高雄市鳳山區 鮨己越

鮨己越 網友評分: 4.6, 地址:830高雄市鳳山區文龍路13號。

鮨己越 餐廳介紹

Review icon 評分 4.6 顆星
pencil icon 評論數 205 則評論
pin icon 地址 830 高雄市鳳山區 文龍路13號
phone icon 電話 07 780 2333
營業時間 星期一 休息
星期二 12:00–14:00 18:00–21:00
星期三 12:00–14:00 18:00–21:00
星期四 12:00–14:00 18:00–21:00
星期五 12:00–14:00 18:00–21:00
星期六 12:00–14:00 18:00–21:00
星期日 休息
wallet icon 人均消費
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website icon 官方網站 鮨己越的官方網站
schedule icon 訂位連結
order icon 外送連結 鮨己越的外送連結
得獎紀錄
基本資訊

鮨己越 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:師傅很用心選材及出餐,食材很優,部份餐點調味略有進步空間,甜點和佐酒蠻特定的。今日心頭好星鰻天婦羅、縞蝦、中腹、紅喉、白海膽、星鰻。整體出餐風味比較一致,可以多加些變化性,塑造有起承轉合的調性。

  • 正評網友:這是目前吃過的第一名無菜單日本料理了! 食材新鮮、調味上也剛好~ 服務和環境也很棒! 甚至顛覆我對白鰻魚的印象~ 尤其是章魚腳可以做到軟嫩多汁 感謝師傅的用心!認真吃得到❤️

  • 正評網友:物超所值

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:食材新鮮,但是調味沒有在日本吃到的那種的高雅感。 整體吃下來有飽,但是澱粉出現太多次,感覺料理手法很少,。 收尾的甜點跟茶也顯得隨便,尤其抹茶跟跟真正的抹茶差太多了,難以喝第二口。 門面跟暖簾都髒髒的,令人擔心這家店的衛生。

  • 正評網友:熟食料理卻保有新鮮食材的原味,份量雖為精緻仍具有飽足感,生食甚至不需作料也不膩口,價位算是中上,環境乾淨。

  • 正評網友:湯碗掉漆,漆面破裂,可以用筷子刮下來的程度。戴眼鏡的服務生跟我說,那本來就破的,希望在餐具的挑選上能更用心。

  • 網友正面評論

    鮨己越 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:這樣的價位餐點味道讓我覺得不合正比,店內濕氣較重,口味一般。

  • 中立網友:新換店址後也吃過,這次是好友生日吃飯。 餐點沒問題好吃。 這價格也比之前的二七貴了 高雄有很多間更棒的選擇

  • 中立網友:茶 是涼的,小卷茶碗蒸,有點腥味,綜合炸物不錯吃,其他都可以 –

  • 網友中立評論

    鮨己越 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:1人2080元—2500百多元價位落在台北市信義大安區懷石料理的1600—2200價位!確是居酒屋的環境品質!空間窄!坐吧臺!沒其他的位子!壓縮感重!不舒適、面對瓦斯味、油煙味、炭火味、陣陣熱氣!完全沒享受到2080元的價值!擺盤乏味!菜色單調!也沒讓你為之一亮!或特別好吃!口味偏鹹!我們已不敢期待了!食材算新鮮!量非常少!想前來先吃點東西再來吧!第一道日本豆皮配上番茄醬汁!接下日本麵較Q 的麵!握壽司共4道!1道1個!海膽1個!沒蝦沒蟹沒和牛!甜點北海道冰淇淋結束了!空虛!

  • 負評網友:880套餐,吃不飽,不如吃響食天堂。

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:CP值不高

  • 負評網友:今天中午剛好路過,想帶媽媽去吃,停好車走到門口,發現客滿。裡面的店員直接把門拉起來,我沒試圖想要開!只是滿臉問號,不知道是為什麼?然後她又走近門邊,直接把門鎖起來。看起來滿臉問號我繼續看著她,裡面的師傅好像使了個臉色她才來開門。 開了門說客滿,我覺得客滿不是問題!問題是我也不知道這間店是預約制還是怎樣?哪有餐廳看到客人直接把門關起來、又再鎖起來的? 還沒有吃到就覺得非常不舒服! 就算再好吃,有什麼用?

  • 網友負面評論

    鮨己越 照片(菜單)

    鮨己越 的照片
    鮨己越 的照片
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