高雄市美濃區 軒味屋彩色粄條

軒味屋彩色粄條 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1531 則評論
地址	843 高雄市美濃區 中山路二段384號
電話	07 681 2820
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 星期三 11:00–14:00 星期四 11:00–14:00 星期五 11:00–14:00 星期六 11:00–14:00 星期日 11:00–14:00
人均消費	$1-600
Google Map連結	軒味屋彩色粄條的GoogleMap
官方網站	軒味屋彩色粄條的官方網站
訂位連結
外送連結	軒味屋彩色粄條的外送連結
得獎紀錄

軒味屋彩色粄條 網友正面評價

五星

正評網友：來到美濃；初次朝聖彩色粄條！清明連假，客人當然絡繹不絕⋯因為帶著老人家，貼心門市人員搬出椅子給等待客人座，因為一排就是一小時😅,為啥給予5顆星評價，套餐選項除了好拍打卡外口味CP值可以達4顆，最後一顆當然給予當天很忙的那位小帥哥現場帶位排單服務人員態度！身為服務業，看餐飲店家除了好不好吃；服務態度就是在店家最忙的時侯，值得推薦👍 正評網友：來美濃吃板條囉 這次點的是彩衣板條個人套餐，一份350元，套餐包含 彩衣板條：蓬萊米做的，蠻漂亮的，紅色是甜菜根，藍色是蝶豆花、黃色是滬花子果、綠色是地瓜葉做的。 水晶雞腿/滷香豬腳/蜜炙叉燒：一次有三種肉蠻豐盛 野菜鮮果沙拉：龍鬚菜和西瓜 豆花 桂花烏龍：無糖的，夏天喝蠻清涼的 還有點一碗小碗的高麗菜乾排骨湯，大概可以裝四小碗，出乎我意料超級大份的 正評網友：涼板彩衣不僅好拍，口感也比較Q；湯板條也不一般，帶點黏性。不過彩色板條是吃不出來各別味道的，若吃得出來會更特別。 我們還有點個人套餐（圖二）有沙拉、雞肉、豬腳，還有豆花飲料，很豐盛，對於非常客是不錯的選擇。

四星

正評網友：空間佈置設計不錯，傳說的彩色涼粉就沒什麼味道，要是能多提供幾種沾醬，我想會加分不少，大部分都叫來拍拍照而已，肉燥飯真的好吃，必點!其它就普普了。價格算貴，就來到此一遊，回頭率就不高了。 正評網友：🌻更多詳細食記及旅遊資訊在IG：ducktravel_21 美濃限定的彩虹板條 店家選用天然蔬果，包含梔子花果、蝶豆花、甜菜根等，每天手工製成 料理方式分為涼拌、湯板條與乾板條 這次點的是「彩色板條套餐」，一份$380 五顏六色的板條掛在小木桿上，搭配下方的特製醬料，酸酸的很開胃 套餐的肉有三種：水晶雞腿、滷香豬腳、蜜炙叉燒 小菜是時令蔬菜，有芋頭粿、龍鬚菜和海帶芽，甜點是豆花 無糖的桂花烏龍可以解膩🍹 正評網友：因為朋友推薦所以過來嚐嚐、因為色彩繽紛非常吸引人、但實際上沒沾醬吃起來沒有什麼味道、但還算Q 拌醬後還不錯吃就是。至於今天只能點套餐、菜色非常普通、家人有點失望😮‍💨、一趟美濃行沒吃到更多客家風味料理。

軒味屋彩色粄條 網友中立評價

三星

中立網友：假日只提供合菜，2人覺得沒吃飽。 彩色粄條較無味道需依靠醬汁與高湯。水晶雞的肉有些腥味、高麗菜乾排骨湯溫涼，高麗菜有土味，粄條提供的高湯還比較溫熱，最好吃的是豆花。不知道是否客人不多，老闆心情不佳，口氣不太好，服務人員比較靦腆。 這裡適合想拍照、吹冷氣、嚐鮮，不追求美食的朋友。 中立網友：規定只能點套餐，想吃其他套餐外的只能用加點的，但套餐有的並不是每樣都是想吃的，花粄吃起來還好，沒有到很驚豔，高麗菜封這家的不好吃，然後水晶油雞吃起來也是剛好而已 中立網友：感佩老闆的創意料理 將傳統粄條變成繽紛馬卡龍色系 視吃效果療癒又吸睛🥰 粄條顏色取自天然蔬果食材 綠:地瓜葉 紅:甜菜根 黃:梔子花 紫:蝶豆花 白:原味 彩衣粄條$130 搭配泰式蘸汁(量偏少)=吃涼麵的概念 視覺勝出味覺 價位偏⬆️ CP值⬇️ 嚐鮮一次即可🤭 滷豬腳還是 #老牌福安粄條店 地道又美味 用餐環境走文青小清新路線 乾淨明亮 裝潢擺設充滿美濃鄉土風情

軒味屋彩色粄條 網友負面評價

二星

一星

負評網友：菜色偏甜不像本地口味，假日店裡客人多只有一間廁所，而且還男女共用不衛生，又要等很久很髒 負評網友：除了板條的色彩很繽紛的噱頭 餐點的味道都普普 口味都比較健康清淡 不知道是不是北部跟南部的客家風味不太一樣？！ / 板條的材料都還有可以做湯/乾的 但卻說炒板條賣完了🙄 是炒板條的師傅下班了吧😂 – #彩色板條（湯&乾）$70 油蔥搭配肉燥是蠻香的，但是就是👌 . #水晶白灼雞 $200 一隻水煮雞腿賣200我真的吃不下去⋯ 好歹也用悶泡的人肉質軟嫩入味一點吧🙄 . #客家小炒 $160 不香不入味⋯快炒店的比較好吃。 . #薑絲大腸 $160 酸味是夠的，大腸也脆脆的，但是香氣不足 . #滷香豬腳 $160 口感軟爛，不Q 香氣也不足 就是 醬油味 . #古早味蒸蛋 $60 就是一碗蒸蛋上面放上一坨肉燥跟蔥 – 以上都是我個人的口味跟感覺 當然，覺得好吃的人也是有的 負評網友：超級無敵爛的感受，進去用餐，先說都有訂位了要跟人併桌，想說要吃就算了，就併桌吧！ 結果從進去用餐就一直等，比我們晚來的餐點都到了，還有二桌進來不到5分鐘，餐點也來了，反應了二次東西還是沒來……真是超級無敵爛的，還不如吃附近三家，爛爛爛超級爛的，等了30多分還是沒來，只能說不吃了，還要我外帶走，誰願意啊！ 害的我只能到附近的打包，從點餐到取餐才3分鐘，實在讓人無言…… 補充一下……大家可能以為多複雜的餐點，是他們店裡面最最最……基本的乾板條，還要等30多分鐘還沒有來，實在讓人傻眼及不解，我們後面二桌板條小菜都來了……頓時非常無言，超多烏鴉飛過…… 不給人吃就不要接客，真的讓人非常生氣……

軒味屋彩色粄條 照片(菜單)

軒味屋彩色粄條的附近餐廳

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