高雄市鹽埕區 港園牛肉麵

港園牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	7706 則評論
地址	803 高雄市鹽埕區 大成街55號
電話	07 561 3842
營業時間	星期一 10:30–20:00 星期二 10:30–20:00 星期三 10:30–20:00 星期四 10:30–20:00 星期五 10:30–20:00 星期六 10:30–20:00 星期日 10:30–20:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄	2023年500碗

港園牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：總算朝聖高雄名店 以前在高雄住過也沒機會吃過的店 遊客如織.韓語日語英語交雜的空間 很好吃👍 唯一需注意⚠️一個人不要點太多 份量超多👻我飽到天靈蓋 正評網友：吃了快20年，還是愛吃 正評網友：在高雄當地很出名的牛肉麵。點了一個牛肉麵湯和撈麵，湯頭是清淡的牛骨湯，反而撈麵更出色，撈麵面條很吸湯味，牛肉正常好食，總體值得來吃。
四星	正評網友：牛肉伴麵很香，有古早味味道，好吃。 乾麵，湯麵，2碗我都吃光光。 但是泡菜就不對我的味，建議看，能不能有燙青菜選項。 正評網友：麵給的份量很多 正評網友：餐點雖然給5分，但口味僅中上，搭配「平價」(牛肉麵、豬腳湯麵都只要120元，所以算不错! 我去吃的時間晚餐時間約6~7点，生意非常好，都要「併桌」，座位之間的距離也小，個人覺得吃飯過程的感受不佳！建議商家是否可以讓客人選擇「不併桌」，我寧願排隊等候~

港園牛肉麵 網友中立評價

三星

中立網友：麵條稍軟，湯頭則是醬油味道，有一點膩，因為喜歡吃豬腳關係，點了一份試試，份量不算多，調味很家常，是冰糖調味的滷豬腳 分別點了乾拌牛肉麵與牛肉湯麵，個人比較推薦乾拌，比較香，至於牛肉湯麵，如果考量到價格的確是划算，麵也大份，口味上若嫌無趣，可加些蒜泥，四顆星給價格，三顆星則是給調味 中立網友：#愛吃的史小姐 #濁水溪以南的日子 #吃十日 #10_忘記自己想去的牛肉麵 我也不記得為什麼會把 #港園牛肉麵 做註記，事實上，在本來的工作時間內，根本就沒有時間去吃。 我們到的時候才5點出頭，有客人但是並沒有客滿，點餐的方式是在門口先點麵，再找位置坐，小菜直接在冰箱拿。麵的品項也很簡單，分成湯麵跟乾麵，牛肉豬腳，或是肉絲跟其他。 跟我的摯愛，忠誠牛肉麵或是永康牛肉麵比起來，港園牛肉麵很奇妙。 也不知道算不算一種特色，但如果麵上不放牛肉，你不會發現這是一碗牛肉麵……，會誤以為是用牛骨湯做湯底的完美陽春麵，豬腳湯麵跟牛肉湯麵的差異，在於豬腳的湯看起來比較混濁，可能是因為裡面有豬油的關係，但吃起來味道差不多，我想僅是牛大骨跟豬大骨的不同。 乾拌面集好吃，是一碗味道香濃的豬油拌麵，真的就跟麻醬麵一樣，每一條麵都裹滿了醬汁，是醬油、香油、糖、豬油做的特調，味道很重很黏，乾拌麵來講非常完美，但一個人吃一整碗可能會膩。跟木新路上的 #老饒牛肉麵 味道些許相似，只是它比較油。 也許這樣的分享帶有貶義，但往好處說，如此口味才能讓闔家共享，小朋友才吃得的進去，長輩也不會覺得太鹹，不然忠誠跟永康牛肉麵都非常好吃，但對孩子們來說太辣了，鹹度上不要說是長輩，對多數人來說也都太鹹。 拿了海帶絲小菜，跟一般吃到的海帶比起來，明顯的比較油，而且蒜拌得很重口。離開的時候大概才6點，已經開始排隊了，從人龍看得出來，是不分年齡層都很喜歡的名店，但是如果你喜歡吃重口味的牛肉麵，我不會推薦，頂多就算是非常好吃的陽春麵而已。 中立網友：《要在櫃檯點餐付費，等候櫃檯安排現場座位》 看了評論前來，不是覺得非常驚艷，但肯心是人氣很高的老店。 我算了牛肉拌麵$120，稍微等候了一下，餐點上桌速度不是很快，所以很多人都會先去冰箱拿小菜。 拌麵有附一碗迷你清湯，味道普普通通，有牛的味道，但清湯沒有隨麵一起上桌喔。先上麵才送上湯。 麵有一點讓人失望，因為麵有點軟爛，不是有咬勁的那種Q彈麵條，但是牛肉本身很嫩，有5塊，味道算不錯。 只是牛肉麵應該有更好的選擇～

港園牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：老字號牛肉麵店，排隊人潮絡繹不絕，當天兩人內用被安排在了廁所前方的位置，吃著麵配著廁所芳香劑的味道以及旁邊一排上廁所的人龍覺得不舒服且有點噁心，希望店家可以花些心思改善店內動線；桌子一坐下也是留著上位客人碗底的油湯，還要自己找衛生紙擦乾淨，麵條口感普通分量蠻多的，基本上沒有甚麼味道，需要自己加桌上的辣椒醬與蒜泥提味，牛肉口感偏柴也是沒甚麼味道，當天最有味道的應該是那碗附的清湯吧；整體內用感覺不佳，衛生待改進，上餐速度慢感覺整家店都快負荷不來，餐點味道混濁，讓人失望。
一星	負評網友：知道客人很多 但為了拼翻桌率 東西都還沒吃完就一直想要收走 同一批來的人上菜速度不一 吃的速度本來就不會一樣 先吃完的人就叫我們出去外面等？那請問剩下的人在那裡到底要怎麼樣？ 負評網友：這牛肉麵跟我印象中的牛肉麵相差太多了！ 吃了這碗，我腦袋浮現：有牛肉的醬油膏麵，湯是附贈的鹹蔥湯，肉材材的！不夠嫩，黃金泡菜⋯⋯⋯嗯⋯⋯好吧！是我的口味有問題！總之我很不愛！吃不完！我個人認為沒有那個排隊的價值！ 負評網友：這是我吃過最難吃的牛肉麵，看網上說他很有名很好吃，直到試過才知道都是騙人的，真的難吃@@

港園牛肉麵 照片(菜單)

港園牛肉麵的附近餐廳

	老鄉牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：196 則評論
	新統一傳統牛排 評分：4.5 顆星 評論數：851 則評論
	老王牛肉麵 評分：3.8 顆星 評論數：416 則評論
	小王牛肉麵館 評分：3.2 顆星 評論數：841 則評論
	老師ㄟ麵 評分：4.6 顆星 評論數：220 則評論
	天天沙茶火鍋 評分：4.6 顆星 評論數：2495 則評論
	陳家豬肉麵 評分：4.4 顆星 評論數：959 則評論
	汕頭陽春麵 評分：4.2 顆星 評論數：319 則評論
	雞蛋妹小吃店 評分：4.5 顆星 評論數：47 則評論
	無名陽春麵 評分：4.4 顆星 評論數：54 則評論
	牛老二牛肉麵館-興中本店(3月加休29.30日，4月店休日：4.5.14.15.28.29) 評分：4.2 顆星 評論數：2777 則評論
	夯園牛肉麵館 評分：4.2 顆星 評論數：117 則評論
	銘邦港園牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：1761 則評論
	大義街無名麵店 評分：4.4 顆星 評論數：534 則評論
	蓉蓉港式牛肉拉麵 評分：3.8 顆星 評論數：12 則評論
	阿凡沙茶麻醬麵 評分：4.6 顆星 評論數：270 則評論
	老紀牛肉館 評分：4.2 顆星 評論數：635 則評論
	堀江麵 評分：4.1 顆星 評論數：881 則評論
	傑克兄弟牛排館高雄店 Jack Brothers Steakhouse Kaohsiung 評分：4.2 顆星 評論數：1794 則評論
	冠瑋牛肉麵 評分：4.4 顆星 評論數：338 則評論

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