高雄市左營區 和牛涮日式鍋物放題 高雄博愛店

和牛涮日式鍋物放題 高雄博愛店 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	22973 則評論
地址	813 高雄市左營區 博愛二路682號
電話	07 550 8038
營業時間	星期一 11:30–01:30 星期二 11:30–01:30 星期三 11:30–01:30 星期四 11:00–01:30 星期五 11:30–01:30 星期六 11:00–01:30 星期日 11:00–01:30
人均消費	$600-1000
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官方網站	和牛涮日式鍋物放題 高雄博愛店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

低調雅緻的餐廳，供應傳統火鍋、海鮮燒烤和牛肉餐點。

和牛涮日式鍋物放題 高雄博愛店 網友正面評價

五星

正評網友：服務好 用餐感受佳 肉也好吃😋 正評網友：大快朵頤中。 正評網友：服務非常好，和牛霜降跟五花很好吃，牛骨湯好喝鮮甜、霜淇淋濃郁清爽，大推肉燥飯開胃一口接一口吃不停，配料跟醬料豐盛有許多選擇，不過用餐時段人多加上親子難免整間餐廳鬧哄哄的，服務態度非常好，問問題都會詳細耐心回答

四星

正評網友：領位的服務生態度很好 介紹菜單也介紹的很清楚 我們點的是858元/人的頂級和牛套餐 內容多了鯛魚燒及和牛握壽司吃到飽 自助吧食材新鮮 乾淨整潔選擇性多 和牛咖喱一勺撈起 滿滿的肉片展現店家誠意 唯有在送餐點方面需要服務人員多上心 第一輪我們點的肉品是4種和牛 及一份雞腿肉 （單據上也如此註記）然而送上桌卻是本人不能食用的豬肉(謝謝同桌友人梭哈) 第二輪加點 兩份和牛霜降 兩份和牛胸腹 上桌時卻是兩份和牛霜降及兩份‘純血和牛’ 和牛握壽司👍 正評網友：價格：中高價位 環境：乾淨整齊 停車：無停車場無特約停車場 服務：不錯上菜也快 用餐時間：90分鐘 個人覺得，就是拼命吃肉就對了， 肉嗎？沒太多口感，說不上好吃或不好吃，可能肉切的太薄，雞肉基本上都是雞屁股的肉。 火鍋料一般般，冬瓜檸檬冰沙還不錯喝，甜點嗎？他的密糖不錯吃，甜中帶點微苦（這是糖漿拌甜點的😁😁）抹茶凍味道淡了些 整體算還可以 正評網友：食材不錯，湯頭尚可，裝潢到位，只是服務人員態度有問題，一直催促著客人尚有幾分鐘，孰不知道有句諺語:吃飯皇帝大嗎？一直催促用餐時間，感受很不好，不要為了翻桌率就不顧客人感受。

和牛涮日式鍋物放題 高雄博愛店 網友中立評價

三星	中立網友：這次消費是選擇1880/人的價位，鍋底口味有加價，加上服務費一個人超過2000。 建議可以吃比較便宜價位的就好，個人覺得和牛煮火鍋吃起來和一般牛肉差別就是軟一點而已，但味道上沒有差非常多。加上自助吧的東西以最高價位來說有點不划算，鯛魚燒冰淇淋和和牛壽司都是很容易飽的食物，即便可以吃到飽也吃不多，口味上也很普通。 單純想吃肉吃到飽的話，我想598的價位應該就可以吃得很開心了。

和牛涮日式鍋物放題 高雄博愛店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：高分評價就是打卡送東西送出來的⋯ 真的要從最低評價才能看出真是的顧客反饋，而且是每一家分店都是這樣的模式！！ 人均消費近800的火鍋店，最好吃的居然是霜淇淋！真的撐不起和牛涮這麽威的店名，餐點完全沒有海鮮品項可供選擇，那就請把最基本的肉類品質管控好，尤其主打的和牛肉完全稱不上和牛等級啊，請不要混淆視聽好嗎！拿掉餐牌我不相信有人能吃出和牛的感覺，味道甚至連一般平價火鍋店的肉質水準也稱不上啊⋯⋯薄到不行的牛肉片、吃不到牛肉的鮮甜味、連和牛該有的油脂均勻分布都沒有、肉片不是白色脂肪過多、就是瘦肉過多口感偏柴、其中不乏滿口帶筋的牛肉！結論就是豬肉還比較有肉味，至少肥瘦相間吃得到豬肉甜味，牛肉所有品項完全不行！！什麼和牛三吃，握壽司那泛著血水的肉片還真不信那是可生食等級的肉片、和牛咖喱黑壓壓一鍋一口吃下還真沒有半點牛肉味只有滿嘴複雜的怪味、這樣的食材品質菜品口味還真的只是能騙騙沒吃過和牛的消費者，清潔度可取的地方只有取餐檯菜盤乾淨整潔，桌上夾肉夾、湯勺都有累積的棕色污垢、飲料杯處客人們都在檢查杯子想挑個比較乾淨的、桌上給的碗也是一般的小飯碗大小、完全沒辦法裝入煮熟的長型葉菜類，以火鍋店來說從食器準備上的不仔細讓消費者食用真的很不方便，連一般涮涮鍋店都知道要給客人準備的寬口湯碗這裡都沒有，令人不禁懷疑這是否和貴店用餐限時90分鐘一樣都是商業經營策略，既然是王品餐飲集團應該拿出專業正確的態度經營好旗下品牌，不該各方面都讓消費者這麼失望吧。 一顆星就獻給辛苦奔波的外場服務人員，肉質水準也不是店員該承擔的責任，如果真心想了解顧客用餐後的真實感受，就應該把先前客戶們的評語認真細看，而不是繼續用這種制式化的商業經營模式洗評價敷衍大眾。 負評網友：環境一般，吃時間規定很短，要很趕時間，吃一次就夠，食物評質一般，下次不會再來 負評網友：來這說等一小時 到最後要等4小時 讓我們等侯的是笨蛋嘛 大家如果要來的朋友們店開沒關係誠信最重要

和牛涮日式鍋物放題 高雄博愛店 照片(菜單)

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