高雄市苓雅區 中村製麵(拉麵店)

中村製麵(拉麵店) 網友評分: 4.4, 地址:802高雄市苓雅區成功一路231號。

中村製麵(拉麵店) 餐廳介紹

Review icon 評分 4.4 顆星
pencil icon 評論數 1064 則評論
pin icon 地址 802 高雄市苓雅區 成功一路231號
phone icon 電話 07 241 2210
營業時間 星期一 11:30–13:45 17:30–19:20
星期二 11:30–13:45 17:30–19:20
星期三 11:30–13:45 17:30–19:20
星期四 11:30–13:45 17:30–19:20
星期五 11:30–13:45 17:30–19:20
星期六 11:30–13:45 17:30–19:20
星期日 休息
wallet icon 人均消費 $1-400
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website icon 官方網站 中村製麵(拉麵店)的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

中村製麵(拉麵店) 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:據說是高雄四大拉麵店之一,走進店裡十分的明亮整潔,這裡有一些用餐規矩,譬如要先拿號碼牌,不要滑手機等等,不過當天下大雨不用排隊所以可以比較free。 我點了叉燒拉麵加糖心蛋,湯底是比較單純的醬油味,鮮香濃郁卻又不會死鹹,挺有日式風味的,麵體的部分是微硬有嚼勁的口感,整碗麵上則是撲滿了帶著炙燒香氣的叉燒,焦香入味,軟嫩彈牙,十分好吃,但是的確其中有一塊叉燒肉有點煮過頭的乾柴口感,不過瑕不掩瑜。 對了,建議吃到一半再加辣,這樣風味會完全不同,等於一次能吃到兩種風味的拉麵。

  • 正評網友:叉燒拉麵採用細麵,麵體好吃、醬油湯底佐以粗黑胡椒粒提味,食量大的真應該直接加麵!! 雖來訪時已是最後一組客人、炸物依然不馬虎,炸竹莢魚酥脆度掌握很好、直接連尾巴通通嗑掉,反讓厚切雞排失色不少😋。

  • 正評網友:非常好吃的醬油拉麵,高雄四大拉麵之一,跟麵屋祥的魚介醬油路線不太一樣,是純粹的醬油香加上一些青蔥爆香過的鑊氣,口味特別卻又熟悉,是台灣人記憶中能夠聯想到的味道,湯頭很像以前辦桌蒸魚的味道,是各種鮮味碰撞。 重點他們排隊不用排太久,真的非常推薦!!!

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:說實話,醬油不是我的口味……但他們這裡的肉湯確實做得很好。

  • 正評網友:雞白湯拉麵(鹹度正常,190) 麵無軟硬分別,不過在食用上麵的表現剛剛好,湯頭部分一般,叉燒肉2片很大片口感上稍柴,溏心蛋給一顆表現的熟度也很剛好,筍乾跟黑木耳就一般 炸唐揚雞塊 60 給3塊 肉的品質不錯,可惜只有外酥內還好 地處漢神百貨斜對面,規矩多大概也是奇葩遇太多導致的,雖然懂但還是有股不適感,內用冰開水是用飲水機非冰塊水,如果是要排隊人潮開始等的,除非在附近很想吃拉麵,否則一般不會特別要來的店

  • 正評網友:麵跟湯頭都不錯,但叉燒肉太柴了😶

  • 網友正面評論

    中村製麵(拉麵店) 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:這間拉麵我吃過很多次,也感謝颱風天還有營業,下著雨特地騎車戴著愛吃拉麵的女兒過去,但到現場,才告知8歲以下不收,(女兒已7歲)因怕消費糾紛,現場我有告知正常點兩碗,當一般人正常消費,老闆娘還是不收客!只好冒著雨再去覓食。 搞得小孩不是人一樣!!吃個麵讓人感受讓很卑微⋯之後也不會再光顧了 騎車的時候女兒一直問我為什麼小朋友不能進去吃麵,老闆娘好嚴格! 對小孩真的不友善,有帶小孩的真的不建議去!!

  • 中立網友:醬油湯底很清甜有特色,雞白湯相對較淡,喝不出雞白湯的感覺。叉燒偏硬沒有軟爛入味,豬肉的原味比較突兀。叉燒拉麵沒有附溏心蛋;雞白湯拉麵的溏心蛋是整顆的,誠意十足~

  • 中立網友:11點半一開始營業就入店,大約過了10分,陸陸續續有其他客人入店,還不到12點就聽到老闆娘對入店的客人說已客滿,請在店外稍候。 今天點了中村拉麵,是醬油湯底,有叉燒肉2大片和半個糖心蛋,湯的鹹度還可以,不死鹹。炸竹莢魚好像還裹了南瓜泥。 感覺冷氣不太夠力,邊吃邊流汗。特別值得一提的是,座位區旁邊就有洗手台,很方便。

  • 網友中立評論

    中村製麵(拉麵店) 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:今天吃叉燒拉麵190元 份量少的可憐🥺、根本就是吃不飽!

  • 負評網友:態度超爛,路過詢問是否可以用餐,接待態度超差鼻孔朝天 門口貼一大篇要求 以為自己多美味嗎.渺小還跩什麼…

  • 負評網友:這是屬於翻桌率高的拉麵店,如果有帶小小孩建議不要來,因為真的很麻煩。光是處理孩子根本對拉麵味道沒記憶。

  • 網友負面評論

    中村製麵(拉麵店) 照片(菜單)

    中村製麵(拉麵店) 的照片
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