高雄市苓雅區 四口田手作麻辣「正」

四口田手作麻辣「正」 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	787 則評論
地址	802 高雄市苓雅區 文橫二路60號
電話	0905 083 142
營業時間	星期一 16:30–23:00 星期二 16:30–23:00 星期三 16:30–23:00 星期四 16:30–23:00 星期五 16:30–23:00 星期六 16:30–23:00 星期日 16:30–23:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	四口田手作麻辣「正」的GoogleMap
官方網站	四口田手作麻辣「正」的官方網站
訂位連結
外送連結	四口田手作麻辣「正」FoodPanda
得獎紀錄

四口田手作麻辣「正」 網友正面評價

五星

正評網友：熱愛鴨血一定要來吃軟嫩入味，有湯汁非常好吃🥰 但湯頭部分我覺得辣的部分太單調 就是只有單純辣及一點麻 會有點勸退 如果有加青花椒之類的下去 湯頭會更有層次。 我有加點紅茶，高麗菜及金針菇 高麗菜部分沒有煮透，可以再注意一下；紅茶就是普通的古早味紅茶，但喝的時候有發現一隻螞蟻，可能不小心誤闖紅茶區😆 正評網友：四口田採用自助式點餐，一進門要先點在機台前先點完餐、結完帳才能找位置坐唷。 一進內用區，餐桌椅都是木製的，一旁的舊鐵架抽屜及開關帶點工業風。 工業風的吊燈及老舊吊燈、帶著流蘇的兩張椅子以及一分1897年的月曆，工業復古風格。 麻辣綜合 85$ 鴨血豆腐超大塊，夠入味，裡面還有豆皮、金針菇及黑木耳，吃麻辣燙/鍋一定要有泡麵15$ 及 老油條30$超大一包，這兩個根本是麻辣好朋友。 正評網友：外帶臭豆腐，湯底辣，口味偏重鹹，木耳放蠻多的。豆腐的口感屬於綿密、空氣感、軟而不爛，第一次吃到這種類型的臭豆腐。

四星

正評網友：麻辣綜合 $85（小辣） 鴨血豆腐豆皮蔥花木耳絲金針菇 麻辣味很讚很香、有層次 吃了舌頭會有點麻麻的也不會很油 豆腐鴨血滷的很入味 木耳絲脆脆的很好吃 食材基本上都滿新鮮、份量也多 cp值超高 食量一般的me吃剛好 （之前有加點冬粉吃太飽哈哈 烏梅汁 $25 以無糖者來說有點偏甜 烏梅的味道很濃郁、夠酸 喜歡酸的人一定會很愛 好像還有一點點鹹味 不知道是不是我的幻覺？？ 總之好喝會再點 環境 有裝潢乾淨漂亮 重點M開頭的音響音質超讚 冷氣也很涼 用餐體驗還不錯 備註：內用低消$100 總結 會回訪（每個月至少要吃一次 正評網友：肉片很乾，鴨血好吃，豆腐不入味，湯頭讚 加點的木耳給超多 我點套餐，量真的大，是台北不可能有的份量 整體來說是會回購的，味道好 但千萬不要點肉片，非常乾柴 正評網友：麻辣鴨血算滿好吃的，辣度也很夠 只是我不能理解低消100的作法 買一鍋90元的麻辣鴨血 還要在買一碗飯或麵之類的湊到100元 有一點強迫性消費的感覺

四口田手作麻辣「正」 網友中立評價

三星

中立網友：使用自動點餐機，要吃什麼直接自己點，點完付錢、找錢都是透過這台機器，店員只要按照點餐機上面的內容製作餐點就可以了，真的是很省人力。 內用有低消，因為店家禁止外帶飲料，所以吃麻辣燙配上飲料，其實蠻容易達到低消。 賣的東西也不多，點了麻辣綜合加泡麵，就進去內用了。 裡面的容客率也不高，環境布置的很高雅，但是空間有一點狹小。 店內使用的都是一次性餐具，放在旁邊的小櫃子可以自己拿。 最後送上來的餐點是用紙碗裝……但是泡麵瓷碗裝。 麻辣綜合選擇的是湯底辣，所以吃起來還可以接受，除了鴨血、臭豆腐外，還有金針菇、豆皮、跟木耳，吃到最後還剩下超多木耳的，味道上面就是偏麻，舌頭後期感受不到味道了，喜歡偏麻口感的人可以來試試。 味道太麻-1星 內用紙碗-1星 ———————————————————————————– 🌟若對其他美食店家心得感興趣，可以搜尋🌟 🌟IG: t.e_tastyeats 🌟Fansone：蘇西&莎拉的吃喝玩樂天地 中立網友：整體來說還不錯，燈光美，氣氛佳，空間有設計感，雖然說機器點餐不錯，但店員也該稍微互動提示一下點餐方法，有點冷漠不理人，口味還算不錯，但總覺得少了一個味道。一個尾韻。 中立網友：9/16更新 之前的麻辣豆腐真的有香有麻有辣有入味 但最近買跟之前比起來真的所有味道都變淡，豆腐也沒有入味

四口田手作麻辣「正」 網友負面評價

二星
一星	負評網友：外帶加點豆腐跟肥腸 結果回家打開發現肥腸跟本沒加 有夠無言 負評網友：難吃， 店員服務態度差 完全不推薦 負評網友：看介紹好心動，結果好…😓 一去，滿桌杯盤狼藉，看得出沒空收… 店員說話態度不nice，可能是生意太忙… 奉勸要去試試的人，手上千萬別拎飲料（會叫你放外面喔！）

四口田手作麻辣「正」 照片(菜單)

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