高雄市前金區 Marc L³

Marc L³ 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	332 則評論
地址	80145 高雄市前金區 仁義街231號
電話	07 215 2157
營業時間	星期一 休息 星期二 18:00–22:00 星期三 18:00–22:00 星期四 18:00–22:00 星期五 18:00–22:00 星期六 18:00–22:00 星期日 休息
人均消費
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官方網站	Marc L³的官方網站
訂位連結	Marc L³的訂位連結
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得獎紀錄

Marc L³ 網友正面評價

五星

正評網友：食物服務無可挑剔。Chef Marc熱情大方和每位客人深度交流。誠摯，令人欣賞。 正評網友：很喜歡Marc L3的環境氣氛以及主廚對食材的用心還有講解！ 如果做吧台可以看到料理方式 坐二樓也有很浪漫氣氛 都非常有創意用心！！！ 正評網友：在高雄的無菜單料理餐廳中，這家餐廳無疑是CP值最高的代表。他們的菜餚不僅在味道上令人驚艷，更在擺盤和創意方面獨具匠心。每一道菜都像是一場視覺和味覺的饗宴，令人嘴角不禁上揚，滿足味蕾深處的渴望。 不僅如此，餐廳的服務人員也極為親切和專業，他們用心對待每一位客人，確保用餐體驗無懈可擊。更令人驚喜的是，主廚會時不時與客人互動，分享他料理的創作靈感和故事，這種親近感讓整個用餐過程更加特別和難忘。 這家餐廳的表現無疑令人印象深刻，我們可以預見它未來有望晉升為米其林星級餐廳。如果你正在尋找一個令人難忘的用餐體驗，這絕對是一個強烈推薦的餐廳。

四星

正評網友：走到店門口，店員即親切招呼帶位，一樓是開放式廚房，空間不大但每一位服務員面帶微笑，令人放鬆；過程主廚抽空親自桌邊介紹，親切感十足； 首先端桌的是 -彰化蘆筍加66號地瓜再淋上醬汁，爽口~ -濃湯：水果玉米、牡蠣；鮮甜濃郁~ -東北花枝切刀及料理方式保留口感 #法式餐廳均價$1980/人 正評網友：坐在一樓吧台可以看人員一道一道準備，還可以直接聽主廚介紹料理所使用的食材，老闆播的音樂都能引起共鳴 哈！ 冷冷的天、第一道就以熱熱的湯配冬粉來暖胃，後面出的每一道餐 口感和調味都非常的搭，第一次吃到鴕鳥肉，不說真的會以為是牛肉！現場裝潢和燈光都很不錯，拍照好拍，食物也很棒，老闆和員工都很親切待人，出菜速度適中，不會等太久 正評網友：餐點美味，主廚刻意不對餐點命名（我覺得是懶吧！🤣） 酒單上面的酒也不錯，勃根地的氣泡酒，紅酒應該都是波爾多的；個人覺得不需要自己帶酒，從酒單上面挑就可以。 後面甜點很甜，覺得有點膩口；搭配的南非國寶茶不夠解膩。 口袋麵包搭鯷魚醬是最愛的一道菜！

Marc L³ 網友中立評價

三星

中立網友：在朋友的推薦下，來這邊嚐鮮，爬了一下文章，風評看起來非常好，不過實際用餐卻感覺言過其實，以一客1800元的餐點來說，價值顯不相當，食物沒有什麼記憶點，大概只有1到2道能稱為好吃，最後的甜點不錯，但份量相當小，其他餐點比較像是主廚的創意料理，但是稱不上「驚豔」或是「好吃」。主觀認為，餐廳有行銷有點走飢餓行銷，難以訂位的方式，但是不論是餐點的品質，還是裝潢（主要是2樓），實在不值得一人一客晚餐1800元。 中立網友：建議訂位實名制 不然一堆黃牛用電腦代訂800元(都查的到) 我朋友用黃牛代訂吃了好幾次了 我們真正愛MARC的人默默的12點訂位 永遠都是候補 吃過小缽 默默還想吃一次的感受主廚用心準備食物的小弟 ▫️由於餐廳規定需預先支付全額餐費，因此預訂後訂位人資料將無法做變更。若無法前來用餐希望將訂位改為親友，只需請他們於用餐日當天告知我們原訂位人資料即可。我們需核對「訂位人大名」及「手機號碼」/或出示inline訂位簡訊截圖。 中立網友：當天的house紅白酒沒有一道是搭的！甜點真的吃不太懂@@

Marc L³ 網友負面評價

二星	負評網友：主要的鹿肉被莫名改為松阪豬，雖然還是好吃，但前一天收到貼心詢問過敏食材，有講說不吃羊，於是小羔羊有被更換為鹿肉丁，但入場前沒有先被告知主要餐點鹿肉會被更換為豬肉。 而剛好隔壁桌有三個人不吃鹿肉，我們這桌六人中的兩人卻莫名被更改為豬肉。 其實同時出菜，服務人員可首先告知，再者也可詢問兩桌客人是否介意互換。如此一來，用餐的整體感受會好許多才是。
一星	負評網友：餐廳沒有顧及其他客人的用餐感受，任由某皮箱男大聲說話，搞得好像他自己演講會一樣，全部人聽某皮箱男講話。 負評網友：東西再好吃看到餐廳放任代訂也冷掉了 負評網友：廚師沒戴手套就算了 竟然還戴戒指….傻眼

Marc L³ 照片(菜單)

Marc L³的附近餐廳

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