高雄市前金區 花葵壽喜

花葵壽喜 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	1714 則評論
地址	801 高雄市前金區 自強一路96巷28號
電話	07 215 9235
營業時間	星期一 17:00–22:10 星期二 17:00–22:10 星期三 17:00–22:10 星期四 17:00–22:10 星期五 11:30–15:00 17:00–22:10 星期六 11:30–15:00 17:00–22:10 星期日 11:30–15:00 17:00–22:10
人均消費	$400-800
Google Map連結	花葵壽喜的GoogleMap
官方網站	花葵壽喜的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

環境舒適的餐廳，供應豐盛的火鍋與家常療癒美食。

花葵壽喜 網友正面評價

五星

正評網友：第一次來就被驚艷，居酒屋風格的壽喜燒店，小小的但很溫馨，老闆和店員的服務超好，食物也好好吃（激推咖哩飯不得了）四人點一大桌吃到飽，一人才五百元有找，會想要一訪再訪 正評網友：本體是壽喜燒 但晚餐時段的烤飯糰、咖喱飯、茶泡飯 讓人佔胃也要通通加點吃一輪 店裡店外都很酷 是一家很有個性的用餐空間 很簡單的牛豬雞肉各一種選擇 晚餐時段會多增加上等牛上等豬 （油花比例更高的肉） 菜盤的部分一上桌的店家會全部提供 有喜歡吃什麼可以再跟他們加點 雞蛋也是無限量供應 整體來說是一家很好吃的壽喜燒 正評網友：CP值高的好店！ 平日晚上482（已含服務費）就可以享受好吃的壽喜燒跟小點真的大推！ -20230831更新 平日晚餐漲至530唷

四星

正評網友：服務員態度很好，服務過程也很舒服 只是位置偏小，坐起來偏擁擠一些 日本味蕾的我覺得吃起來味道剛剛好 可惜沒有免費的飲料選項給我選🥲 正評網友：一個人約400元(含服務費)左右的壽喜燒吃到飽 用餐時間90分鐘吃到飽 位置偏小也偏少 有二樓 不建議一整群人一起吃 建議先電話訂位預約 為至於一條巷弄中 一進門就戶聞到陣陣香氣 但可能也是因為這樣 使我對他期望過高 吃完有點小失望 用餐方式採取與店員點餐，如果有想要加的就直接和店員說 無限量索取 提供三種肉(牛、豬、雞) 牛肉每一次送上來的品質都不太一樣，有時候送上來很好吃，但有時候味道較不新鮮 豬肉肉質算是普通水準 雞肉則是相當軟嫩扎實，肉質非常之好最為推薦，雖然有時候會有雞軟骨參雜在裡面，但整體來說是大大加分的。 剩餘火鍋料或是蔬菜香菇則都是普通水準，並無特別雷或是特別讓人驚豔 提供麥茶 湯頭有點中間偏鹹，加入旁邊湯底也是一樣不會太淡 服務態度好 停車位建議旁邊找位置 不要停在巷子中 正評網友：⭐每人用餐/395元吃到飽 肉品只有牛豬雞三種 每種也只有一種品項而已 牛肉偏油 雞肉很好吃 菜盤可以單點幾樣想吃的就可以 飲料麥茶無限續杯 主食有烏龍麵跟白飯 現在物價上漲的時代 以這個價位來說很難挑剔了 比較可惜是室內位置有點擁擠

花葵壽喜 網友中立評價

三星	中立網友：簡單食材、美味料理 中立網友：是我吃過最鹹的壽喜燒 加了好幾次白開水還是很鹹 餐廳空間狹窄 兩桌座位間 是背靠背完全抵住的 行走非常不便 女店員記性不好 每次點餐都掉單 真的建議可以拿筆記一下 店員不多 沒能好好注意餐桌狀況一直補湯／水 導致一直見底 要一直請店員來補 店員累 客人也煩 何不直接放固定地方 讓客人自己拿來補就好 再加油 中立網友：預定就是想要享受最好的服務品質，但五點點購的青檸雞湯和烤飯糰居然被完全遺忘，五十分鐘後去提醒店員才遲遲收到…感覺是人手不足，加湯的頻率太低導致後面吃肉都太鹹。　推薦+50去吃菜單類似但是是手機點餐空間也更大的另一家～

花葵壽喜 網友負面評價

二星

負評網友：事先預訂週末晚上的日子準備大塊朵頤一番 花葵以販售日式壽喜燒、日式家庭料理及特色主廚料理為主，店內環境是簡單溫馨的日式風格小屋，座位不多 假日晚餐時段來吃壽喜燒吃到飽價格是$545/人（含服務費），用餐時間限時90分鐘 午餐與晚餐的差別只差在午餐沒有牛板腱與豬五花、沒有特色主廚料理 這天的當日推薦品項有烤飯糰、鮭魚茶泡飯、和風小煮、青檸野菇湯、牛肉咖哩飯都可以免費無限續食，而寫在一旁的價格是提供給想外帶的客人 Menu上有寫價格的就是另外收費 一入座服務人員會端上鍋物，裏頭有各種蔬菜，以及牛板腱、牛胸腹、豬五花、豬前腿、去骨雞腿肉各一盤，免費飲料麥茶一壺（無限供應） 基本的肉類為牛板腱和豬前腿會疊在上方，上等肉為牛胸腹和豬五花會疊在下方 醬料放在一旁都可以自己加，高湯也是自取，還有蘿蔔泥、柚子醋等 基本肉類較為乾柴，上等肉確實比較好吃，但筋都有點多，豬五花吃到後面還蠻油膩，我和我老公一致認為雞腿肉最好吃，缺點就是要煮比較久 我們還有點了一道牛肉咖哩飯，這一道份量是兩人份，咖哩口感濃郁，鹹淡適中，搭配白飯一起吃很涮嘴，只是牛肉塊的筋也不少，咬都咬不爛Orz 壽喜燒湯頭很甜，加了多次的蔬菜湯還是蠻甜的，邊用餐邊喝麥茶可以暫時舒緩甜膩感，但用餐結束後卻口乾舌燥到不行，喝了兩杯手搖飲狂灌白開水還是無法解渴⋯ 花葵價格平實，但整體用餐下來只有雞腿肉和牛肉咖哩飯是我們喜歡的 Jul 15, 2023 負評網友：肉類食材還行 店內環境擁擠 有蟑螂在桌上爬 店員要服務不服務的

一星

負評網友：訂位訂到一半直接被掛電話 超沒禮貌的店員 負評網友：坦白說真的很失望⋯ 看評價大家都很推薦，所以一直很期待，但沒想到吃完之後心情這麼差。 跟隔壁桌一樣點了烏龍麵，甚至比他早點，但隔壁的立刻就送上，我們桌卻等了很久，最後還要跟店員詢問狀況。 想說店員很忙可能慢點才會送來，但每一輪都是等到我們要加點新的東西了，上一輪的東西還是有沒有來的，我們也不是說吃很快，而且隔壁桌漏單的狀況也沒有我們這麼誇張，很明顯就是忘記我們的單了⋯ 最後店員上來告訴我們剩30分鐘最後加點了，但我們還是有東西沒有上齊，也是過了很久都沒動靜，讓人有點無語。 希望二樓的部分店員能常上來查看狀況，還有二樓的燈光能明亮一點，雖然很有氣氛，但有點看不清楚鍋內食材到底熟了沒。 負評網友：於4/22（三）17:30入店用餐 1、疫情期間，店家居然把餐點未加蓋開放式，放置在每張桌子（包含沒客人的桌子）店內空間極度狹窄，桌與桌距離超級小。 2、餐點普普，就是一般壽喜燒 3、（極度大缺點）用餐直到最後一分鐘，前來告知：「用餐剩下最後一分鐘，怕您們被收浪費食材費用，我把這一盤肉回收。」我整個大傻眼，完全沒問我們是否要吃完就直接收走，且肉已經放在我們桌上30分鐘，居然還敢回收，超級噁心，以及為什麼是最後一分鐘提醒！重點店家小氣到一小盤肉6小片也要回收！完全不顧慮食品安全疑慮。真的是太可怕了，我認為有需要請相關單位稽查！

花葵壽喜 照片(菜單)

花葵壽喜的附近餐廳

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