高雄市楠梓區 老山西鍋物（楠梓旗艦店）

老山西鍋物（楠梓旗艦店） 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	1793 則評論
地址	811 高雄市楠梓區 大學東路200號
電話	07 364 2067
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–22:30 星期二 11:00–14:30 17:00–22:30 星期三 11:00–14:30 17:00–22:30 星期四 11:00–14:30 17:00–22:30 星期五 11:00–14:30 17:00–22:30 星期六 11:00–22:30 星期日 11:00–22:30
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

老山西鍋物（楠梓旗艦店） 網友正面評價

五星	正評網友：份量剛剛好。肉好吃😋 小孩超過100公分 需點150元單點 牛奶鍋好吃小孩讚不絕口。 平日午餐 打85折。 松阪豬 小孩選的 肉質好吃❤️ 正評網友：來這邊用餐一定要先預約喔！不然可能真的會等很久🤭 正評網友：在這用餐兩年多 肉實在 佐料區乾淨 菜盤東西多 實在的店家 我來常常點番茄及藥膳湯頭 推薦
四星	正評網友：火鍋湯底算在水平內，肉質色澤上看似新鮮吃起來嚼勁可以，但單點老油條有點油耗味，其他滷鴨血和豆腐味道調理入味。飲料無限暢飲選擇多樣、還有冰淇淋可享用，價格算合理範圍。 正評網友：裝潢漂亮 環境乾淨 希望自動門有聲音或是有服務鈴可以按 不然顧客上前沒人招呼 有點尷尬 正評網友：樸實無華 很一般但也不會令人失望

老山西鍋物（楠梓旗艦店） 網友中立評價

三星

中立網友：週年慶二人同行送螃蟹 但是～～螃蟹不新鮮 其他食材就還好 海鮮盤量不多 只有雞湯、昆布鍋不加鍋底價 其他鍋都還要另外加價🤭 二人套餐鍋也是另外加鍋底價 中立網友：到的時候客滿進去問，說要等大概20分，有部分客人吃完了還沒結帳，所以請我們門口等，期間有個人出來抽菸，以為是客人出來休息… 等了40分在門口望著店內看的見的已經有3桌以上空了客人都走了，還沒整理，想說再等等好了⋯⋯ 又等了10幾分還是沒有人叫我們進去，於是進去問問大概還要等多久，結果裡面已經空了一半… 想說等到8點多了，不想換地方了就進去吃，結果發現剛才一直坐在外面抽菸的人是員工開始收拾桌子…😩 快速的點餐，吃完9:10解完帳走出店門… 剛好有二個女生也要來用餐，剛才那位員工站在門口說，我們營業到10點… 疑惑著，所以9:10就不收客人了嗎？ 最後那ㄧ組客人不清楚有沒進去，不過我大概不會再去… 價格其次，是感覺沒被尊重，或者說是一種「我不缺客人的感覺」。 額外一提的是除了那位員工外，其他服務都不錯，客氣，收拾醬料區時特地問過還要需要嗎？ 中立網友：第一次嚐鮮，個人覺得CP值沒有很高~ 門口有建設網美牆可以拍照📷 自助吧比較特別的是有提供爆米花，但沒有提供比較基本的白飯😢 湯頭的部分⋯陳醋湯有點不值那個價位⋯ 至於麻辣鴨血，個人覺得蠻好吃的，有入味也沒有變老👍🏻 但整體來說，依這個價位和品質，我和家人會選擇其他火鍋店

老山西鍋物（楠梓旗艦店） 網友負面評價

二星

負評網友：優點： 1. 菜盤可以換肉盤，適合愛吃肉的人。 2. 每種高湯都可以自己加，而且不是 每種鍋都同一種湯。 3. 花枝漿好吃。 缺點： 1. 肉質實在不行，入口咀嚼完全沒有 豬肉本身的甜味。松阪豬比其他肉 貴但也沒有期待中該有的口感； 豬五花跟照片差很多而且有幾片有怪味。 梅花豬相對以上兩種豬肉就正常些， 但一樣吃不出豬肉甜味。 羊肉還可以。 2. 點麻辣鍋時，問店員裏面是不是已有 鴨血豆腐，店員回答只有豆腐， 所以我們又加點了鴨血，結果鍋一上來 本身就有鴨血豆腐…. 3. 湯底本次點的是菜單上有寫推薦的 老醋和麻辣，但實際上都普普。 尤其老醋煮高麗菜的那種酸味不管是 吃著還是聞著實在無法接受。 （此為個人感受不一定適用於每個人） 反而是麻辣鍋自己又再加入牛奶湯底 煮到最後快離開前湯才開始變好喝 （剛加牛奶時也是不算不上好喝的） 4. 外面掛招牌寫頂級冰淇淋，實際上是 小美，然後吃起來實在算不上好吃。 以這價位、這肉質、這湯頭、這冰淇淋…吃完覺得心情反而變差，不會再訪。評價可以這麼高不知是不是別的湯頭及我們這次沒吃到的牛肉很優，就不得而知了。

一星

負評網友：上次帶小孩去用餐，說小孩身高超過，要酌收低消費用，我說小孩並沒有超過，現場也沒測量身高的器具！ 一次店，餐點也普普通通，車位少得可憐。石x鍋與x想鍋都比這家優秀 負評網友：結論：消費體驗不佳，300-400價位附近有更好/優質的選擇，不會再去 理由： 1. 飲料多為調和類飲料 2.火鍋隨餐蔬菜如換成豬肉片只有少少幾片 3.蔥花(沾醬用)外觀色澤乾白不濕潤 4.服務體驗極差：當日預約下午5點用餐，約5點10分入場，5點26分點餐，點餐服務人員有告知用餐時間為90分鐘，且自”點餐時間”起算。隨後用餐約至6點40分，服務人員催促用餐時間已到，結帳時本人反應貴店服務人員點餐說明時係以”點餐時間”起算，但時間未到便催促結束用餐，顯然是以”到場時間”起算，說法出入過大。同行友人狼狽吃完剩菜趕緊結帳，用餐體驗極差。店家要自何時起算用餐時間，消費者均應尊重，但說法不應前後不一致。 負評網友：第四次用餐定位被裝孝維-定4位給2位的位子另外2位站著吃嗎-定6點半還要候位到7點不知道定位要幹嘛

老山西鍋物（楠梓旗艦店） 照片(菜單)

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