高雄市新興區 一炖土雞鍋

一炖土雞鍋 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	247 則評論
地址	80044 高雄市新興區 文橫二路127巷8號
電話	0926 556 139
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 18:00–01:00 星期四 18:00–01:00 星期五 18:00–01:00 星期六 18:00–01:00 星期日 18:00–01:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	一炖土雞鍋的GoogleMap
官方網站	一炖土雞鍋的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

一炖土雞鍋 網友正面評價

五星	正評網友：超級無敵好喝的雞湯！最喜歡牛奶雞，值得一試！ Best chicken soup in town. MUST try the milk one, that’s amazing. And you can also get a traditional Taiwanese fried chicken here, that was awesome too! 正評網友：很喜歡的口味麻油雞 喜歡清淡無負擔而且現煮的樣子 肉燥飯 也太好吃啊啊啊⋯ 外帶 袋子跟包裝會不會太有質感 真好看😌 雖然 老闆們都冷酷冷酷的😆 但東西很好吃😋收口袋 回來吃。 店硬體軟體好特別 價格覺得中上 重點是營業的比較晚 這點好棒！ 正評網友：湯頭很濃郁，這麼冷的天氣來一鍋麻油雞湯很享受，店裡環境很舒服，老闆人也很好，下次再帶家人去吃^^
四星	正評網友：四季豆肉燥飯有特色又好吃，香菇雞湯也很有水準～ 但魚湯喝起來沒有新鮮感，肉質也不是很嫩 正評網友：肉燥以絞肉帶豬皮切丁為主，豬皮Q彈、肉燥鹹香入味，並以四季豆和梅乾菜提味蠻特別的，飯煮的分明，外帶會有點偏軟建議早點食用，整體鹹度和香氣很下飯，底部會太油點，重口味老饕會喜歡的！ 招牌豆乳雞肉量算多、肉質軟嫩，單吃不用沾胡椒粉也可以，胡椒粉跟一般不太一樣，帶有中藥香氣 點了補品蛤蠣雞、剝皮辣椒雞，雞肉量和肉質還可以接受，湯頭是很夠味，補品蛤蠣中藥香明顯，蛤蠣大顆，剝皮辣椒切塊，有煮出辣椒的微辣感 在崛江附近的巷內，汽車會較不方便，建議可以騎機車！ 正評網友：東西不錯吃,但價格偏高,快200元一盅,肉量應該不到一隻腿,而且還要一直啃骨頭.

一炖土雞鍋 網友中立評價

三星

中立網友：份量不多，美味度還可以，一份湯加一碗飯，200元，cp值普普，店員親切不過可能人手不足，一直往內場跑，有時會找不到人，外帶包裝頗有質感 中立網友：出餐頗慢，雞湯好喝，豆乳雞也好吃，只是等了蠻久，飯不熱，豆乳雞也不熱，疑惑的點是為什麼不先把豆乳雞送上來，然後等雞湯好了晚點再盛飯送上來🫠等了那麼久 吃到不熱的東西感覺不大好 中立網友：買過兩次，真的不是便宜的店算中價位。燉煮時間不是很夠雞肉肉質不夠軟嫩，湯頭也偏於清淡。熬煮時間不夠是最大主因。 一百多元的價位，燉雞肉湯才三、四塊帶骨雞肉，真的不是OK 。 寧願買711的還比較方便好吃。屬於不會想買三次以上的店。 以上個人感受不代表所有人。做生意想長久，應該更加精進提升產品品質與競爭力才對。 因為現在的社會已不同以往，消費者很會算也很懂比較。

一炖土雞鍋 網友負面評價

二星	負評網友：口味不錯 份量偏少 負評網友：雞湯ok，可以給4星，但其他就… 1. 冷氣不涼，很熱 2. 冬瓜茶——— 就只是沒味道有甜的糖水 3. 湯好喝，但份量有點少 4. 豆乳雞——— 很普通，蠻油的，濕濕軟軟 5. 人手不足，點餐結帳找不到人 負評網友：好吃，我光顧這間店大約2-3年 但是漲價很多，份量變很少 以往我都叫兩份補品蛤蠣雞湯外加兩份蛤蠣跟高麗菜，今年開始份量少的可憐，幾片菜而已，骨多肉少，加購2份肉燥飯，份量少的可憐，會吃不飽，還要再追加第三碗飯 最後一次少的更誇張，在高麗菜盛產最便宜的季節，我照常加購高麗菜，撈出來只有幾片菜葉⋯，肉也不新鮮，很明顯是前一天剩下的肉熱一熱賣給我們，就是在那一次，壓垮的最後一根稻草，我終於跟男友說，不要再吃這間，雖然很好吃，但越來越貴，份量越來越少，即使加購不少還是吃不飽，這樣的價格都可以吃火鍋，我們不是盤子
一星	負評網友：被接待得莫名其妙。 進門告知內用人數後，店員只說現在沒位置可能要等20～30分鐘…然後就沒下文了？？？也沒說要留資料或是給號碼牌，讓人感覺不太想接客，而且到2樓看竟然是空的。 負評網友：裝潢很好 東西OK 但是分量很少 比較貴 ———— 本來是要給2.5顆心看到您的回覆 我必須改一顆心 這麼玻璃心的話 也不能接受人心裡屬實的評論的話 我哪一句沒有寫的貼切 隨便你 負評網友：每次湯品都灑出來~容器太差了

一炖土雞鍋 照片(菜單)

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