高雄市苓雅區 母堂 鐵板料理

母堂 鐵板料理 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	506 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 民權一路120巷7號
電話	07 223 1658
營業時間	星期一 11:00–14:00 18:00–21:00 星期二 11:00–14:00 18:00–21:00 星期三 11:00–14:00 18:00–21:00 星期四 11:00–14:00 18:00–21:00 星期五 11:00–14:00 18:00–21:00 星期六 11:30–14:30 星期日 休息
人均消費	$600-1200
Google Map連結	母堂 鐵板料理的GoogleMap
官方網站	母堂 鐵板料理的官方網站
訂位連結
外送連結	母堂 鐵板料理的外送連結
得獎紀錄

母堂 鐵板料理 網友正面評價

五星

正評網友：這是一頓完美的飯菜，一切都非常美味。炊具盡力取悅顧客 正評網友：食材新鮮品質好 不過我比較重口味一點 所以味道上略帶失望XD 整體來說是會再訪的 正評網友：非常難訂位的餐廳，每個時段只有10位能用餐，建議提前至少一個月訂位，因為在巷子內，附近停車可以先找民權路上的路邊停車格或立體停車場，吃飽飯順便走路運動。 價位乍看之下以為CP值不高，跟家人整輪吃下來根本飽到不行，最後的炒飯直覺請主廚協助外帶不要上桌。總體而言CP值超高又好吃，付現金不能刷卡，記得先領錢因為提款機要走一段。

四星

正評網友：餐點吃起來中規中舉，但前菜的海鮮們很厲害，對比價格覺得主菜份量偏少，整體來說還算可以，可以嚐鮮試看看。 正評網友：隱藏在巷子內的一家老房子改裝的餐廳 鐵板料理餐廳、食材新鮮、龍蝦要前2天預訂才吃得到，座位不多一定要預約、不然會撲空！ 價格與餐點都算在我能接受的範圍內，沒有華麗的裝潢、有穿越時空的感覺！ 正評網友：由於每個時段只有10位能用餐，所以建議能提早一個月前訂位喔，尤其是熱門時段，也因為是在巷子裡，所以可以的話，建議先找好停車的地方再走過去，當作散散步也不錯。也要注意一下這裡只能付現不能刷卡。 此店服務真的不錯，但個人覺得主廚在人與人之間的關係拿捏得不太妥當。 蝦子、干貝、沙瓦(檸檬冰沙)、麵包和菲力都是我喜歡的❤️ 其他就見仁見智了😎 ※個人評分標準※ 5顆星：餐點口味、服務都是有對我的tone，如果有時間肯定值得大家特地前往去吃，強烈推薦給周遭朋友享用 4顆星：算不錯吃的店，有機會一定會再訪，也值得推薦給大家嘗鮮。 3顆星：一般一般的店，不雷也不到好吃，如果有其他想嘗試的店家或選擇就會略過的店。 2顆星：雖然雷但服務態度還不錯，多給服務一顆星。 1顆星：個人覺得 超級雷的店，就算請我去，我也不願意，但每個人的喜好口味不同，就讓各位客觀自行去評斷。

母堂 鐵板料理 網友中立評價

三星

中立網友：覺得還好……每一樣都很安全，沒有特別驚艷的感覺，份量都小小的，走精緻路線，但是湯品很大一碗，價格算中高價位，一份套餐約680～1580元，整間店一樓鐵板區只有10個位置，要提早訂位，尤其假日至少要提早一個月！ 再來是每人都需點餐，7歲以下的小朋友，只要有佔位，也需要點一份兒童餐450元！我覺得這個如果在電話預約時能先告知清楚應該會更好！ 然後，沙瓦(檸檬冰沙)不能續加，加點一杯50元！ 中立網友：餐點的價格 足可以看出餐廳的誠意 以及經營上的難度 先不考慮食材等級和整體完成度 價錢是很實惠的 但如果對於海鮮食材等級有所要求 餐標至少要多一倍以上 因此結論是吃的到菜單上名稱的好東西 但等級卻不如期待 食材的鮮甜味因為冷凍難免流失 甚至下只混雜著鐵板熱油的油氣 實屬可惜 另外鮑魚菜單上標註的是南非活鮑 雖然味道還可以 但卻是黑殼的 跟印象中不大一樣 整體來說 餐廳努力給消費者實惠的感受 但針對高價食材 適時也能用高一點的售價來提升品質 才不容易有期待落差 中立網友：食材新鮮，蒜味麵包很讚 前面的海鮮也煎的很棒，但整餐吃下來有點虎頭蛇尾的感覺 從炒飯開始，炒飯真的不及格 水果跟飲料也很隨便…. 甜點也很普通 木製餐具會黏黏的，地板也是…. 用餐體驗感覺還好………

母堂 鐵板料理 網友負面評價

二星

負評網友：食材一般 口味一般 主菜份量少得可憐 不值得二訪 負評網友：不錯。師傅nice 負評網友：食材新鮮、用餐環境舒服、服務好👍 整個用餐過程是好的 但是餐點無新意！ 一客7.8百不貴，但是吃得很無聊 鮮魚湯、蔬菜炒飯、加鹽高麗菜 主餐部份 – 肉質中下 羊排非常不推，沒有羊味，失望徹底 牛肉份量約4oz，份量偏少，等級可能連Choice都不到 試算成本極低 建議可以提高一點成本在餐點上 ⚠️真心～CP值非常低！！

一星

負評網友：水準這件事… 真的跟年紀、經歷、社會地位 一點關係都沒有！ 我出門只想好好吃頓晚餐…. 只有9席的位子 隔壁坐著一對中年夫妻 6點入座就一直跟主廚不停聊天 我來用餐2個小時 整場整場！ 被迫聽你們大聊家務事？！ 哈囉！有沒有搞錯！ 這主廚是你們家御廚嗎？ 整間餐廳只有你們2個在吃飯？ 有沒有水準 懂不懂禮貌！！ 你們左手邊坐著一對老夫妻 老先生被你們吵到頭痛欲裂…. 在2樓用餐後飲料時用手撐著頭 老先生無奈的跟老太太對看… 如果你們認識主廚要跟主廚裝熟 那就請主動包場！包場懂嗎！ 兩位可以包下某個時段 你們愛聊多久音量要開多大 那是你們家的事 沒人會管！！ 你們今天只是9位客人的其中2位 自私的高談闊論管不住自己的嘴巴 已經嚴重打擾到其他客人 以2位穿著打扮來看到了這個年紀 還不知道如何尊重他人 我真是為你們感到悲哀….. 另外，主廚當天是在工作的情況 不是你們的私人聚會 因為兩位不知輕重的個人行為 讓主廚需要跟其他客人道歉？！ 嚴重破壞了餐廳的形象 也流失了有規矩有水準的顧客…. 很久沒有因為陌生人這麼火大過 在這裏誠心的建議餐廳 1、教育顧客應有的餐廳禮儀，預約頁面可以註明用餐不宜喧嘩影響其他顧客！ 2、主廚應該具備控管現場的能力，而不是完全專注在某些熟客身上，我想9席的座位，做到平均照顧每一位顧客用餐的感受和舒適度，應該不難！ 負評網友：沒有吃過，但光是打電話服務態度就不ok 負評網友：餐點品質價位很合理 1.幫廚服務態度很差，那個眼神不只對我們，看她對其他組客人都是一副你們怎麼了？沒智商的樣子⋯⋯ 2.主廚不差但全程幾乎沒介紹，最後一道菜上完沒幾分鐘趕人說：要打烊…. 好像花錢來看他們當大爺的

母堂 鐵板料理 照片(菜單)

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