高雄市鹽埕區 KOZAK Ukrainian Barbecue 烏克蘭烤肉

KOZAK Ukrainian Barbecue 烏克蘭烤肉 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	110 則評論
地址	803 高雄市鹽埕區 大仁路71號
電話	0900 609 761
營業時間	星期一 17:00–00:00 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00 星期五 17:00–01:00 星期六 17:00–01:00 星期日 17:00–00:00
人均消費	$1-600
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官方網站	KOZAK Ukrainian Barbecue 烏克蘭烤肉的官方網站
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得獎紀錄

KOZAK Ukrainian Barbecue 烏克蘭烤肉 網友正面評價

五星

正評網友：滿大盤的，而且肉很香很嫩很好吃！是會再光臨的烤肉店。 正評網友：第一次來這裡用餐，老闆人非常好，烤雞腿的味道非常香、捲餅也好吃，還請我們喝看看自己調的奶茶，下次再回來吃其他的餐點🌞✨ 正評網友：很好吃的烏克蘭烤味，烤得很到位的肉和配菜，獨特的調味料理，濃郁卻很平衡的口感，讓平常吃清淡的我每次都會一口接一口地大快朵頤❤️ #烤豬肋排 #烤雞腿肉 #捲餅超好吃 #口感綿密的香腸

四星

正評網友：色香味俱全的烏克蘭烤肉風味餐，香料風味獨特好吃，香料奶茶有肉桂粉的香氣，捲餅的內餡料搭配口感十足好吃，很推薦前往品嚐美食~ 正評網友：沒想到鹽埕區這麼local的地方居然開了間烏克蘭烤肉小店，就在鹽埕地政事務所一樓，店門口掛著烏克蘭國旗(風大，反正有掛XD)，騎樓下設置簡單的用餐座椅，老闆是烏克蘭人，中文比英文好，一開始用英文有些溝通不良，換成中文完全沒問題，所以用中文就好~ 品項不多、皆為自製，烤肉選用10幾種烏克蘭香料醃製，燒烤時間掌握得不錯，雞腿肉吃起來仍鮮嫩多汁，很入味且層次豐富，基本上是不會膩啦，如果會，搭配一旁的烤蔬菜和酸香紅醬可以解膩。 捲餅裡包著烤肉和包括沙拉菜、小黃瓜等多種蔬菜，還有獨家捲餅醬，內餡有肉感和蔬菜的清新感，以帶微酸微辣的醬牽引，最後用 薄餅皮捲起來烤得微酥，好吃之餘還很清爽。 老闆倒了一杯香料奶茶請我喝，本來沒想點喝了之後立馬加購，被套路了~ 香料奶茶主要由肉桂的香氣領銜，甜度不能調，可能不愛甜的人會覺得太甜。 餐點現點現做，等待的過程有機會可以跟老闆聊聊，他開玩笑說比起烤肉，自己更喜歡小孩，想做跟小孩有關的工作，只是不知道可以教什麼XD，說著說著問我喝不喝烏克蘭咖啡？怎麼可能不要~ 拿了從家鄉帶來的特殊器具現場煮了起來請我喝，我沒注意到菜單上有咖啡，有注意到的話是不可能讓他請客的。 很有誠意的滿滿一杯，此前不知道烏克蘭也喝中東式咖啡(咖啡豆磨很細、不過濾)，老闆說這跟他們國家和土耳其之間的歷史有關。 整個過程完全沒談到烏俄戰爭，有些事情不言而喻，同樣都是透過嘴巴，不一定藉由言語，說不定吃是另一種表達支持的方式。 註：以上為本人感想，每個人的觀感不同，心得僅供參考。 正評網友：餅皮很特別裡面肉醬料還不錯👍

KOZAK Ukrainian Barbecue 烏克蘭烤肉 網友中立評價

三星	中立網友：烤肉味道普普，奶茶還不錯喝，有股涼涼的味道 中立網友：份量真的太少了

KOZAK Ukrainian Barbecue 烏克蘭烤肉 網友負面評價

二星
一星

KOZAK Ukrainian Barbecue 烏克蘭烤肉 照片(菜單)

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