高雄市前金區 食懷 鐵板料理

食懷 鐵板料理 網友評分: 4.3, 地址:801高雄市前金區五福三路57號8樓。

食懷 鐵板料理 餐廳介紹

Review icon 評分 4.3 顆星
pencil icon 評論數 172 則評論
pin icon 地址 801 高雄市前金區 五福三路57號8樓
phone icon 電話 07 241 7103
營業時間 星期一 11:30–14:00 17:30–21:00
星期二 11:30–14:00 17:30–21:00
星期三 11:30–14:00 17:30–21:00
星期四 11:30–14:00 17:30–21:00
星期五 11:30–14:00 17:30–21:00
星期六 11:30–14:00 17:30–21:00
星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
wallet icon 人均消費 $400-1200
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website icon 官方網站 食懷 鐵板料理的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

食懷 鐵板料理 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:非常精緻的料理 高CP值

  • 正評網友:餐點好吃,我點經濟套餐599加一成。 百貨公司來說,不算貴。 1紅酒鴨胸 2洋蔥濃湯 3香蒜麵包 4海鮮拼盤 5主菜(翼板牛) 6蒸蛋 7飲料(檸檬蜜茶) 8甜點(奶酪)

  • 正評網友:這間店CP值超高 隔壁桌吃到也是如此稱讚 全套龍蝦套餐900有找 吃很飽 餐食精緻

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:雖然是買餐券但服務不差,只是外場只有一位服務人員似乎有點忙,要帶位、點餐、送餐、收餐具、接電話、好忙,但服務還是有到位。 前菜沙拉是油醋沙拉;清爽 濃湯是洋蔥濃湯(為什麼這麼黑),不錯喝 麵包是蒜味麵包、酥軟好吃 魚是黑鮪魚的尾巴,紅燒口味 海鮮有干貝&虎蝦,干貝鮮甜,蝦肉Q彈 主餐:翼板牛肉,有說要全熟,但來沒多久發現在滲血,還好沒有血味,只好把滲血的地方翻面,不過牛肉很嫩 飲料:檸檬蜜,酸甜度剛好 整體吃下來我覺得不錯吃 #位置不多先訂位會比較好

  • 正評網友:每道料理都有亮點和美中不足的小瑕疵, 不過瑕不掩瑜, 食材不錯,烹調用心, 尤其女服務生的收盤節奏適當、不突兀, 空間大小適當也安靜(當時只有兩桌客人) 希望下次有機會試酒。

  • 正評網友:熱前菜的焗烤生蠔令人印象深刻,大部分料理有符合價位的表現,牛舌略顯普通,甜點烤布蕾差強人意。

  • 網友正面評論

    食懷 鐵板料理 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:開幕至今已五次回訪 烹飪每況愈下 調味 熟度 品質不一 可能廚師不同吧

  • 中立網友:服務很好,但付的錢都給了場地了吧。食材很好、味道不差。主餐份量不多但是一個set下來還是蠻多東西的。食材不錯其實主菜旁的配菜再注意一下會給人更高級的感覺,比如說沙拉裡面的水煮蛋切片、排餐裡面的糖漬地瓜。整套餐吃下來讓人覺得最棒的是加點的烤黑喉、新鮮肉又細,還有暖前菜的波士頓龍蝦。

  • 中立網友:沒有到非常驚艷 但牛肉干貝味道熟度都很專業 好吃 湯品好喝 伊比利豬也很推薦,值得在探訪的店👍

  • 網友中立評論

    食懷 鐵板料理 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:廚房噪音非常大,不適合聚會,會聽不到別人說話的聲音,從第一道沙拉上來到最後一道主菜都偏重口味,特別是沙拉非常的鹹,當天被安排在廚房門口的位子,煎臺噪音與廚房噪音加起來真的太可怕。

  • 負評網友:難吃

  • 負評網友:沙拉內的番茄發霉了(沒拍到照)竟然沒人員發現。服務人員訓練不足,水杯空了10分鐘,要倒水還需主動告知;上菜時因還在用上一道,桌上還有盤子,換來服務人員一聲「嘖」。

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:進門沒有接待、沒有介紹菜單、沒有詢問熟度、上菜沒有介紹,主廚還會跟內場抱怨菜太貴⋯講到大家都聽得到呢🙃,基本的雞腿排咬下去有明顯的油耗味,餐點一般般,不要抱有良好的服務…

  • 負評網友:服務不錯的店家,但是吃599的套餐,介紹上面說牛排有250g應該是8oz,但實際只有不到6oz,一次性店家,不會再去

  • 負評網友:今天吃米其林客座最後一天 餐的部分很主觀, 只能說高雄還有其他物超所值的餐廳 餐廳服務只能用苦笑來看…相信廚房視角也大概如此 – 最後一天, 已知每天都客滿, 應該只少有累積一些高壓做事的經驗值, 但…恩恩 個人覺得: 服務品質跟餐點價位要有一定的水準…本身也端過盤子, 洗過碗, 背過數桌的餐點, 擦馬桶, 丟垃圾等該有的經歷的都有…但是這裡的品質真的需要一些訓練…以下為一些事件 1-餐盤都可以看到指紋 – 有些服務生有戴手套, 有些沒有 ->所以那些擦汗, 拿抹布, 再拿餐盤的動作都很平凡 2-服務人員的默契及關鍵時刻的處理都很生疏(擺盤亂來, 沒解釋餐盤材料-桌上的menu只有大略寫) – 雖然是客座, 不代表不用解釋 3-紅酒杯不足 “怪” 人太多? (幸好一位服務生有找出2杯紅酒杯 – 感謝!) -> 都有日籍品酒師來了, 不知為什麼酒杯數會出包這麼嚴重, 難道沒溝通? 4-不知道是不是內部沒溝通還是甚麼…收盤不會問 或澆湯滴到顧客 用過及沒用過的餐具都掉到地板上 5-回辯顧客+加完顧客的水重摔桌上表現不滿 (服務生:小毛) -> 這個就是前檯裡大忌中的大忌…這有些時候不知道是玻璃心還是剛開始端盤子很熱血…自己分內工作都做不好還想表達不滿…煩請主管加強一下心理建設 6-最後也看到服務生坐在已清完的餐桌數鈔票…這種行為至少等餐廳沒人再做吧~ 7-打翻其他桌帶的飲料搞到地上很滑 (至少可以問要不要幫那位顧客冰他的飲料?) 小結, 就事論事, 我相信他們團隊也很辛苦, 但是至少也要看得出來吧~ 客座都這樣了…也不會去想像平常是怎樣了… 跟樓上的評語講的一樣中肯 “米其林辦在百貨 你還要要求什麼 ” 但是能好為什麼不要進步?

  • 網友負面評論

    食懷 鐵板料理 照片(菜單)

    食懷 鐵板料理 的照片
    食懷 鐵板料理 的照片
    食懷 鐵板料理 的照片
    食懷 鐵板料理 的照片
    食懷 鐵板料理 的照片
    食懷 鐵板料理 的照片
    食懷 鐵板料理 的照片
    食懷 鐵板料理 的照片
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