高雄市新興區 鹿鳴商店

鹿鳴商店 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	377 則評論
地址	800 高雄市新興區 民族二路11號
電話	07 222 6666
營業時間	星期一 休息 星期二 17:30–22:00 星期三 17:30–22:00 星期四 17:30–22:00 星期五 17:30–22:00 星期六 12:00–14:00 17:30–22:00 星期日 12:00–14:00 17:30–22:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	鹿鳴商店的GoogleMap
官方網站	鹿鳴商店的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

鹿鳴商店 網友正面評價

五星	正評網友：比起高雄浮濫的豚骨、雞白湯。這家是豚骨醬油混合湯頭。有臺北鷹流本店的fu。但又沒鷹流那麼濃稠。海苔、溏心蛋都很好吃，口感比坊間好吃多了。麵條蠻Q 叉燒是煙燻過的。好吃。但只有薄薄2片 菠菜冷卻了，和湯頭不搭。加麵30元。還是吃不飽。 結論：好吃，像精品。但價位偏高。吃不飽。不會特地跑來吃 更新：今天吃某家我給5顆星的拉麵店後，決定回來給鹿鳴5顆星。因為這家湯頭味道明顯比別家細膩。更有層次。沒有理由不給5顆星 正評網友：營業時間請看FB粉絲頁為主，如果客滿可在門口填候位單。叉燒豚骨拉麵味道濃，很日本風味，有提供白開水自取。黑板上有當日限定下酒菜可以參考。店內空間大約六桌左右。附近有路邊停車格。 正評網友：很好吃 味道很濃 麵條不會太硬也不會太軟 真的太好吃了
四星	正評網友：稍微排了一下隊 大概15分鐘 拉麵算是日系口味，價格還可以 麵體好吃，叉燒是煙燻口味 不過湯頭口味偏鹹了點，另外的餐點 口味也是鹹了一些，可能要額外點飯配 不過還是會想要回訪 試試其他的餐點 服務人員好像都是日本人 態度都很好很親切 正評網友：日式居酒屋風格的拉麵店，辛辣拉麵辣是屬於溫和的辣，但湯油度較高，比較難將它喝完。 整體來說餐點價格偏高，但環境營造得讓人很放鬆，值得推薦大家用餐。 正評網友：好吃的拉麵，價格算在合理範圍，有些配菜菜單上沒有寫在一塊小黑板不太明顯

鹿鳴商店 網友中立評價

三星

中立網友：麵不大碗，沒有附蛋，湯上面有一層油，偏鹹，個人覺得太油太鹹讓人不太想喝湯。麵條也有鹹味 鹽蔥豬舌小小一盤150，主要是洋蔥所以整體香味不明顯。 優點：肉聞起來有煙燻香，但是很薄所以實際吃起來的時候也沒什麼fu 中立網友：豚骨拉麵/湯頭濃/麵硬正常/油量正常/$200 蔥鹽醬豚舌/$150 配料是海苔、叉燒及菠菜，很有家系風的感覺。 湯底鹹香濃郁，也不會重口，與雞油很不錯的混搭在一起， 麵條是粗扁麵，口感彈性有嚼勁，叉燒有濃郁的煙燻香氣，肉質軟嫩，有被食感驚奇到。 另有多樣配料可加點，想讓口味有層次變化可選擇。 另外吸引我的就是豬舌，蔥鹽醬味道扎實，豬舌的口感甜脆爽口不比牛舌差， 兩者搭配起來是一完美的下酒菜，甚至可以再扒光一碗飯也不為過。 總得來說，不論是拉麵或是小菜都很有風味，與其說是拉麵店，更像居酒屋，相當有特色。 中立網友：初訪. 🍜豚骨拉麵(醬油)($200, 麵硬, 湯濃, 油多) 🥚溏心蛋($40) 1.口味可做調整…但菜單上沒有…需詢問店家. 2.溏心蛋很讚~~ 👍 3.麵為微捲黃麵…硬的口感…保有嚼勁. 4.湯頭夠油夠重口味~~ 😋 5.海苔有到…四片. 6.叉燒看網路是說為吊燒煙燻的作法. 但個人吃起來…鹹度是有…煙燻味？沒聞到. 7.預設只有兩片薄叉燒(看來網路上看到肉片比較多的…是有加點的.)…以$200的價位…又沒附蛋…個人覺得是小貴. ✏️備註 1.內用提供開水自取…以及一些佐料.(看了一下…應該是蒜泥跟辣油.) 2.內用為六張兩人桌…以及兩張四人桌. 3.座位雖然不少…但今天遇到的狀況是…店家公告人手不足…所以需填寫候位表…且延至18:00才開始營業.(表定是17:30) 然後因為一剛開始只有兩位店員…所以一次只讓兩組的客人入內…待他們點完餐上完菜…才再讓後面約兩組的客人入內. 其他店員…陸陸續續在18:00以後才來(此時才開放讓比較多人入內)…距離表定的營業時間…有點差距…希望不是常態. 4.生啤酒上桌時…建議附個杯墊. 5.建議提供置物籃. 6.女店員應該是日本人…講話有口音.

鹿鳴商店 網友負面評價

二星	負評網友：叉燒飯真的很鹹，拉麵也是很鹹，鹹鹹鹹鹹鹹 負評網友：普通 負評網友：像被搶 三口叉燒飯80 加麵30像沒加 只有叉燒還行
一星	負評網友：湯頭死鹹喝不了幾口，麵的份量過少，無法當成正餐，叉燒很有特色，帶煙燻味，是高雄其他拉麵店所沒有的，但是太薄。如果這就是道地日式拉麵，那我寧願去麵處小林，中村製麵，誠拉麵，花月嵐之類的店 負評網友：位子少又要等很久 負評網友：早就進店並且點完餐，等了很久，但考慮到人員可能忙碌不敢催促，但整間店幾乎已經翻過一次桌，並且下一輪進來的人都已經拿到餐點，而我已經等半小時卻啥都沒拿到，流程到底是哪裡出了錯😐

鹿鳴商店 照片(菜單)

鹿鳴商店的附近餐廳

	ひろ (hiro) 麵屋 評分：4.6 顆星 評論數：514 則評論
	らーめん壱（ㄧㄐㄧˋ） Ramen Ichi 評分：4.4 顆星 評論數：1095 則評論
	川渝面麵館 評分：4.6 顆星 評論數：88 則評論
	丸亀製麵 高雄大樂店 烏龍麵餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：696 則評論
	濤客麵館 評分：4.8 顆星 評論數：90 則評論
	雷老闆 麻辣燙 評分：4.7 顆星 評論數：813 則評論
	初拉麵 RAMEN初ui(全豬骨手工熬製、特選細麵&中卷麵） 評分：4.3 顆星 評論數：208 則評論
	獺鯌拉麵 評分：4.4 顆星 評論數：331 則評論
	鉄井家 焼き餃子 評分：4.2 顆星 評論數：1223 則評論
	哲良台灣小吃 評分：3.1 顆星 評論數：20 則評論
	貳水Aqua²拉麵の專賣店 評分：4.6 顆星 評論數：364 則評論
	田山餐館 評分：4.0 顆星 評論數：459 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽