高雄市三民區 日初小火鍋-覺民店

日初小火鍋-覺民店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	248 則評論
地址	807 高雄市三民區 覺民路219號
電話	07 385 3838
營業時間	星期一 11:00–14:30 16:30–21:30 星期二 11:00–14:30 16:30–21:30 星期三 11:00–14:30 16:30–21:30 星期四 11:00–14:30 16:30–21:30 星期五 11:00–14:30 16:30–21:30 星期六 11:00–14:30 16:30–21:30 星期日 11:00–14:30 16:30–21:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	日初小火鍋-覺民店的GoogleMap
官方網站	日初小火鍋-覺民店的官方網站
訂位連結
外送連結	日初小火鍋-覺民店的Uber Eats
得獎紀錄

日初小火鍋-覺民店 網友正面評價

五星	正評網友：今天吃的是牛奶起司鍋 火鍋料還ok,個人蠻喜歡他的醬料 和風醬,另外臭豆腐也是必點 正評網友：美味：★★★★★ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★★ CP值：★★★★★ 假日晚上用餐的人比較多，建議要來外帶要先打電話，不然可能要等個20分鐘，內用的話也許會等更久。 火鍋沾醬可以自己打包，沙茶、醬油、蔥、洋蔥、辣椒等等。飲料有紅茶、冬瓜茶，還有提供外帶杯，可以讓外帶的客人能裝回去喝，感覺很有誠意。 外帶了招牌豬肉鍋，湯頭還蠻不錯的，甘甜而且不過鹹或太油，吃到最後整碗湯喝光光。料也蠻豐富的，除了主要的肉片之外，還有高麗菜、黑木耳、貢丸、黃金魚丸、玉米筍、豆皮⋯等等，味道也都可以。肉片味道還行，雖然不能跟高檔的肉片比較，不過肉份量也是可以接受的。 正評網友：火鍋湯頭很讚，脆皮臭豆腐好吃 當天吃素食鍋，cp值很高
四星	正評網友：招牌豬肉火鍋：湯頭比較清淡，重口味的需要額外加醬。 泡菜鍋：選小辣覺得很辣，可能泡菜本身就有辣度了，建議泡菜鍋選不辣就好。 臭豆腐：真的很好吃😋每次去必點 正評網友：用餐環境文青優美，鍋物的味道及用料很一般，炸豆腐不會很臭，覺得炸豆腐比鍋物好吃 正評網友：網紅火鍋店，口味上算不錯了， 基本上，蔥.蒜.辣椒…無限供應，就值得嘉許！ 口味上贏3媽，一以小火鍋來說，雖然價位貴點，但可以接受！ 80分給過！！

日初小火鍋-覺民店 網友中立評價

三星	中立網友：以價格來說品質算可以，但牛肉肉片很多筋很難咬…起司牛奶鍋沒有想像中的好喝…煮一半時湯頭有很多不知道是起司還是肉的渣渣～沒有很喜歡，臭豆腐一般般端出來的時候有點冷掉了？ 中立網友：被火鍋耽誤的炸豆腐店 火鍋普通 建議加點炸豆腐 炸豆腐外酥內多汁 推薦！ 中立網友：騎樓煮鍋人員，未帶口罩，邊煮邊說話、 雖然帶著手套但邊煮，邊摸臉、摸鼻子， 建議衛生加以留意。 出餐速度快， 服務態度很不錯。

日初小火鍋-覺民店 網友負面評價

二星

負評網友：和朋友去用餐，同桌的還在用餐就急著收拾其他先用完餐的餐具，等離開再一起收拾很困難嗎？感覺很差 是在趕客人嗎？ 負評網友：今天第一次一個人去用餐，先說結論：食物好吃，但服務人員漏單情況嚴重，下次不會再來這個分店。 點了牛肉鍋，副餐冬粉以及套餐的炸豆腐， 鍋很快就來了，但是冬粉跟炸豆腐過了20分鐘都還沒來，看到其他比我晚來的兩組客人都上了炸豆腐，所以第一次提醒了服務人員，先送來了冬粉，豆腐結果等了十分鐘，還是沒有來。 中間看到其他桌新客人又再上了一輪，所以第二次提醒服務人員，過了5分鐘才送來豆腐，也是都沒有一句道歉。 教育訓練有待加強！！ 負評網友：如果真的無法負荷來客量的話，在尖峰時段是否可以把外送平台暫時先關閉，等到有辦法接單再打開？東西真的很好吃，跟其他家日初相比是會讓人想ㄧ再去吃的火鍋，但是外帶等了一個小時真的等太久了⋯⋯中間穿插內用以及外送平台，現場人員也忙翻天，可以理解店家的辛苦忙碌，但真的等太久了。

一星

負評網友：白飯沒熟 只說一句對不起 沒有其他後續處理方式 負評網友：老子花140 沒有冰淇淋 飯還只有一碗 可憐 不會再來 負評網友：電話中詢問加蛋要多少錢？回說5元。送來蛋變一顆15元，請問是怎麼回事？

日初小火鍋-覺民店 照片(菜單)

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