高雄市美濃區 阿香的廚房 Ibu Kitchen

阿香的廚房 Ibu Kitchen 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	2020 則評論
地址	843 高雄市美濃區 中山路二段629號
電話	0911 332 467
營業時間	星期一 11:00–13:30 17:20–19:30 星期二 休息 星期三 11:00–13:30 17:20–19:30 星期四 11:00–13:30 17:20–19:30 星期五 11:00–13:30 17:20–19:30 星期六 11:00–14:00 17:20–19:30 星期日 11:00–14:00 17:20–19:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	阿香的廚房 Ibu Kitchen的GoogleMap
官方網站	阿香的廚房 Ibu Kitchen的官方網站
訂位連結
外送連結	阿香的廚房 Ibu Kitchen的外送連結
得獎紀錄	2023年米其林必比登

阿香的廚房 Ibu Kitchen 網友正面評價

五星

正評網友：網路訂位很方便 停車也還算ok 假日只能點合菜 但口味真的是不錯 精緻的合菜 整體很不錯 正評網友：新鮮獨特的在地食材，來訪十幾次，品質一樣穩定，因獲得必比登推薦的關係，人潮比往常多不少，建議平日來可訂位比較保險 美濃為全台最大的水蓮產地，而阿香這道清炒水蓮很嫩很脆，清蒸魚跟雞也很棒，都是屬於上菜後被秒殺的料理，建議吃完也能到隔壁的也香咖飛坐坐，也是同家人經營的，氛圍跟風味也很棒 正評網友：每道都不錯吃

四星

正評網友：太晚到 只買到紅豆糕—口感扎實 正評網友：📌網路預約。 📌旁邊有免費停車場但不大。 📌服務人員態度好，尤其是櫃檯的男生，特別親切熱情。 📌餐廳蠻漂亮的，外面種植大量花草，內有許多假植物但灰塵有點厚重，還有看到蜘蛛網，建議擦拭清理。 📌廁所在室外，需要走一下。廁所維持的很乾淨。 📌今天用餐時下了場大雨，下雨時店內會很大聲，完全聽不到彼此的說話聲，說話要用吼的。 📌價格便宜、份量足且食材新鮮。 餐點： 🥢白斬雞(小)：份量蠻大的，雞肉很嫩很新鮮，直接吃味道就很足夠。有附兩種醬汁，一個是醬油(有蔥和辣椒)，一個是黃黃的醬，沾著吃味道也很好，個人特別喜歡黃色的醬。 🥢梅子豆腐：酥炸過的雞蛋豆腐加上梅子醬，味道意外的和諧。要小心燙口。 🥢馬告烤豬肉(小)：豬肉很入味，馬告的味道好香！但豬皮不是很好咬，長輩咬不太動只能把皮吐掉。 🥢菜脯烘蛋：中規中矩，有加九層塔但九層塔沒有處理的很好，有一點點小蒂頭要吐掉。 🥢養生粽合菇湯：用料大方(有菇、紅棗、枸杞、山藥），湯頭清淡但鮮甜好喝。山藥有點煮得太爛，都散掉了。 全部的菜都偏清淡(少油少鹽的感覺)，個人很喜歡但長輩覺得味道不夠(長輩吃重鹹)。吃完後沒有口渴👍🏻 正評網友：空間很大很寬敞，佈置很多綠植，頗有渡假餐廳的感覺。 餐飲的部分，因為是米其林推薦，所以期望值很高。擺盤的精緻度跟口味都還算不錯，但因為前一天吃了另一家比較Local且好吃的餐廳，CP值有點被比下去，尤其是白斬雞比期待值低一些。 比較有特色且好吃的是原住民小米粽，個人還沒在其他的地方吃過，而且像壽司一樣大小，一人一份剛剛好，不會吃得很撐。 另一個比較推薦的是紅豆鬆糕，口感綿密，吃得到紅豆，但不會太甜，是不錯的餐後點心。

阿香的廚房 Ibu Kitchen 網友中立評價

三星	中立網友：多次經過美濃，看網路分享是名店，需提前以網路訂位（已不接受電話訂位），假日依用餐人數點合菜，可另外單點其他菜色。 環境：空間寬敞，很多綠色植栽，但冷氣冷度不足，許多菜又有酒精膏加熱，吃到最後實在熱到快瘋掉。另外因為假日主打合菜用餐方式，許多團體用餐時非常吵，很注重用餐氣氛的請勿選擇假日用餐。 菜色：藤枝山茶很棒，蔗筍東坡肉很下飯，馬告山豬肉、涼拌山豬皮很好吃，馬告清蒸檸檬魚很棒！！吃起來很清爽！！ 中立網友：除了小米粽跟最後的甜點水果以外，每道菜都滿油膩，吃到最後會有點不舒服。服務態度很好👍雞肉不柴、梅子豆腐的梅子醬很獨特

阿香的廚房 Ibu Kitchen 網友負面評價

二星

一星

負評網友：太商業化的店家😡 單點品項很少，不然就是今日未提供，幾乎對應套餐，也就是希望客戶通通點套餐就好，讓店家好做。 （刷了評價發現，店家甚至強迫客戶點套餐） 餐點的CP值不高 菜色是有創意 並沒有到網評很美味的水準 服務態度很差 因為我們不知道單點份量 想等上菜後再補點 結果老闆故意延遲我們的單 等到我們反應才上菜 因為比我們後到的客人 都已經上完菜了 也對母嬰不友善 同行的媽媽親耳聽見 以後不想接媽媽團 這是我這麼久以來評價最差的一次 連一顆星星都不想給 照片更是… 負評網友：二人份套餐780，然份量少、味道普通，CP值不僅低、服務態度又相當傲慢，不值得再來！ 負評網友：因為朋友的介紹，原本帶著期待的心情去品嚐，特地從高雄開車過去，吃完之後覺得菜色普通，沒什麼特點，當晚回家之後，小孩子開始感覺到身體不適，後來當天同行四人都上吐下瀉、發燒，打了電話跟餐廳反應，餐廳也沒有任何答覆，真的覺得很生氣！

阿香的廚房 Ibu Kitchen 照片(菜單)

阿香的廚房 Ibu Kitchen的附近餐廳

	美家鄉粄條店 評分：4.3 顆星 評論數：91 則評論
	哈客廚房 評分：4.5 顆星 評論數：279 則評論
	美濃餐廳 評分：4.0 顆星 評論數：949 則評論
	鄉佳香客家菜 評分：4.5 顆星 評論數：216 則評論
	阿蘭娜大腸香腸 評分：3.5 顆星 評論數：11 則評論
	阿菊粄條店 評分：3.8 顆星 評論數：46 則評論
	中興粄條 評分：4.2 顆星 評論數：887 則評論
	美濃車站~秀梅粄條 評分：4.4 顆星 評論數：526 則評論
	家鄉味 評分：4.3 顆星 評論數：73 則評論
	阿香手作草粿客家美食 評分：4.7 顆星 評論數：119 則評論
	何家粄條 評分：4.3 顆星 評論數：247 則評論
	阿香板條 評分：4.2 顆星 評論數：435 則評論
	阿城粄條 評分：4.1 顆星 評論數：1149 則評論
	美濃吳粄條 評分：3.4 顆星 評論數：1175 則評論
	美濃莊 評分：4.2 顆星 評論數：260 則評論
	古早味的 美濃粄條 評分：4.5 顆星 評論數：161 則評論
	美濃幸福食堂 評分：4.4 顆星 評論數：82 則評論
	老古的家 評分：4.2 顆星 評論數：1386 則評論
	美濃窯新客家菜 評分：4.5 顆星 評論數：426 則評論
	雲南李家米干 評分：4.4 顆星 評論數：355 則評論

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