高雄市左營區 臥龍拉麵

臥龍拉麵 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	476 則評論
地址	813 高雄市左營區 明誠二路398號
電話	07 558 5899
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30 17:30–21:30 星期三 11:30–14:30 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	臥龍拉麵的GoogleMap
官方網站	臥龍拉麵的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

臥龍拉麵 網友正面評價

五星	正評網友：炸蝦🍤（5顆星） 這炸蝦真心不錯，外皮酥脆裡頭蝦肉嫩滑，味道很均衡，吃得出店家很用心。是個值得推薦的小吃！ 炸黃金鱸魚片🐟（5顆星） 爐魚片也不錯，還可以吃出鱸魚本身的鮮味，口感很好。挺值得一試的炸物。 雞蛋豆腐（5顆星） 第一道上的開胃冷盤，口感爽口，豆腐入口即化，底下的醬汁也不會死鹹，推👍 熊本黑蒜拉麵🍜（5顆星） 作為一個拉麵愛好者，一定要推薦這個拉麵，湯頭及香味足夠濃厚（濃度也可以客製化），而且一定要配上這家店的粗麵，口感才會正宗。推薦第一次來的客人可以試試看 正評網友：之前來過是吃黑蒜拉麵，對愛喝湯的來說不適合我的口味，但也是好吃。這次來吃的玉米拉麵，很非常適合愛喝湯的，好吃好喝炸物也很棒。 正評網友：很日式的一間拉麵店 湯頭濃郁且不死鹹 炸物也都很美味 是會再訪的一間店 感謝友人律愷建議！
四星	正評網友：叉燒拉麵，這樣只要$260，整個實現叉燒自由；湯的濃淡、麵的粗細都可以自己選，這個也好方便，很適合一般日常去吃！ 正評網友：和朋友路過來吃的，平日中午來店裏大概坐了一半，簡單來說口味算是偏中上的拉麵店。點了黑蒜拉麵，選的是比較濃厚的口味，麵是選粗麵，如果點選粗麵就不能調整硬度，吃這麼多拉麵店算是第一次遇到，不過實際上菜倒是還可以接受的硬度，湯的部分則是沒感覺到濃厚感，喜歡濃厚層次可能會稍稍失望吧。 後來才知道這間店是連鎖的店，平常想解饞拉麵的人，如果不想特別去那些名店搶位置，應該還算是個選擇吧，不過開車的話附近路邊停車位不好找，停車場價格不低。 正評網友：屬於日本博多豚骨拉麵，細麵選擇高硬度很好吃，實在太好吃，明天還想來吃 …….！！ 炸雞和燒肉飯也不錯！！不過拉麵太突出了光吃拉麵就很滿足了！！

臥龍拉麵 網友中立評價

三星

中立網友：這次點了： 蒜頭拉麵：⭐️⭐️⭐️⭐️ 蔥拉麵：⭐️⭐️ 另外加點—> 蔥：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 甜不辣三拼：⭐️⭐️⭐️ 日本酸菜：⭐️⭐️⭐️⭐️ 拉麵口味普通！ 湯頭與其他平價拉麵差不多！ 但不得不說，另外點的蔥，很大一碗！ 甜不辣三拼，炸的太硬了，像餅乾一樣！ 日本酸菜，意外的蠻好吃的！ 服務：⭐️⭐️⭐️ 服務員感覺都冷冷的，不至於到態度不好，但會讓人感覺不到溫度！ 附近還蠻多付費停車場，算停車方便！ 中立網友：只有裝潢日式，其他都偏台多一點，不算貴，但總有一種說不上的廉價口感。 麵的口感跟湯頭都很單調沒有層次，也沒什麼配料。 炸蝦吃起來像炸蝦泥，雖然是真的一整隻蝦，但蝦子的口感跟彈性全無，更別提蝦味，咬下去就是酥脆的面衣味而已⋯⋯而且沒炸蝦醬汁只有番茄醬是⋯⋯？ 唐揚雞比放一整天沒賣掉的薄皮嫩雞口感還糟。 如果是常吃日式料理跟拉麵的不建議來，但單純吃喝還是可以下嚥的。 中立網友：位在明誠路上的日式拉麵店，裝璜很日式風，湯頭濃郁偏日本的鹹香氣還好，麵條有兩種可選擇細麵和粗麵很有嚼勁好吃，日式唐揚雞炸的非常油又沒有香酥味道又死鹹難吃到爆，涼拌鰹魚醬油山藥好吃。也沒有日本拉麵招呼熱情的感覺。

臥龍拉麵 網友負面評價

二星	負評網友：完全就是台式拉麵（日式派請避雷⚠️ 點最鹹的湯不鹹就算了 點麵硬也吃不出硬麵的回彈 寫道地「日本博多豚骨」結果湯很稀 跟「台灣道地」鍋燒意麵湯頭濃度差不多 唯獨叉燒還算能吃 有肥有瘦 但非炙燒 兩顆星留給這間店的用餐環境在高雄拉麵店裡屬前段班水準 環境明亮 空調很涼 建議老闆親自去高師附近吃瀧澤軒認識一下什麼是道地博多豚骨……唯獨你們冷氣很捨得開 冰水也很冰 怕熱的我吃麵一滴汗都沒流 位子夠大 整體環境這贏瀧澤軒 負評網友：叉燒熟度不太夠，這次吃覺得肉很肥，跟之前吃的感覺差很多 負評網友：看了一排好評來的，環境乾淨，店員服務態度很客氣，出餐速度非常火速，細麵口感像陽春麵，粗麵都很短，夾起來斷斷續續的，湯頭屬台式，個人覺得有點像泡出來的泡麵湯頭，炸豬排酥脆好吃，泡菜不酸微辣容易膩口，叉燒肉還算厚，整碗麵好吃的就是這塊叉燒肉了。 可能口味不合，應該不會再訪。
一星	負評網友：湯頭食材新鮮，價位偏高，女服務生服務態度不佳，無日式的親和力！ 負評網友：第一次外帶點了5碗麵，全部給沒有調味的湯頭，超級誇張，每個人吃完都超級失望 負評網友：非常台式的拉麵 價格也偏高 一點都不像日式

臥龍拉麵 照片(菜單)

臥龍拉麵的附近餐廳

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	森·拉麵 評分：4.4 顆星 評論數：850 則評論
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