高雄市前金區 興隆居

興隆居 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	7247 則評論
地址	801 高雄市前金區 六合二路186號
電話	07 261 6787
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 04:30–11:30 星期四 04:30–11:30 星期五 04:30–11:30 星期六 04:30–11:30 星期日 04:30–11:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	興隆居的GoogleMap
官方網站	興隆居的官方網站
訂位連結
外送連結	興隆居FoodPanda
得獎紀錄

餐廳敘述

廣受歡迎的自助式店鋪，專門供應蒸餃和其他台式傳統早餐。

興隆居 網友正面評價

五星

正評網友：維持著老店應有的餐點口味水平，而在點餐流程和盛裝方式做了調整，目的是讓排隊的顧客能更快速更流暢地完成點購取餐。很棒👍 湯包無論皮還是餡都優，一直補貨現出爐的燒餅讓人忍不住要加點，燒餅油條果然是一流。難能可貴好吃的傳統中式早點店，排隊的不但是高雄在地人，更有許多觀光客慕名而來，排隊是值得的。 正評網友：超級早餐人期待了好久的店 4:30一到準時來店門口發現已經大排長龍😍 雖然忙碌但是店家有條不紊而且速度非常之快 果然是排隊名店這點先佩服 餐點的部分雖然是外帶 但還是超級歐伊係！ 我一個從不吃燒餅的人跟風點了燒餅油條蔥蛋 結果跟印象中的沙漠燒餅不一樣好吃而且完全不乾 湯包就不用說一口咬下直接飽滿噴汁 原味跟加店家香料區的湯包專用醬又是不同風味 跟朋友一人一顆完全吃不夠 恨自己沒有好幾個胃可以嘗試更多品項啦～～ 下次來高雄一定一定要再吃的口袋名單🫶🏻 正評網友：開業超過60+年以上，早上0430開始營業。湯包像是湯汁十足的菜肉包子，推薦必點。種類繁多的燒餅任君選擇，餅皮酥脆，推推！

四星

正評網友：肉包好吃但是希望可以熱一點應該會更好吃，蔥蛋也是冷冷的… 紅茶豆漿沒啥豆漿味紅茶味也怪怪的 但是超多人排隊，可能我點的剛好比較不推吧，下次再試試看別的嚐嚐看😋 正評網友：聽在地人說一定要來吃得早餐，一大早跑來排隊人山人海，但阿姨的服務態度沒有很好，有一個人沒有排隊也跟阿姨買了八個湯包，其他排隊排了20分鐘的人不知道做何感想？ 買了大家推薦的燒餅（沒買湯包），搭配了油條跟酸菜，吃起來的確有甜味是很不一樣的感覺，燒餅很Q彈，不是脆的那種，所以需要多咀嚼幾下。 豆漿還蠻濃的，有一點點的燒焦味，但沒有永和豆漿那麼重，沒有微糖，統一半糖。 菜包還蠻普通的，外皮很厚。 因為很少去吃這種排隊店，抱持的期待比較高，而且排我後面的女生一直再說非吃不可。大部分都還蠻普通的，但酸菜是可以嘗試看看的菜色。 喔對了，買湯包跟燒餅要分開排隊，不然會被罵。 正評網友：最愛是那湯包，是爆汁的。然後是那個鹹豆漿，燒餅蛋餅也不錯

興隆居 網友中立評價

三星

中立網友：嗯……湯包的皮沒有發酵到位 吃起來有點濕黏，內餡也沒有肉汁 燒餅沒有很脆，油條也有點難咬 不知道是點錯了餐點還怎樣 覺得一般的永和豆漿還比較好吃 中立網友：排隊動線混亂，有客人問還會被店員無視，一堆插隊結帳不管，好在是在地人能受的了這種氣，要是外地人大老遠來被氣到真的就大大扣分。至於餐點燒餅的確是值得一吃 中立網友：興隆居 高雄 傳統早點美食 營業時間04:00～11:09 應該說是觀光客的早點名店 尤以外國觀光客之間傳聞的名名 離老家約1000公尺 其實以前常路過 誤認為餐廳沒注意是賣早餐 比起一般早餐店 有裝潢感 廚房、店面乾淨 工作人員約莫二十人上下 開放式有別於簡單的早餐店 較像餐廳 販賣餐點如同國貿的來來、寬來順 不同的是以湯包主打 如同聞名 天未亮，來客絡繹不絕 翻桌率極高 外帶的也好 生意太好 餐點大多邊欸邊做邊補 點了湯包 蒸籠上無水氣下無火一顆 從備外帶盒子拿出一顆 取一杯桌上無糖豆漿 湯包 非常見薄皮小湯包 如有湯汁的肉包 少了水蒸氣呵護的表皮 有一邊已乾澀 豆漿只能說是溫的 雖一樣現做 倒是寧願多等一會兒 吃寬來順、來來⋯⋯⋯ 但不失為帶觀光客體驗傳統早餐的第一選擇

興隆居 網友負面評價

二星

負評網友：飯店附近剛好有知名的早餐店，起床後就跟老公散步來試試看～ 雖然是平日而且已經10點了，但排隊人潮還是不少，點了網路上最多人推的湯包、燒餅（蔥蛋+油條），飯糰是看到突然想吃就拿了😂，飲料選了鮮奶紅茶跟豆漿紅茶～ 湯包-恩…雖然咬下去有汁沒錯，但～我覺得它就是高麗菜碎肉包😂 外皮是好吃的，咬在嘴裡很有麵皮的香氣，口感也不錯～內餡也還可以，但它不是湯包啦啦啦啦啦🥲 燒餅（蔥蛋+油條）-就是…一般燒餅油條加蔥蛋😅沒有什麼很驚艷的感覺… 飯糰-超級濕黏我不愛，也有一個很奇妙的味道… 鮮奶紅茶-還蠻好喝的，很像小時候住屏東的時候，早餐店會有的那種奶茶！ 豆漿紅茶-不會太甜，但有燒焦味…我個人不喜歡～～ 負評網友：（個人口味/經驗～僅供參考） 【先寫結論：不會想再回訪】 🔺食物整體還可以吧、醬料不行 （有看評論點了熱門餐點+大家推薦醬料，覺得😅) 1.湯包（招牌）：比復興路興隆居的內餡好吃 2.其他品項（蛋餅、燒餅+酸菜+蔥蛋）：跟復興路差不多、但是乾很多‼️ 3.鍋貼：我覺得最不行的，外型破裂、太焦太乾（我吃過的鍋貼中排名絕對倒數） 4.內用桌上醬料：醬油味道微妙、辣椒和辣油沒香氣不辣（個人喜歡豐圓湯包的辣椒醬，有辣椒香氣又有辣） 5.硬要選出個人比較推薦的可能是豆漿😅 可能太早去還沒冰好，拿到的只比常溫涼一些 6.凌晨4:30抵達排隊，排了20幾分鐘 7. 湯包比復興路好吃而已，但我會比較願意去復興路興隆居（那邊店員手腳和結帳也快了非常多👍) ❌很不愉快的地方： 1. 有2位阿姨（奶奶？）結帳，但是速度非常非常非常非常非常非～～～～～常緩慢 （很想衝進去幫忙按計算機和裝袋欸😅😅） 2.動線很混亂、店員也不管，很多人一直往前擠和插隊，後面很多人（我也有）跟對方講很大聲：不要插隊，還假裝沒聽到😡（因為很不舒服，懶得再跟沒水準的人周旋了，不然一定強硬要求他們好好排隊不要再往前擠‼️） 3.現場悶熱，加上有人一直往前擠插隊、結帳又沒在動，每個人都怕被插隊要等更久，人群也一直往前都緊緊的貼合在一起了，真的非常讓人不適‼️ 我一直被迫跟後面阿姨大叔的下體緊緊貼合，我穿貼身短袖短褲那種肉碰肉的觸感，還感受到對方濕黏的汗真的🤮 負評網友：一大早五點多就要排隊至少半小時，買了油條蔥蛋燒餅，完全沒味道，吃不太出來哪裡好吃，包子也很普通

一星

負評網友：今日購買興隆居的心情真的很令人不悅，排隊時前面的阿姨說蛋餅到櫃檯在說喔，我就繼續排隊等結帳時跟櫃檯服務人員告知我要一個蛋餅，然後阿姨一開始拿起蛋餅要剪給我了，這時旁邊一位年輕人說：「蛋餅加恩洗嗚」，阿姨就說：「可能大家都只看到最旁邊，沒看到裡面。」接著那位年輕人就碎念了一番，阿姨就用台語說：「你在說難聽一點的吼依聽。」然後那位男生就說：「啊丟目小啊！」我整個問號耶！我是幽魂嗎？我就站在前面耶！而且是靠近門口的阿姨跟我說到櫃檯講就好的，我做錯了什麼嗎？買個東西還要被惡意嘲諷，再好吃的食物沒有良好的服務品質也是枉然，最後謝謝貴店的指教！ 負評網友：都會習慣去那裡買早餐，但每次看那些資深員工在對待客人跟他們新員工的對話態度真的很差！ 我覺得工作環境如果都是這樣不耐煩態度差的氛圍，誰會待在那裡上班 負評網友：我太失望了 如圖 燒餅的皮不酥脆 根本是濕的！！！明明才剛出爐 湯包料剩下菜 湯也沒有以前多

興隆居 照片(菜單)

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