高雄市左營區 舞麵大娘

舞麵大娘 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	425 則評論
地址	813 高雄市左營區 華夏路1331號
電話	07 345 5349
營業時間	星期一 11:00–14:00 17:00–20:30 星期二 11:00–14:00 17:00–20:30 星期三 11:00–14:00 17:00–20:30 星期四 11:00–14:00 17:00–20:30 星期五 11:00–14:00 17:00–20:30 星期六 11:00–14:00 17:00–20:30 星期日 11:00–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	舞麵大娘的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結	舞麵大娘的Uber Eats
得獎紀錄

舞麵大娘 網友正面評價

五星

正評網友：重口味。不管麵或小菜都很入味。停車方便。用餐環境也簡潔有冷氣。也有販售飲料。價格中等。今天這樣的餐點花了近500元。 正評網友：意外的闖入，道地的眷村美食， 值得品嚐，推薦大家，一試成主顧的老味道就在這 今日餐點： 1.刀削雜醬麵 2.老榨菜肉絲乾麵 3.黃家泡菜 4.酸辣湯 5.煙燻豬耳朵 首推雜醬麵！ 回味無窮 正評網友：女兒之前來過，特別推薦，今天路過特來品嚐，真的好吃😋！

四星

正評網友：有下功夫的料理，蔬菜量足夠、 新鮮大蝦、美味佳餚， 售價中高，可多人分食 正評網友：食物味道都還不錯，店內環境不算太好，環境與價格不相當。另外也點了兩籠蒸籠，但忘記拍，份量真的很少，總體價格很高，偶爾吃尚可。 正評網友：份量很大，要小心不要貪心點太多啊！ 🍴手桿皮冰花大鍋貼 這鍋貼真的是大鍋貼 大小大概是一般的兩倍大！ 一份5粒的份量幾乎是其他家的兩份😨 內餡居然還有湯汁，還很多！ 根本是偽湯包了吧 吃的時候一定要用湯匙接 不然湯汁流光就浪費了 🍴韭黃鮮蝦水餃 一份10粒 大小也算偏大 但吃起來普通 比起這個會比較推鍋貼 🍴番茄南瓜蔬菜蛋花湯 一送上來才了解難怪一碗要120元 很大一碗而且滿滿的料 兩個人點一碗湯一起喝就夠了 🍴雙醬拌麵(刀削麵） 抱歉可能前面已經很撐了 這碗真的無法評斷 但印象中還行 🍴小菜 涼拌鴨掌 照片中的份量有比較多 因為剩下1.5份就一起給我們了 口味還行

舞麵大娘 網友中立評價

三星

中立網友：很久沒回高雄，非常想念眷村麵食，一下高鐵就打開Google地圖找尋，舞麵大娘就在不遠處！從高鐵站手扶梯下樓出來大約走7-8分鐘路程。 座位寬敞，餐點選擇還蠻多的，和媽媽兩人主要想吃麵食，就點了兩碗麵～ 📎雙醬拌麵 $85 炸醬+麻醬，麵條選擇拉麵，拉麵算是中式的中麵，麵條煮的不錯，口感挺有嚼勁但不會到太硬，炸醬的味道大於麻醬，有點可惜（個人愛麻醬多一些，但又貪心想嚐嚐炸醬所以才點雙醬）下次還有再訪應該會點單純的麻醬拌麵。 口味非常重，吃到最後會覺得有點太鹹了，不過味道是好吃的！ 建議店家可以自己製作辣油（只有提供市售的紅油，不夠香也不夠味！） 這麵如果加一點辣增加層次一定會很讚！ 📎山東打滷麵 $138 價格和一般麵店比起來真的很高！但裡頭的料很豐富，有菇有菜甚至還有蝦子！ 醬油味重，一樣也是重口味，勾芡的比例還可以不會太濃稠，喜歡吃北方麵食務必要選擇刀削麵！ 📎小菜-豬耳朵 $50 小菜一律一盤50元，但量很少，口味一樣偏鹹，但滷的很入味！ 總結：價位偏高，口味重但是是好吃的～ 份量蠻大，女生自己吃完一碗麵應該都會蠻飽！ 可惜沒有黑白切滷味，總覺得好像少了些什麼，醬料也都是市售的不是店家自製也好可惜。看到很多人推其他麵食、餃子、捲餅，之後有機會再訪會再來試試！ 中立網友：店家位於華夏路上與重義路口，扶輪公園旁，停車方便，旁邊也有停車場。 用餐空間寬敞，室內有點悶，桌子黏黏的，自己用濕紙巾擦過依然黏膩🫣🫣清潔度不夠 點了份鍋貼與花生蜜糖甜烙餅，鍋貼一份五顆90元，比一般鍋貼大，冰花還不錯，調味適中；甜烙餅與期待有落差，餅本身過於乾硬，內餡也不太甜，沒什麼花生香氣，不推🥲 中立網友：這是第二次來，因為跟朋友在附近談事圖方便，不然其實第一次後就很久不再到訪了。 整體口味還不錯，算好吃，也有素食可以點，刀削麵不是真的刀削，但有嚼勁好吃，只是CP值真的低，份量也偏小，““最便宜””的麵一碗也要80元<起跳>，最早之前是55元，後來60-70-75-80，Google地圖上的菜單價錢已經不準了，調漲很多次了，建議店家換一下，不然實際拿到菜單會嚇到，落差有點大。 今天點了2碗麵$85/$100，不大碗，而且也大概放六七分滿而已，小菜2碟好小碟$100 (小魚乾/另一個應該是涼拌菜心吧)，2盅酸辣湯$50×2 (最便宜的湯)，也是小小一盅，真心沒吃飽就花了$385。小菜個人覺得沒什麼特色，選擇很少賣相也不好，不知為何跟地圖照片集裡看到的不一樣，我看完是完全沒想要拿，2碟都是朋友拿的。 其實價格不是問題，價值才是，餐飲可以不用做到讓客人覺得物超所值，但至少要物符所值，建議店家價錢要高沒關係，要一碗麵賣300元也沒問題，但份量真的不要太小，這會讓客人覺得CP值很低，而且還不是主餐份量小而已，連小菜/湯也都非常小，價錢又高，又吃不飽 (這樣的價值不會想再加點了)。今天入座時每桌都有人，可是每桌都是1~2人，印象中沒看到有3人以上的，我想價錢跟價值是一大因素，若全家來吃的話，真的很不划算也吃不飽，要吃飽得多點很多餐點，也許可能假日會比較多全家人一起來的吧！ 用餐時間生意不錯，晚上八點過後就沒什麼人了。可以LinePay/街口支付。旁邊有停車場，好停車。 餐飲業渡過疫情不容易，希望愈來愈好，加油！ 2023.09.20 W三晚餐

舞麵大娘 網友負面評價

二星	負評網友：一碗酸辣湯50,超級小碗，水餃蒸餃平平 負評網友：食物好吃 但是人手不足 等他們超久 時間很多的人再來吃 負評網友：口味尚可，但份量少，用店家的小碗裝了七分滿給女兒吃，碗裡的麵大概剩三口，一家四口只有六歲的女兒有吃飽，兒子點了一碗辣肉醬拌麵，吃完後說感覺吃了個寂寞，回家後還自己泡麵來吃⋯ 單價偏高，一碗榨菜肉絲乾麵要100元，肉絲只有3-5條，其餘用肉燥醬的肉燥代替，酸辣湯也普通，一碗50元，一碗份量大概店家的湯匙十來口就沒了。 鍋貼5顆100，口味尚可，但很大顆就是了。 蔥抓餅感覺不及格，厚又不酥脆，味道不到位。
一星	負評網友：這輩子有機會絕對不會再來了 涼拌干絲小菜放在冰箱裡 已經真的乾掉碎掉都斷掉了 蝦仁滑蛋燴飯蝦呀蝦好老呀開背沙腸沒挑乾淨失敗 湯匙讓人完全無法把飯或是湯撈乾淨 對於那個香甜烙餅應該只是包了花生醬夾心的燒餅而已完全不是烙餅 負評網友：四神湯餿了，反映給櫃檯說是薏仁發酵？？？ 再也不敢喝發酵的薏仁湯了 負評網友：又油又貴的拌麵 。。。不推

舞麵大娘 照片(菜單)

舞麵大娘的附近餐廳

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