高雄市楠梓區 老余麵店

老余麵店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	986 則評論
地址	811 高雄市楠梓區 建楠路84巷62號
電話	07 351 5086
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:30 16:30–20:00 星期三 11:30–14:30 16:30–20:00 星期四 11:30–14:30 16:30–20:00 星期五 11:30–14:30 16:30–20:00 星期六 11:30–14:30 16:30–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

老余麵店 網友正面評價

五星

正評網友：是一間超夯的麵店 去吃好幾次 都太晚去 牛肉麵都賣完了 最後跟朋友都點麻醬麵 麻醬麵挺香的 要加一點他們的辣油 喜歡麻醬的人會喜歡 但我覺得不要點大碗的 會膩 點小碗的就好 或一起吃一碗也不錯～ 也有吃過鴨肉麵 鴨肉是切片的 很嫩還不錯 整體算清爽好吃～ 小菜也不錯 配麵吃很搭哦～可以點一點來吃 可以客製化 不要蔥會醬油什麼的都可以～ 正評網友：很推的牛肉麵店 滷味非常好吃 牛肉麵也很讚 大推 正評網友：前兩天去公園工作 老闆很親切有請我們喝飲料還有送滷菜

四星

正評網友：楠梓在地人推薦的巷弄美食～剛到店裡先看到的是用車庫當成的對面座位！厲害厲害 牛肉麵、麻醬麵、陽春麵都有屬於他們家的口味，麵條可以選擇細麵、寬麵、冬粉、米粉；牛肉麵屬於清燉的口味，燉的剛好的牛肉，口感偏軟，但是我滿喜歡的，可以選擇做湯的或是乾拌～兩種口味不太一樣 滷味感覺屬於眷村口味，牛腱、牛筋、滷蛋、海帶、豆乾都很好吃，而且看到那魯的一個洞一個洞的豆乾就知道多厲害 星星評分分別來至， 好吃度很好吃/好吃/普通：好吃得⭐ 服務品質好/不好：好得⭐ 交通方便好/不好:好得⭐ 環境整體好/不好：好得⭐ 正評網友：小菜櫃非常乾淨 牛肉十分軟嫩，戴假牙的老人家也可以食用 大小碗只有差10元 只有差在麵量，肉量沒差 單吃牛肉稍微鹹口，不過加上麵條很剛好 麵臺只有一人，用餐前要耐心等待 正評網友：2023/11/17晚上18：30店在小巷，附近有路邊停車格方邊聽車.店員很熱心安排位置。生意很好2次撲空沒吃到牛肉湯麵，改吃牛肉乾麵加酸辣湯。

老余麵店 網友中立評價

三星

中立網友：清明連假後的隔天，星期四，中午12：30過去是沒有營業的，也不是公休日但就沒開。 隔天又跑了一趟，這次開了。在店的前面巷子裡有一個可以停車（機車）的空間。店家門口已經很多人在等，點餐原則上是一個人在負責，但不會主動招呼，你要自己去要單子，自己去問，同時負責煮麵的人一直大喊現在至少要等20分鐘。問完以後自己拿盤子自己夾了滷味，一直回頭去問負責點餐的人要怎麼排隊，最後終於和人併桌有位子能坐下。 坐下以後大概又再等10-15分開始有食物上桌，滷味冷盤先上，吃到光了又等至少10分鐘麵才上桌。湯的部分居然最慢，等麵都吃很多了才終於上，還以為是完全忘了。 麵的部分，上桌就看到水分沒甩乾，麵的周圍泡在湯水裡，點的是拌麵。拌了幾下入口果然就是很淡幾乎沒有味道，麵也是完全偏軟，喜歡清淡口味麵偏軟的可以來。肉是有入味也很好入口的口感。 鴨肉就是普通，不特別乾也不多汁，牛肚普到不能更普。湯倒是還可以，丸子有鮮味。 知道午餐時間人多所以要等候，但說實話哪家店用餐時間人少？東西好吃這些都是小事，可惜食物剛好不合胃口，供參考。 中立網友：人潮眾多，店家只有三個人，所以出餐速度偏慢，至少會需要等超過20分。太晚來的話會有很大機率熱門品項售完，像我約莫六點三十分到，酸辣湯已經售完，所以還是建議早一點來會比較好。 牛肉麵的麵味(就是白麵條的味道)很重，當天因為寬麵沒了所以點細麵，不知道寬麵是否有一樣的問題。湯頭的部分也只能說算普通，而且吃到後來會覺得湯偏少，不知道有沒有提供加湯的服務（有看到說點乾麵不會有清湯）。整體來說，沒有很推薦牛肉麵，吃到後來幾乎是用意志力把整碗麵努力吃下去的，不是味道香濃的牛肉麵，也不是清淡爽口的牛肉麵，定位複雜，可以嚐鮮，但不會想再二訪。 滷味的部分也算是普通，醬油膏的部分過於死鹹，與小菜整體是無法搭配的，也許試試看醬油會好一點。 燙青菜的話沒什麼好說的，就也還可以，畢竟是燙青菜嘛，能挑剔到哪裡。 中立網友：慢慢慢，慢工出細活，老闆說內用外帶都要半個小時，結果等了一個小時，滷味、牛肉很軟爛入味，很好吃！就是要等！

老余麵店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：剛剛超屌的 我吃了很多次 一到先拿菜單 開始找位置 先在店門口這裡看 沒位置 對面的帳篷停車場 也沒位置 後來看到店家門口這裡的位置 有員工再收了 好 我點餐 因為店門口 那桌 有放隔板 我問那個在收拾的員工 這裡幾號 員工說問老闆？？？？？ 點到一半四個女生在我後面過來 還沒點餐 後來煮麵那個7XL的阿嬤 說這位置給你們 （心裡想）殺小 我早就到了 我後來問 有位置嗎 7XL叫我等 我放下菜單說一句 這麼囂張（台語） 7XL回我囂張殺小 我接著問她妳說什麼再說一次 她就 沒啊 就叫你等 我說我早就到了 是怎樣 人家四個我一個 我就要等 之後就離開了 真的有夠囂張 可能楠梓是美食沙漠 生意好一點就囂張 賺點錢就以為自己很厲害 繼續囂張 要保持到最後喔 出事不要道歉喔 我看好妳 囂張7XL。加油。 阿肥 你可以刪評論 我有6個帳號 你慢慢刪 還有老闆 你好廢 你在旁邊看著 真的很廢 負評網友：認真講 牛肉麵湯頭非常的淡 服務就普通吧 但廁所沒外借 滷味是好吃的 但麵真的不怎麼樣 甚至是沒吃完 麵吃起來沒有吸到湯汁 只能說我可能會為了滷味來 但牛肉麵真的不行 負評網友：牛肉麵給的湯很少

老余麵店 照片(菜單)

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