高雄市三民區 卵 – 和洋食 Tamago – 日本交換主廚料理

卵 – 和洋食 Tamago – 日本交換主廚料理 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	81 則評論
地址	80756 高雄市三民區 北平一街145號
電話	0988 437 275
營業時間	星期一 休息 星期二 17:00–21:00 星期三 17:00–21:00 星期四 17:00–21:00 星期五 17:00–23:00 星期六 11:00–14:00 17:00–23:00 星期日 11:00–14:00 17:00–23:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	卵 – 和洋食 Tamago – 日本交換主廚料理的GoogleMap
官方網站	卵 – 和洋食 Tamago – 日本交換主廚料理的官方網站
訂位連結
外送連結	卵 – 和洋食 Tamago – 日本交換主廚料理的Uber Eats
得獎紀錄

卵 – 和洋食 Tamago – 日本交換主廚料理 網友正面評價

五星

正評網友：因為這裡的好評而偶然發現了這家餐廳，並沒有失望！每道菜都是精心製作，非常美味和原創。與廚師聊天后，我們了解到他曾在美國和日本學習烹飪，並且每隔幾個月就會去日本並在當地的一家餐廳工作，以完善自己的技能。肯定會再次訪問這家餐廳，因為菜單幾個月就會更換！ 正評網友：難得來人間一趟 真的得進來吃吃看 正評網友：齁假！但很熱，冷氣無感，老闆很親切，之前出過的菜單下架的,預訂都吃得到,

四星

正評網友：當初看到是日本交換主廚的料理 就想來試試看跟一般的居酒屋料理有沒有不同的 覺得食物都蠻用心的也好吃 明太子烏龍麵的麵條是Q彈的 搭配白醬也不會很膩口 大阪燒必點 個人覺得比之前去大阪吃的排隊名店還好吃😋 關東煮是關西風味 偏甜一點 蠻特別的 如果沒有吃過可以試試看 食物的部分份量都不大 若是去吃正餐的話算有點小貴 Ig:oodaily__ 正評網友：這裡的和食為關西口味，比較偏甜，尤其是肉捲飯糰的醬汁-超乎想像的甜，吃完飯糰再接銅鑼燒的時候反而覺得銅鑼燒的紅豆泥沒有那麼甜了！銅鑼燒還蠻喜歡的。 稻燒初鰹刺身口味道地，鰹魚切得比一般的還大片，倒是裡面的洋蔥絲有些沒有切斷。 切片蕃茄佐紅酒洋蔥醬搭配得很完整，應該是這裡的常備料理。 關東煮拼盤的湯是所有吃過最甜的，非常的關西風味！ 飲料點了 可爾必思沙瓦，整體的搭法來說，如果可以有麥茶就好了。就算是需要付錢也可以。 食量有限，以後有機會再試看看他的洋食。 正評網友：老闆很親切 事必躬親 口味我個人覺得偏鹹 餐點都很用心

卵 – 和洋食 Tamago – 日本交換主廚料理 網友中立評價

三星

卵 – 和洋食 Tamago – 日本交換主廚料理 網友負面評價

二星
一星	負評網友：請所有要來這用餐的朋友們注意！ 您有可能等待一個小時才吃的到飯，重點是有預約的情況下，我能理解廚師只有一個人很忙很辛苦，但是客人的時間就不重要嗎，待在狹小空間蚊子飛舞餓著肚子空等半小時連一杯招待的茶都沒有，這不是待客之道吧！！！！！ 負評網友：這是我吃過CP值最低的店，價錢不便宜，但份量少的可怕，80元的茶碗蒸小小一杯裡面一點配料都沒有，225元的培根法棍竟然只有三小片，大阪燒幾乎都是豆芽菜，豬肉像火鍋肉片，其他的份量也都少少的，令人失望。

卵 – 和洋食 Tamago – 日本交換主廚料理 照片(菜單)

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