高雄市苓雅區 川味牛肉麵

川味牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	350 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 廣州一街31號
電話	07 715 5853
營業時間	星期一 11:00–15:00 16:30–20:00 星期二 11:00–15:00 16:30–20:00 星期三 11:00–15:00 16:30–20:00 星期四 11:00–15:00 16:30–20:00 星期五 11:00–15:00 16:30–20:00 星期六 11:00–15:00 16:30–20:00 星期日 11:00–15:00 16:30–20:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

川味牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：麵食超好吃，小菜更是一絕，走過路過千萬別錯過歐 正評網友：從小吃到大，牛肉麵加酸菜很好吃 正評網友：幾十年來的老店，從小吃到大的好味道，價格實惠，也很好吃。大碗的酸辣湯可以分成六小碗竟然只要40元！！滷菜夠味，個人認為不用再多加醬料就很有味道。桌上有酸菜可以自行取用，不管加在牛肉湯裡或搭配小菜都很對味。
四星	正評網友：雖然隱身於巷弄裡，但千萬別小看這家牛肉麵店。它可是一間我從小吃到大，直到今日都仍在吃的一家老店呢! 一進門，率先撲鼻而來的就是那股濃烈卻相當足以激活我味蕾的滷大腸味（可見店家有多認真在製作滷味）。這家的滷菜絕對是必點。必點的程度甚至到你來這邊只買滷味都值回車馬費。不管是豆乾、大腸還是基本款海帶跟花生，我覺得店家完美平衡了滷味該有的油、香、跟微臭在這些食材裡。 說來諷刺，我甚至還覺得它的滷味贏過自己的招牌川味牛肉麵。 正評網友：還不錯，價格實在。 正評網友：一訪忘了寫評論，這次二訪完，終於記得了～ 牛肉麵整體味道不錯，麵條本身有嚼勁不軟爛，是我喜歡的麵條口感，牛肉燉煮入味，還能選擇辣與不辣！很不錯～

川味牛肉麵 網友中立評價

三星

中立網友：牛肉麵湯頭不甜，又可以加辣，符合我的口味。價格也實惠。 不過衛生條件就不怎麼樣，我不喜歡店內用免洗餐具。 牛肉湯餃的餃子很大顆而且餡料也多，沒記錯的話一碗好像有10-12顆。 小碗的有8顆。 不過餃子皮口感比較軟爛。 滷味方面滷蛋很入味！ 海帶、豆乾、花生就都沒什麼味道。 中立網友：10顆水餃和小碗酸辣湯可填飽肚子 中立網友：這家是爸爸推薦，之前他跟同事吃過，位於小巷中，周圍有停車場可以停車哦！ – 🍜牛肉麵 $100 – 小的碗份量也蠻大的，吃完很飽，湯汁有點微辣，我媽媽點乾的，感覺比較辣一些，但更有味道，牛肉很嫩且又有咬勁，麵條很滑嫩吸附醬汁更有味道，胃口小的建議小碗即可，吃完很飽很滿足 – 喜愛程度🌕🌕🌕🌗🌑 – 小菜忘記多少就不詳述，但都很有味道，也很適合配著增添麵的味道 – 想看更多美食歡迎追蹤IG🍭food_grafly

川味牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：路邊攤口味，不用太期待。 負評網友：粗麵條 專賣牛肉麵卻像尋常麵店一般 湯頭沒牛肉不像熬煮 肉塊也索然無味 麵條份量是很足 吃粗飽的店 負評網友：便宜
一星	負評網友：服務態度越來越差 加個湯老闆臉色難看 好像很怕人吃一樣 負評網友：無言牛肉麵 負評網友：魯味貴的嚇人

川味牛肉麵 照片(菜單)

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