高雄市前金區 牛老大涮牛肉-高雄總店 /高雄必吃美食/火鍋/必比登推介

牛老大涮牛肉-高雄總店 /高雄必吃美食/火鍋/必比登推介 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	2521 則評論
地址	801 高雄市前金區 自強二路18號
電話	07 281 9196
營業時間	星期一 休息 星期二 16:00–00:00 星期三 11:30–14:00 16:00–00:00 星期四 11:30–14:00 16:00–00:00 星期五 11:30–14:00 16:00–00:00 星期六 11:30–14:00 16:00–00:00 星期日 11:30–14:00 16:00–00:00
人均消費	$400-1000
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官方網站	牛老大涮牛肉-高雄總店 /高雄必吃美食/火鍋/必比登推介的官方網站
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得獎紀錄	2023年米其林必比登

牛老大涮牛肉-高雄總店 /高雄必吃美食/火鍋/必比登推介 網友正面評價

五星	正評網友：牛肉超好吃 正評網友：週日中午過來吃午餐，發現牛雜類只有牛筋其他都沒有。12:40之後沒有熱炒覺得怪。可能專門賣下午晚上的時間。不過點了火鍋，牛肉片，炒牛筋跟涼拌牛舌都不錯。直接把牛肉放到碗裡淋上熱湯比在火鍋裡面燙還好吃。 正評網友：我是台南人且是牛肉湯狂熱者，我誠摯推薦這間絕對要來吃，論肉夠嫩，一樣熱湯淋上去，粉紅色就可以吃，論炒牛肉，都可以聞到鍋氣十足的香味。
四星	正評網友：在地米其林推薦老店，口味很好，但孩童用餐比較吃力。 正評網友：值得推薦來體會一下道地牛肉美食品嚐，有各式吃法，可川燙可快炒，且有各部位不同口感. 正評網友：湯頭是簡單高麗菜番茄蔬果味的 很可以 因為兩三盤牛肉涮完味道會開始變濃 很可以了 蝦漿花枝漿很讚 牛肉也很不錯 牛心很可以 停車難停 但店家當時有通融預約晚到 建議晚餐還是要早點來找位子 不然會瘋

牛老大涮牛肉-高雄總店 /高雄必吃美食/火鍋/必比登推介 網友中立評價

三星

牛老大涮牛肉-高雄總店 /高雄必吃美食/火鍋/必比登推介 網友負面評價

二星	負評網友：很失望⋯ 從一開始的電話訂位，人員在電話另一頭跟其他人講話，一邊跟我對訂位訊息，一樣的事情重複好幾次😑😑 假日正餐時間訂7點位置，結果冰箱只有兩種菜可以選、三種漿，火鍋類的肉品五花牛也沒有，店員陸續唸了四五種也完全沒有⋯⋯真的蠻傻眼的
一星	負評網友：服務態度非常差、不點火鍋就一副不想招待的樣子，之前都會來吃，今天突然說「酸白菜牛肉都要預定的欸，你不知道喔」？？？然後點菜也不紀錄，就站在那裡等，點了炒牛雜，到吃完了都沒上，結果根本就忘記了，只能說希望服務人員態度能夠改善，至少給予客人最基本的尊重.. 負評網友：買牛肉燴飯， 再三強調不要蒜頭要加辣， 男師傅炒完當下我還問是否有加辣， 結果騙我說有加（為了不想重做餐點？），結果蒜頭一堆，辣一點都沒加，這種心態，敷衍消費者？ 負評網友：11:30開始營業，11:27打電話訂12:30兩人位，不到12:30到達，要加點什麼都沒了幾乎只剩冰箱菜盤，說因為電話訂位所以留一盤肉給我，這盤我沒點的牛肉肉質硬澀，如果這樣幹嘛不打烊算了。

牛老大涮牛肉-高雄總店 /高雄必吃美食/火鍋/必比登推介 照片(菜單)

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