高雄市苓雅區 蔡媽媽客家菜小炒

蔡媽媽客家菜小炒 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	616 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 武廟路282號
電話	07 224 7688
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:15–21:00 星期二 11:00–14:00 17:15–21:00 星期三 11:00–14:00 17:15–21:00 星期四 11:00–14:00 17:15–21:00 星期五 11:00–14:00 17:15–21:00 星期六 11:00–14:00 17:15–21:00 星期日 11:00–14:00 17:15–21:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

蔡媽媽客家菜小炒 網友正面評價

五星	正評網友：每次必點客家小炒、炒野蓮、乾煎午仔魚！ 口味很棒！價格公道！ 正評網友：超好吃，媽媽的味道，第一次吃，徹底愛上 正評網友：客家菜，裡頭蘿蔔糕和芋頭糕是最最驚豔的！軟嫩味濃厚，其次是炒豆苗，絲瓜有鑊氣好吃，海瓜子肥美有彈性。蘿蔔糕要團購回家！餃子下回吃。
四星	正評網友：生意很好。口味不錯吃的客家菜老店，但是要等待15分鐘以上。 正評網友：假日生意頗好。出菜方式是一桌出完才輪下一桌 薑絲炒大腸酸度蠻夠。很下飯 梅干扣肉也是推薦的菜色 宮保雞丁。菜脯蛋。炒海瓜子。澎湖絲瓜。青菜豆腐湯 門外就是整排汽車收費🚗停車格。停車蠻方便的 正評網友：好像近日人員有變動，房屋重新裝潢，可是服務不到位，啤酒只有海尼根和金牌，而且沒有冰塊，感覺要盤店了

蔡媽媽客家菜小炒 網友中立評價

三星

中立網友：東西好吃，缺點就是價格不透明，有問過店家說價錢不一定要看進貨時價格，大家點餐前可先問價錢，另外今天買的梅乾扣肉問了價錢一份$250還可以接受，外帶回到家之後打開，用裝鍋鍋燒面燒麵的盒子裝了不到½這個份量真的是無言，這樣的價格一份250大家接受嗎？吃過幾次建議大家內用就好，外帶的話，價錢一樣份量少了很多。 中立網友：生意很好，外帶居多，味道一般，沒有明碼標價。 梅干扣肉、番茄炒蛋、高麗菜封、紅燒豆腐、炒青菜，以上800大洋。 中立網友：小時候的印象就是客家小炒很好吃 很久沒來了 今天來吃感覺特別 特別的鹹 坐在另一個房間裡頭 問了餐具去哪拿 告知在後面（後面用眼睛看也只有一張桌子，客人坐在那張桌子上，根本沒有餐具） 第二次問才說，門還要再打開後，在門後 （老實說沒有指示標誌，任誰在一般住家一樓裡吃飯，都不好意思直接去開門） 用餐過程大部分感覺都很鹹 連絲瓜蛤仔的湯也很鹹（除了蛤仔的鹹味，感覺還有再放鹽） 全部吃完的尾巴5分鐘，才上忘記上菜的海瓜子 所以就從頭鹹到尾 畢竟這道應該沒人單吃吧 今天只有魚湯跟芋頭蘿蔔糕是鹹度比較正常的調味 其他鹹度都太高了。

蔡媽媽客家菜小炒 網友負面評價

二星	負評網友：不錯吃，但價格不透明，等你吃完下一盤叫，嚇一跳👎🏼
一星	負評網友：配菜順序有問題，對於客人不用心 負評網友：客家小炒有酸味沒香味 鹽蒸蝦蝦子很小… 比外面賣的鍋燒麵蝦子還小 撥的很辛苦… 吃的很沒口感… 菜脯蛋能吃！ 負評網友：以前來吃還覺得不錯 ，5月21日那一天跟朋友來用晚餐，每一道菜都太難吃了，價錢又太貴，覺得奇差無比，菜沒吃完，也不想打包….

蔡媽媽客家菜小炒 照片(菜單)

蔡媽媽客家菜小炒的附近餐廳

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