高雄市苓雅區 山東麵館

山東麵館 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	323 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 福海街1號
電話	07 716 9002
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 11:30–15:00 16:30–19:30 星期五 休息 星期六 休息 星期日 11:30–15:00 16:30–19:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	山東麵館的GoogleMap
官方網站	山東麵館的官方網站
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得獎紀錄

山東麵館 網友正面評價

五星

正評網友：正宗的外省大滷麵、牛肉麵、 榨菜肉絲麵、 香菇麵、 炸醬麵 （有豆干花生米紅蘿蔔絲 黃瓜絲， 湯頭一流， 滷菜一流，水餃一流， 常常客滿 ，我都要閃用餐時間。 老闆與老闆娘 ，從年輕賣到現在， 奉獻青春 ，為了客人與莘莘學子服務 ，既便宜又大碗又夠味 ，營養豐富。 真是佛心來著。 正評網友：20231019再訪今天點了大滷湯小碗，牛肚+豬頭皮+海帶+滷蛋，4樣一盤120元。 20220828 二訪：今天點了炸醬麵和大滷湯。配料除了豆干炸醬外，有紅蘿蔔絲，小黃瓜絲，花生粒，食材簡單但攪拌均勻後就成為難得的美味。 —————————–初訪：大滷麵必吃。木耳絲，筍絲，紅蘿蔔絲，一點肉絲再加上滑蛋，很簡單的食材卻構成好味道。鹹淡恰到好處，入口非常順滑。像我一樣愛吃辣的人再滴上些許辣油後，這碗麵幾乎達到滿分。下回再來試試炸醬麵。 每周只有四，日2天營業，請注意時間以免空跑一趟。 正評網友：比較特別的地方是，要自己進去廚房點餐，再跟老闆買單，東西都很好吃

四星

正評網友：口味十分的傳統與道地 店面的位置其實並不大 所以如果人多的時候可能要稍微等一下 而且老闆與工作人員似乎都有一些年紀 動作上可能稍微慢一些 為了可以吃到美食個人建議請大家要體諒一下 上餐點的時間可能會慢一點 正評網友：大滷麵的麵軟硬剛好 料也很多 湯較為清淡 旁邊有酌料可以添加（很多種） 市區巷子可以找到山東麵店 很棒👍🏻 正評網友：建議方式： 1、先找座位 (獨食直接跳2) 2、先朝廚房點主食 3、排隊切滷味 4、入座等食 5、吃完結帳 目前一週，僅營業2天，生意頗好，停車微亂 目前吃起來口味一般，下次會試水餃、醡醬麵、酸辣湯 小菜價格適中，麵類單價略高，但是份量也非常大，要特別留意 出單順序較亂，都是用喊的，沒有桌號、取餐號碼牌、點菜單等… 店內空間約20人座位，蠻可能會有併桌，生意頗好，中午有些沒開店的，還算好停機車

山東麵館 網友中立評價

三星	中立網友：大滷麵口味較清淡 乾麵肉片有點乾 滷味便宜好吃~ 中立網友：東西是好吃。可是一個禮拜才營業兩天卻還經常沒開。很容易白跑一趟。這個就是缺點 中立網友：此店家真誠用心做麵食餐點、滷味小菜，但店內整潔性有待進一步改善空間.今日主要為品嚐大滷麵而來，整體菜色相優質、湯頭類屬清淡，如大骨湯汁再濃醇厚重些，更可顯現大滷麵精華，並使滷麵味覺更上一層樓喔！加油! 加油

山東麵館 網友負面評價

二星	負評網友：生意興隆 口味不錯 櫃台大概太忙 口氣不佳
一星	負評網友：以前還開在和平路(生意超好的)就開始吃的大滷麵，搬到這裡後湯頭口感變的不太新鮮，煮麵條時可能沒將麵拌開(麵條有些黏在一起),老闆有時態度不太友善，已經很久沒去吃了 負評網友：一碗麵等了36分鐘 比我晚到外帶的都拿走了 比我到現場的人都已經吃完 我的竟然還沒好 催了3次都說再煮了再煮了 直到我跟老闆說退我錢 才幫我煮 大家要去吃的要有心裡準備 吃個麵也要受氣🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬 負評網友：看起來不衞生

山東麵館 照片(菜單)

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