高雄市前鎮區 典食盛津 生魚丼 壽司

典食盛津 生魚丼 壽司 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	594 則評論
地址	806 高雄市前鎮區 復興三路77號
電話	07 333 2168
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:00 星期二 休息 星期三 休息 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$600-1400
Google Map連結	典食盛津 生魚丼 壽司的GoogleMap
官方網站	典食盛津 生魚丼 壽司的官方網站
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得獎紀錄

典食盛津 生魚丼 壽司 網友正面評價

五星	正評網友：略小貴 但是師傅真的有滿滿日式職人精神 食物充滿著細節與層次 服務也不錯 正評網友：2021/12 今天點了炙燒握壽司，壽司入口即化，並且口味濃郁，真的是很不錯。加點的青干肚握，一樣有彈性且濃郁。今天點了一個香菇海鮮天婦羅，跟想像中的海鮮天婦羅不同，海鮮跟香菇緊實的包在一起，外皮炸得酥脆，內部鮮嫩多汁，真的很讓人驚艷。 2020年底 握壽司依舊美味，而且價格不高，很不錯。 CP值很高， 綜合握壽司挺不錯。生蠔很新鮮，一點都沒有腥味，很甘甜。今天推薦菜單我有點青甘肚握，非常的柔軟，炙燒過後，幾乎是入口即化，非常的好吃，喜歡吃壽司的人推薦來這家店享用。 正評網友：吃飽大概800-1000/人 牆上的每日推薦樣樣經典非常推薦 生魚片拼盤還算標準不好不壞 生蠔相當鮮甜 鮪魚鮭魚丼飯用料豐富還不錯 蜜柑鯛魚握非常驚艷 逛完ikea走過來吃 老實說是有嚇到沒想到這麼好吃 強烈推薦
四星	正評網友：很喜歡這種個性小店，可以看出師父的用心，值得推！ 正評網友：2022/02/25一訪 20:20到的，由於只有我們一桌客人，上菜速度非常快，半小時內就上完餐並用完。 海鮮丼、午魚一夜乾和青甘魚肚非常好吃。其他的軟殼蟹卷，魚骨味噌湯也不錯。 但餐廳整個油煙味很重，吃完渾身都有味道。 正評網友：津選海鮮漁夫丼是每次必點，綜合生魚片新鮮美味，屬小片薄切。握壽司🍣美味了得，所有餐食美味，價格略高。 店內小黑板有當日供應的食材菜單，店內乾淨位置舒適，人員會解說食材且親切互動。 唯一希望店家能加強炸唐揚炸雞時，店內空氣油味重難聞。

典食盛津 生魚丼 壽司 網友中立評價

三星	中立網友：店面很乾淨，外場人員一位 師父大概2-3位 食材很新鮮食物份量很少 而且等待時間很久，點單之後約半小時才上餐 當天2人點了2個丼飯和一個炸河豚 炸河豚肉質很細緻，第一次吃到覺得很驚艷 但丼飯沒有特別讓我驚艷，整體份量很小 女生吃完一碗大概6分飽 而且單價以高雄來說偏貴 中立網友：壽司飯有點軟糊，搭配在軟殼蟹壽司上整個很可怕，青魽肚有點小片，烤軟絲沒有很美味，價錢也有點高；不過鮭魚卵處理的挺好的，味增湯也很好喝，就是公休日有時候會隨著連假更動，去了第五趟才終於吃到🫠 中立網友：經過很多人的推薦，也正好有位子，點店裡招牌海鮮丼，還有鮭魚生魚片，和烤魚

典食盛津 生魚丼 壽司 網友負面評價

二星

負評網友：只是把餐點上上來給我就多收一成服務費 其他還都是自己取用，而且還只收現金 感受真的很糟 負評網友：用餐後因其中一樣餐點的其中一塊肉有臭酸味，客氣提醒服務人員，得到的回覆是「從來沒有人反應過」，沒有人回應過就代表餐點沒問題?! 難道客人不是怕反應後得到如上的回覆，或得到像對google負面評論的開酸回應?! 那句回覆聽在客人耳裡就像暗指客人要凹些甚麼東西似的，要凹也不會凹帳單裡價格最低的吧…. 如此不尊重客人的餐廳，因支持消費過多次，所以感到格外失望 負評網友：首訪，一個不是太滿意的用餐經驗！ 地方小，事先就知道 動缐規劃設計需要再改善 另外，三個人共用二盤小菜及醬料盤真的很誇張 但是隔壁的三人卻是一人一盤 我們是地位比較低還是⋯？！ 點完餐應該要給顧客一張備單 我們才知道什麼菜已經上了，什麼還沒⋯⋯ 你們說，單子上已經標註上菜了 但是我們卻完全沒有吃到某二道菜⋯⋯ 不想引起爭執 我們自認倒楣，損失小錢⋯

一星

負評網友：昨天去吃 3個人＝3185 茶碗蒸＝沒味道 握壽司＝飯不好吃，但魚新鮮好吃 炸蝦＝跟一般的炸蝦不一樣不好吃 醃製物＝可以用多一點 哇沙比＝竟然食材那麼高檔價錢那麼高應該要用阿里山山葵 鮭魚卵＝這跟幕府一樣的難吃 建議有海膽握壽司 吃遍一些日本料理心得 負評網友：比我們晚到，只跟他們介紹，單然送單快，然後他們吃完才輪到我們，小孩都餓扁了，開名車了不起，重點是東西也沒新鮮到哪裡 負評網友：不好吃，味增湯很難喝，位置又小，服務又差，吃完生魚片回家還拉肚子，東西超貴，總規一字：【爛】！！！！！

典食盛津 生魚丼 壽司 照片(菜單)

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