高雄市三民區 江豪記臭豆腐王（高雄建工店）

江豪記臭豆腐王（高雄建工店） 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	1891 則評論
地址	807 高雄市三民區 建工路347號
電話	07 396 1199
營業時間	星期一 11:00–23:30 星期二 11:00–23:30 星期三 11:00–23:30 星期四 11:00–23:30 星期五 11:00–23:30 星期六 11:00–23:30 星期日 11:00–23:30
人均消費	$1-400
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官方網站	江豪記臭豆腐王（高雄建工店）的官方網站
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得獎紀錄

江豪記臭豆腐王（高雄建工店） 網友正面評價

五星	正評網友：臭豆腐超酥，不喜歡蔥花的可以點素食的，更好吃，現在的醬油沒有剛創業時期濃郁，以前會比較好吃。 素食的選擇比較少，只有三種，不過也都還不錯。 正評網友：從一開始只是路邊攤吃到現在已經是店面，他們家我最愛的還是清蒸臭豆腐，搭著滿滿的蔥與肉，大滿足！ 正評網友：春捲好吃 激推必點 65元三條 附的泰式沾醬酸甜入味 臭豆腐 入味好吃香氣足 蒜泥也給的很大方 外帶內用都吃過 但覺得現場吃酥脆很多 外帶的 醬料是用醬包的方式 還蠻方便的 原味火鍋有特殊中藥味
四星	正評網友：午餐時間來吃，炸的臭豆腐還蠻入味的，搭配泡菜與辣椒醬還不錯吃，另外也點了麻辣口味臭豆腐，吃起來就比較一般，沒有令人驚艷的感覺，整體來說還ok，四顆星好評。 正評網友：位子多，不過感覺室內燈光昏暗。 菜單選擇多樣，不過脆皮臭豆腐皮有點硬，骰子臭豆腐大小硬度剛剛好，臭豆腐春捲的肉味好重，整體來說還行 正評網友：除了清蒸臭豆腐可以跟（福記）相近，脆皮跟鍋類，個人覺得福記臭豆腐比較值得推薦🤤

江豪記臭豆腐王（高雄建工店） 網友中立評價

三星

中立網友：脆皮炸豆腐外酥內軟，是好吃的炸豆腐，值得推薦。麻辣臭豆腐及鴨血是台式麻辣口味，點到中辣以上時，店員會熱心提醒辣度。不過，當天第一次點，比起辣度，鹹度整突破天際，個人常吃麻辣，四川重慶，台式麻辣口味都吃過，是比麻辣火鍋店還鹹的程度，吃不完放棄灌水去了，這鹹度是正常的嗎？小扣一星。 中立網友：吃過那麼多品項只有火鍋沒吃過，今天心血來潮點來吃卻很失望。 先說，湯頭沒什麼香氣也沒什麼料，加點火鍋肉片也沒很多，倒是高麗菜不少。 鴨血不是走軟嫩路線，吃起來ㄅㄡ、ㄅㄡ、，臭豆腐也不入味。 滷大腸完全沒入味，份量很少賣得很貴。 整個吃下來真的蠻無語的， 食材新鮮是唯一的優點 中立網友：份量足夠,沒配白飯口味有點過鹹，價位也有點小貴！可能也是建功路黃金地段的關係

江豪記臭豆腐王（高雄建工店） 網友負面評價

二星

負評網友：幾年沒來吃的老店了！口味還是不錯，但服務非常差！外帶麻辣臭豆腐小辣，卻給了大辣！完全無法下嚥！ 推薦脆皮臭豆腐，雖然感覺沒有之前臭了… 負評網友：晚上11點多電話訂的餐點，因爲住很近，從電話訂餐到取餐回家才13分鐘，但是～～脆皮豆腐卻只有《微溫》！我想這不是現炸的。看著價格越來越貴，豆腐越來越小塊已經夠心酸了，還吃到不熱、不香、不脆的（脆皮臭豆腐）。 不知道是不是這個原因所以附近的宵夜店生意已經遠遠超過臭豆腐店，希望老闆可以參考。 豆腐四小塊$65又不是熱的，我下次也會選擇買宵夜店$65雞腿堡或$60的雙層豬肉堡了。

一星

負評網友：從小攤販開始吃，也跟著你攤位一起跑了幾個點⋯其實今天感觸很多，或許你做大了，開始不在乎客人感受了，希望哪天老闆能看到老客人的心聲。 以前至少每塊都放蔥，但這次買六塊，意思意思在兩塊上面放蔥而已⋯而且不酥脆了都是油味⋯ 在點餐區說我要點餐，服務人員看一眼後並無回話，等了一陣子，再次開口說在這邊點餐嗎？旁邊另一個人才回說等我一下，之後這人繼續備料，我等他備完後才開始點餐⋯然後我後面大約有三組客人在等他備料 這次經驗真的不好，開口告訴他也沒想改正，買了兩盒，一盒不加蔥另一盒正常還這麼理直氣壯的只放兩塊豆腐也是😰 負評網友：Cp極低 食物普通的地方，85元的麻辣鴨血冬粉 小碗到令人驚異。加上滷大腸60和4塊炸臭豆腐65, 花超過200居然還很餓。 食物也真的不怎樣。 而且桌上有蟑螂 衛生很糟 負評網友：隱藏版員工餐=科學麵+大腸=80元 外帶吃來乾巴巴的，味道也沒有多出眾 建議在菜單上也隱藏起來

江豪記臭豆腐王（高雄建工店） 照片(菜單)

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