高雄市前鎮區 碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店

碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	41753 則評論
地址	806 高雄市前鎮區 時代南一路85號
電話	07 537 1333
營業時間	星期一 11:30–00:00 星期二 11:30–00:00 星期三 11:30–00:00 星期四 11:30–00:00 星期五 11:30–00:00 星期六 11:00–00:00 星期日 11:00–00:00
人均消費	$800-1800
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官方網站	碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店的官方網站
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得獎紀錄

碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店 網友正面評價

五星	正評網友：餐點的品質很好（雪花阪建沙朗健牛肉，牛舌，亨隔膜的部份，豬肉的味道也不錯），用餐的環境也很棒，只是在服務上比較慢一點，有可能是生意較好的關係，前半段在等餐時會比較慢！套餐的部份較慢，反而單點的部份比較快出餐。服務人員很客氣親切！也會提醒烤肉的部份及熟度。飲料的部份很棒（咖啡，藍藻檸檬蜜，可樂比較沒氣），甜點的部份不錯吃-杏仁豆腐，抹茶紅豆冰，奶酪），最後再加上烤年糕，烤好之後沾煉乳及花生粉，搭配的滋味真的很棒，讓人ㄧ塊接一塊。今天用餐整體而言都不錯，食物的品質都很棒。只是服務的部份再多一些人員及出餐的速度再加快一些。就很棒了。期待下次的到來。 正評網友：燒肉好吃 正評網友：👍👍👍
四星	正評網友：整體用餐感受不錯，環境座位都很明亮乾淨，過去在其他分店都有用餐過幾次，此店人員服務態度不錯，但不太會主動詢問是否需換烤網。 正評網友：一定要先訂位….環境優美，食材不錯可惜有點少..大食量的應該會不足，十年前吃過美術館這次特別來時代館重溫一下… 正評網友：沒有訂到位置變成候位，但下午等待時間並沒有很長，很快就可以入座，訂位無限用餐時間，候位是2小時用餐時間。 餐點滿好吃，蒸蛋很嫩，和牛丼飯好吃，甜點泰式冰超甜的…肉的品質還不錯👍生魚片也好吃，價格偏貴，可以再訪的店家❤️

碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店 網友中立評價

三星

碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店 網友負面評價

二星

負評網友：今天生日跟老公特地來夢時代店體驗這裡的景，以往都在高美館品嚐，點了和牛套餐，食材很棒，但服務品質跟態度很不好，跟高美館差好多，高美館親切友善熱忱是明顯有的，夢時代店出餐慢還一直催促我們用餐，問題你們就出餐很慢還要我們狼吞虎嚥嗎？這是互相的尊重，我們一直努力烤努力猛吃，也沒拒絕明明生食還沒烤完就讓他們上甜點…….只能說一樣碳佐不會再去夢時代店，會選家裡旁邊的高美店，今天生日不是很舒服。

一星

負評網友：來，吃一次就不會再去了 2023/10/15來吃飯的 一樣等一個小時以上，剩下的餐點啊氣氛阿服務阿我就不多說了，我只總結一句話 「真的毫無誠信的一家燒肉店」 時間太多願意等，錢不是錢的， 接受餐點亂七八糟，喜歡不被尊重的， 歡迎來這家燒肉店吃飯唷~ 給十三顆星，這是多出來的一顆星，謝謝指教 噢對了忘了提醒 這不是吃到飽唷！ 客人用餐不限時間唷！ 定位不能遲到唷！ 所以你必須等前面客人吃爽你才能入座唷~ 負評網友：之前去印象都不錯，這次去侯位算蠻快的，8到15分內就進去了，但被喊全名，眼神也對不上讓人很不舒服。 餐點內容還可以，但是上餐順序很奇怪：同行兩人，我們的飲料都有告知麻煩服務人員先上，但先來的是第一杯飲料與兩杯應該是餐後才上的冰沙，第二杯飲料隔了快要三十分鐘才來。 再來上了生魚片與什麼蛋的料理。 肉片上來時已經明顯塌陷。 烤到一半沙拉才來。 肉快要烤完時白飯才上。 快吃完時有告知甜點可以準備了，但遲遲沒上。 等待過程又點了一份壽司，還有無數次的服務鈴但不是沒人就是收桌才順便問有沒有要處理的，與此同時也都會提醒甜點的部分，但就是沒來。 那份壽司也先吃完了。 最後甜點從爐火收走後，等了起碼三十分鐘還不見蹤影。推算至少等了五十分鐘以上。 雖然已經現場反應過了，但得到的答案是「下次用餐再補償」？？ 而且該筆金額，櫃台人員沒有權限處理掉服務費，以及，沒有權限刪掉我們沒有用到的甜點金額。會乾脆刷掉只是因為我不缺那點錢，花太多時間在等，很想走，也沒心情再讓他們道歉。 說真的服務沒有到很好，訓練以及敏銳度完全有待加強。明明看上去服務生不少，但好像只有幾個人在忙、在服務。甚至有幾個在布簾後面嘻嘻哈哈。 兩個人吃了近兩千三。 綜合來說這個價位很不值得，非常不值得，甚至可以說是「就算是花錢吃體驗，體驗也極度差勁」的感受，已經不是價錢的問題，而是購買的內容物不符價格的期待值，甚至遠低於平均。 肉已經我自己烤了，其他部分還可以出錯成這副德性？要不要乾脆改開自助吧呢？ 主管對公關處理態度得宜，可惜餐飲就是求當下服務不求事後補償，特別是「要求」已經很火大的客人下次再來光顧，完全是荒謬至極的事情。 當時人員先是給予甜點卡，但我覺得我下次不會再來了，於是沒拿，但她又拿了我沒看清楚是什麼的東西來……因為我真的很想走，抓了袋子我就離開，後來出去繞了一圈讓情緒冷靜一點後，覺得這份禮物實在讓人充滿負擔，我便再拿回去還給她。 可能當下對方能做的應對只有這樣，但那甜點卡真的讓人不知道該用甚麼表情面對，更別說那甜點本來就是我花錢買的，我拿到本來就是應該不過的事情。但現在要用到下次再用的甜點卡根本不可思議，從沒想過可以有這麼脫褲子放屁的事。 簡而言之這次當下完全沒有任何有意義的補償，只有人員不斷的道歉，我繞了一圈回去後，也沒有告知造成此事的原因是什麼，我也不想拿任何週邊產品。我只想問樓上的負責人到底在幹什麼？內場的人又在幹嘛？客人已經花了錢來這邊做了你們本該做的份內事，結果餐點出得七零八落，還好意思要人五星好評換飲料？難道說是因為我婉拒了五星好評換飲料，以及FB、IG打卡的活動，所以餐點才出得如此之差勁？應該不會這麼過分吧？ 除了裝潢以外完全沒有任何優點。 下次再去是不可能的了，其他店我也不會去。我根本就不想再讓貴餐廳有任何機會浪費我與我朋友的用餐時間。 留評論前看了其他的負面評論，認為貴店的高層好像也不會處理這一系列的問題根源，既然我花了錢還得不到合格的體驗，我就與其他顧客一樣留個紀念就好。 負評網友：在一個月前就訂了中秋晚上的座位，不過到了現場發現外面人山人海的人在等，一問之下全是有訂位但仍要現場等位置的人。問了服務人員只回答要等喔，不確定多久之類的話術。但訂了位的為什麼還要現場等待那種遙遙無期的感覺？這不是故意營造現場很多人在排隊的假象而已嗎？其他不限時間的店家也都能保障訂位的權利，為什麼你故意不做呢？許多都是現場八九點仍在外等待的一家老小，中秋夜吃這邊真的是錯誤的選擇，這是最後一次來訪，拒絕往來戶的店家+1.

碳佐麻里精品燒肉 高雄時代店 照片(菜單)

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