高雄市新興區 說菜人餐酒館-高雄新興區異國創意料理/餐酒館/義式 人氣必吃訂位餐廳 包場/特色/慶生/約會/聚餐 外燴餐點 PTT Dcard

說菜人餐酒館-高雄新興區異國創意料理/餐酒館/義式 人氣必吃訂位餐廳 包場/特色/慶生/約會/聚餐 外燴餐點 PTT Dcard 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1145 則評論
地址	800 高雄市新興區 民權街31號
電話	07 226 9636
營業時間	星期一 11:30–13:20 17:30–20:20 星期二 11:30–13:20 17:30–20:20 星期三 休息 星期四 11:30–13:20 17:30–20:20 星期五 11:30–13:20 17:30–20:20 星期六 11:30–13:20 17:30–20:20 星期日 11:30–13:20 17:30–20:20
人均消費	$400-1000
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五星

正評網友：很神秘的一間店，走進店裡好像突然蹦進斜角巷的感覺，讓人很好奇到底是怎麼樣的店呢？ 點了濃湯，是南瓜口味的，南瓜味很濃郁，而且甜甜奶奶的，裡面的還有玉米筍、培根，特別的是柔柔的大蒜，很點綴湯，讓湯的層次豐富了起來 再來上了波特炸雞，很嫩皮脆的炸雞塊，老闆說是用牛奶跟香料醃製的，味道很香，有點咖哩味 最好吃的義大利麵真的太讚了，點了一份豬五花煤炭工人麵，濃郁的白醬，滿滿起司味，豬五花脆脆的，讓人一口接著一口，喜歡濃郁起司的一定要嘗試這一道 另外一道是鮮蝦蝦醬尖管麵，整口滿滿的蝦味啊，越吃越蝦只能一直吃下去，因為真的太好吃了，很鮮的味道，蝦子也很新鮮很好吃，兩道義大利麵配著吃也很搭，各自有各自的特色和風味，店員也很親切，隱藏在都市的小義大利🇮🇹 正評網友：隨餐附紅茶：很甜，會越喝越渴。 碳烤麵包 小里脊 焦糖蘋果醬 70元： 薄片小里肌豬肉熟度適中，鹹度很低。 搭配大量蘋果基底的焦糖醬，口感溫潤。 麵包酥脆，剛上桌時入口還未被醬料浸濕。 虎蝦蝦醬手工貓耳朵麵 350元： 蝦醬味道濃，十分濃郁。 貓耳朵偏厚，麵糰不彈，反而略脆，優劣見仁見智。 整道料理附有碳烤香味，加了月桂葉讓料理多了一份驚喜的調味。料理中白菜角色不重。 自漬豬五花巧克力栗子燉飯 380元： 巧克力調味帶微微苦味，加上微辣辣椒。 起司份量適當讓料理添上合理的濃稠度。 燉飯略帶米心，栗子碎在苦甜基礎上再帶上一層甜味與口感。 豬五花調味較燉飯淡，肥肉口感脆。 提拉米蘇 是有麵包體的提拉米蘇，還不錯。 價格要再加一成服務費。 正評網友：230722 說菜人 簡樸異國風格的內裝 很像異國鄉村小店 南瓜濃湯很香 沙拉蔬菜新鮮但份量較少 溫沙拉也不錯 牛排、油封鴨腿都好嫩 豆腐提拉米蘇很綿密

四星

正評網友：老屋餐廳，復古建築，一上桌就招待一壺古早味紅茶，餐點用料還算是實在，口味也不錯，只是價格稍高一些，其他都還不錯 正評網友：用料很特別，吃起來很不像一般的義式料理 但價錢稍微偏高，可是店員的服務態度很好，會依依跟我介紹餐點以及料理方式，所以非常推薦👍 正評網友：有別於一般義大利餐廳的口味，主廚青紅燈海鮮直麵，用料新鮮口味不錯，野菇雞肉白醬燉飯，米粒偏硬不習慣這種口感，濃湯就一般般。餐廳裝潢走老舊復古風，整體用餐環境感覺很棒，服務nice！

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三星	中立網友：達文郡的老客人，換店名後初次回訪，口味退步甚多，不會再訪 中立網友：鴨胸義大利麵維持水準的好吃，但蜂蜜蘋果燉牛肉寬麵的牛肉非常硬，好幾塊都咀嚼不爛，當天的寬麵也偏硬吃起來沒有煮透，覺得相當可惜。

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二星

負評網友：等餐等了一個小時超誇張，但服務人員態度很好餐點不錯給兩顆星

一星

負評網友：點了虎蝦海鮮南瓜燉飯，第一口飯直接吃到小卷的骨頭，想說算了還能接受，但再吃了好幾口飯都剛好有小卷的骨頭，數一數剛好是燉飯裡面被分段的小卷🙄總共4個會不會太扯？ 骨頭在小卷裡面就算了，但是是分散在燉飯裡欸，有夠傻眼，是沒在處理食材嗎？ 當下跟服務人員反應，服務人員也只說不好意思喔，會再多注意什麼的== 太扯了吧，吃到蝦頭還半生不熟，腥味有夠重，同隻蝦尾全熟，阿另一隻是全熟正常，兩隻都不一樣，阿不是同一道菜嗎怎麼會不一樣餒 然後吃魚，還能吃到魚鱗？真的有認真在處理食材嗎？海鮮部分只有蛤蜊沒問題欸 花了$320去吃小卷骨頭和魚鱗這樣嗎？ 負評網友：超級瞎的一家店，怎麼會跟之前達文郡差這麼多，完全不會想再來第二次的店。 訂位上門，樓下一桌8個人、樓上二桌（分別是4個人、2個人），我點好菜後，也沒告知上菜要等比較久的時間，來了一壺紅茶和一碗湯，接著一等就是40分鐘。如果點菜時即告知要等30-40分鐘，都還可以接受，或著我可以選擇到別家，而不是讓我們傻傻的等，等到氣都飽了。 經過反應後才說要已經要上菜了，第一道「紅酒燉牛肉寬麵」，義大利麵比較硬就算了，這不是一般的手工義大利麵的硬度，還有一股油耗味；第二道「海鮮青醬燉飯」米心是硬的，我知道義大利米會比較硬，但這口感是沒熟的感覺。 上菜後，麵跟飯的口感真的吃不大下，心想以前的達文郡是多麼的好吃，號稱高雄市最好吃的義大利麵店，想不到這樣一次這麼失望，10分鐘立馬走人，結帳還要一成服務費，超傻眼（毫無服務可言，除了送的一壺紅茶） 完全不會再來第二次了 負評網友：我們訂6點，5:30到ㄝ不給進，店員說訂位的人很多位子都滿了，結果6點又回來進到店裡，一大堆空位🙄️，店員剛不是說都訂位訂滿了，不讓進？一直到我們7點用餐完離開，還是很多空位….店員真的浪費我們半小時 炸肉餅130元 小小一份 很油！豬肉跟洋蔥沒有什麼味道，全靠沾番茄醬 煙燻鮭魚葡萄沙拉170元 份量超少，講真的可以憑良心做生意嗎🙄️ 海鮮白醬直麵300元 有花枝，二隻蝦，蛤蜊有腥臭味，吃了3顆都是腥臭味，食材不新鮮，麵的份量多，很乾 這一餐花了1034元 這種品質跟份量真的噁心🤮 網路推薦真的不要信！！！

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