的石頭鍋 朋友的laksa鍋，她覺得就 差很多，不太地道，不推薦 覺得它強項應該是 無人工火鍋料 跟菜的種類有比較多款 飲料就是那一壺，再多點需要加價 飯後有冰淇淋 1 球 （服務生會幫忙上） 豆腐是我喜歡的 但可能因為天气太熱 有一咪咪酸的港覺 （我吃一口就沒吃了） 北高雄人口較多 假日生意也是不錯 但路口的鍋神更強🤣 中立網友：普通，一般的火鍋店。 中立網友：還不錯

好湯 網友負面評價

二星

負評網友：整體來說，價位是比較高的，肉切得薄到讓人欽佩，店名是好湯但涮涮鍋湯底很明顯是柴魚粉跟雞粉泡的，附餐的烏龍麵份量大概是丸龜中碗的1/4。 值得讚賞是菜洗得蠻乾淨的，但配菜沒有統一，兩個菜盤內容物比例不一樣。 微雷 負評網友：如果要加一成服務費CP值就相對變低許多，火鍋店很多，美味且價位合理的也很多 負評網友：蔬菜湯底很鮮甜，吃完後沒有負擔。 用餐環境寬敞舒服。 唯一美中不足，冰淇淋只附一球。 一年過了，先前的評論還是保留，但評價一定要改。 漲價了，沒關係 料還變少了，蜂蜜檸檬還用金屬吸管 感覺不好了 不會再去了

一星

負評網友：平常很少在打評論… 今天在網路看到這間感覺好像還不錯，但實際來到此店整體用餐感受還蠻差的。 入座後，有附一壺蜂蜜檸檬但沒很好喝。喝起來味道很淡，感覺是加水稀釋的。🤨 來講一下發生的以下幾點情況： 1. 點了鮮蚵，吃到鮮蚵的殼，和店員反應，完全沒有一句道歉，直接收回去當下就再也沒回來了，吃到最後用餐結束直到櫃檯結帳也沒得到任何回覆。（整個很無言！）😓 2. 點鯛魚片，店員回覆說因老闆說鯛魚品質不好，問我要不要改鱸魚片… 3. 要加點白飯，店員只說了不好意思我們白飯賣完了…😕 到最後要離開前店員還問我有餐後甜點是冰淇淋，要不要吃，可想而知我早已沒心情再吃甜點了！今天不開心的點，不是為了想招待任何東西或想打折，只是這是基本的禮貌… 至少當下給客人一句道歉吧！？🤔 這樣的感受真的很不好。 備料不齊全就算了， 這樣整體服務竟然還收10%服務費 完全沒感受到任何服務，收的很不合理，給的這服務費不是很開心😒 總結：今晚用餐感受很不佳🙃 負評網友：店員點餐不專心，一直分心 還忘記問湯底選擇 才七點就沒有白飯，重點是在那之前跟我們說了兩次白飯要稍等，最後直接跟我們說沒有白飯…傻眼耶～ 不煮就直說不需要在那邊白等呵呵 然後是壽喜燒湯底竟然不附贈蛋，真的很不ok呢 負評網友：結帳時詢問有無生日優惠，結帳店員態度很差，感受不佳！

好湯 照片(菜單)

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