高雄市三民區 極道ラーメン-極道拉麵雞白湯專門店

極道ラーメン-極道拉麵雞白湯專門店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	118 則評論
地址	807 高雄市三民區 鼎山街476號
電話	0968 660 770
營業時間	星期一 17:00–01:00 星期二 17:00–01:00 星期三 17:00–01:00 星期四 17:00–01:00 星期五 17:00–01:00 星期六 17:00–01:00 星期日 17:00–01:00
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

極道ラーメン-極道拉麵雞白湯專門店 網友正面評價

五星	正評網友：扯 正評網友：誤打誤撞進來本來很怕踩雷😅 沒想到鹽味拉麵湯頭很道地很日本， 軟硬適中的細麵很好吃不會爛爛的，太好吃竟然忘記拍照！ 大阪燒也必須點，飽足感十足， 最後以鯛魚燒收尾 🐟 會再二訪唷 正評網友：口味特別 麵選普通對於一般台灣人習慣口味感覺偏硬 。以上為3年前評論。 20220722(五) 玉子燒 150$ 好吃，份量超過一般男生手掌大
四星	正評網友：半夜為了吃宵夜而找到的，令人意外驚喜的美味拉麵店（店外只看到鶴月亭大阪燒的招牌，但其實大阪燒店在二樓，極道拉麵在一樓)。 非常喜歡麵條軟硬適中Q彈，吃第一口麵的時候就很驚喜，叉燒厚度份量十足，湯頭鹹淡適中很順口，套餐加點的章魚燒也是日式風味沒讓人失望。 這次是點叉燒醬油拉麵，下次想再試試別的口味。 正評網友：工作人員服務態度挺好的壓！ 湯底和食物都不錯吃，份量也ok ! 正評網友：其他餐點好吃，但是珍珠奶茶拉麵要預約！

極道ラーメン-極道拉麵雞白湯專門店 網友中立評價

三星

中立網友：價約約200上下的拉麵店，看到出來店家很用心開發新菜色，東西好不好吃可能見仁見智，以個人而言可能僅止於一次店，可能我們比較重視用餐的服務跟環境。 當晚約莫19:30到達，店內明明有空位，但店員請我們出去外面等候，但店外沒有等候區也沒板凳或是椅子，若是有長輩恐難以承受。 等候了20分入內點了2碗拉麵，餐點製作時間過於攏長，當下已經接近20:00用餐人數只剩下我與女友與隔壁桌共3位客人，但不清楚為何等了20分才上其中一碗拉麵，卻又跑來告知細麵沒有了…是否客人點完餐點，廚房就該告知此情況，讓客人等候太長時間。 店內養了3條貴賓狗，個人不排斥寵物，但是寵物的個性過於躁動，對於進門的顧客狂吠，這不是一個很好的觀感。 中立網友：晚上八點入店，一樓座位區皆有碗盤未收，不知如何入座，而且還有小蚊蟲孳生，衛生需加強。雞肉嘗起來只是普通的水煮雞胸肉，豬肉叉燒僅是滷入醬油味，無特點。口味偏淡，湯頭滑順但油脂口感不太自然。粗麵口感不錯。 中立網友：現在已經跟鶴月亭合併 一樓是拉麵大阪燒 二樓是文字燒大阪燒 拉麵細麵滿粗的 選項圈硬麵不硬 配料還行 基礎的都有 鹽味湯底不太行 大阪燒等快半小時 味道不錯 但配料分佈非常不均而且很少 只有一塊有起司 蝦仁很迷你還只有3-4隻 牛肉片也很少 但滿多日本人來吃的

極道ラーメン-極道拉麵雞白湯專門店 網友負面評價

二星

負評網友：拉麵湯超鹹⋯ 尤其是特製塩蒜拉麵 鹹到可以原地洗腎🥲 醬油拉麵一開始還好 後面也是越吃越鹹 至於章魚燒跟大阪燒的部分 基本上只是形狀不同然後上頭大阪燒醬汁鹹的要死的糊狀物 大阪燒鹹就算了底部還很多燒焦⋯ 總之 吃完這餐大概要喝五杯水 不知道為什麼評價這麼高🥲 負評網友：店裡通風很差 非常悶 本身不討厭狗 但是不能接受用餐時在店內跑來跑去一直叫 拉麵普通 章魚燒很好吃 希望能改進

一星

負評網友：優秀的出餐速度 安靜的用餐環境 負評網友：4.4顆星不是很好的用餐體驗⋯⋯ 負評網友：雞白湯拉麵點成味噌拉麵 當下沒有核對也沒有明細給客人 拿餐點時才發現做錯 跟店員反應是我們劃錯還是點錯 店員說不知道 點菜單已經擦掉了 種種疏失導致客人只能摸摸鼻子算了 還有點一杯飲料也漏點 在櫃檯反應以上事項時還看到蟑螂在點餐機上面爬 店員從頭到尾一句不好意思都沒有 店家也未做任何補償措施 開店要這麼隨便 不在乎顧客 那店真的可以考慮收起來了 那請問貴店跟鶴月亭是什麼關係呢 鶴月亭店內點的拉麵是用極道的碗 門口也插著極道的旗子耶 請問貴店第一次的回覆是沒搞清楚狀況就在回覆嗎？ 沒有提出重做是因為不想浪費時間拖延後續行程 並且 我認為當下沒有提出任何要求不代表店家可以漠視此事 真的請加強員工訓練以及環境清潔 忘了說到店時椅子一拉開上面就有玉米粒 玉米粒應該跟消毒無關了吧 祝您生意興隆 不要再發生一樣的狀況 謝謝

極道ラーメン-極道拉麵雞白湯專門店 照片(菜單)

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