高雄市左營區 跨咖啡 CoffeeRoaster / Barber 【咖啡豆/濾掛咖啡/商業批發】

跨咖啡 CoffeeRoaster / Barber 【咖啡豆/濾掛咖啡/商業批發】 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	142 則評論
地址	813 高雄市左營區 富民路456號
電話	07 550 8036
營業時間	星期一 12:00–18:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 12:00–18:00 星期五 12:00–18:00 星期六 13:00–19:00 星期日 13:00–19:00
人均消費	$1-400
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官方網站	跨咖啡 CoffeeRoaster / Barber 【咖啡豆/濾掛咖啡/商業批發】的官方網站
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得獎紀錄

跨咖啡 CoffeeRoaster / Barber 【咖啡豆/濾掛咖啡/商業批發】 網友正面評價

五星

正評網友：跨 裡面有咖啡不錯喝 更厲害的有美髮沙龍 預約之後可以剪髮（男生）、洗髮 真是跨業經營 店長服務態度很好 全新裝潢 可以一邊減髮洗髮喝咖啡聊是非 生理心理全部一次滿足 美美的走出店裡 正評網友：週末造訪，謝謝熱情的老闆與可愛的老闆娘讓我擁有一個充滿咖啡香的美好午後。 建議初訪可以先電話詢問有沒有座位，可以要求要吧台座位或者一般座位。老闆的手沖很有水準，認真要來品嚐手沖的，建議選擇吧台位置，可以跟熱情的老闆痛快聊咖啡☕️ 我個人偏愛巴拿馬，但對於初訪的店我也喜歡讓手沖師推薦當天有沒有烘特殊的豆種可供品嚐，老闆推薦我一支我沒喝過的瑪瑪卡特莊園豆。 酸度適中，入口滑順，喜歡如輕絲一般的口感，入口後感覺清爽順口，完全沒有一絲澀味，酸味也在口中完美調和取得平衡，手沖功力給予讚許👍 這支走輕調性的橙果味，伴有淡淡茶香，個人覺得榛果位置沒有那麼重，喜愛清爽口感的非常建議試試看。 老闆娘本身是髮型設計師，裡面有一間獨立空間開放男性預約剪髮，期待未來也能提供女性洗髮預約制（請通知我💆🏻‍♀️） 甜點部分雖然沒嚐過提拉米蘇，但每桌必點這道看得出是店家招牌，下次要好好嚐一嚐。這次點的是茶味的司康，內餡比較特別，外緣跟著司康加熱後口感偏溫熱，中心還未解凍，比較是像冰淇淋的口感，很特殊，但個人小小建議：司康加熱後如果內餡完整都是柔軟溫熱似乎跟熱司康口感較契合（因為一般客人如果從外往裡面吃，內餡從溫熱吃到中間冰冰硬硬，可能會有人覺得是加熱不完全？） 期待下次再度光顧，喝到其他更令人舌頭驚艷的手沖。 正評網友：環境很棒！空間十分寬敞、舒適，咖啡與蛋糕都很好喝、好吃，感受得到老闆經營用心，會再光顧！

四星

正評網友：設計乾淨簡約舒適 品味風格 咖啡是真的很用心 有質感路線 格調很設計師 下午來 沒多久就客滿了 喜歡單品咖啡的可以來品嚐 正評網友：🔸咖啡拿鐵 🔸咖啡七喜 與咖啡通寧的味道完全不同 不喝手沖的人可以嘗試看看 🔸夾心司康(蘭姆葡萄) 份量小巧 外皮烤的酥脆 內層微紮實卻不會太乾 夾餡吃不太出來蘭姆葡萄的味道 正評網友：如同店名開宗明義，是一間複合式咖啡店，咖啡結合男士理髮。看店家 IG 介紹，男老闆為健身教練，女老闆為髮型設計師，因此取名為跨。 店內寬敞，座位數量多，採光、色調、桌與桌間的距離都十分舒適。提供行動支付，結帳方便。 店門口表明專攻淺焙咖啡，手沖咖啡項目位於櫃檯，無標記在菜單上。特別的是義式咖啡也是使用淺焙配方豆。 提拉米蘇 $120 份量算是大塊，兩個人一起分食很剛好。口感濕潤，甜度適中。菜單上標註含酒精，不過實際吃是吃不太出來酒的味道。冬天還有出草莓版本的提拉米蘇。 自家特製布丁 $80 原本想吃肉桂捲，不過當天沒有販售，就再加點了這款布丁。質地很細緻，蛋味濃，跟底層的焦糖一起吃很不錯。

跨咖啡 CoffeeRoaster / Barber 【咖啡豆/濾掛咖啡/商業批發】 網友中立評價

三星	中立網友：後來去店裡一次，很適合做事，but肉桂＆鮮奶茶都太小一杯。有插頭，可做事。肉桂有核桃我不愛。

跨咖啡 CoffeeRoaster / Barber 【咖啡豆/濾掛咖啡/商業批發】 網友負面評價

二星
一星	負評網友：老闆說點心利潤太差 飲品利潤較好 所以一定得點飲料

跨咖啡 CoffeeRoaster / Barber 【咖啡豆/濾掛咖啡/商業批發】 照片(菜單)

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