高雄市三民區 十三巷手作壽司

十三巷手作壽司 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	2186 則評論
地址	807 高雄市三民區 天民路66號
電話	07 380 1909
營業時間	星期一 11:00–14:00 16:30–20:00 星期二 休息 星期三 11:00–14:00 16:30–20:00 星期四 11:00–14:00 16:30–20:00 星期五 11:00–14:00 16:30–20:00 星期六 11:00–14:00 16:30–20:00 星期日 11:00–14:00 16:30–20:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	十三巷手作壽司的GoogleMap
官方網站	十三巷手作壽司的官方網站
訂位連結
外送連結	十三巷手作壽司的Uber Eats 十三巷手作壽司的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

裝潢簡約的樸實餐廳，專門供應日式啤酒和輕食。

十三巷手作壽司 網友正面評價

五星

正評網友：炸雞非常好吃有水準 即使吃到後面很飽 還是會想一直吃炸雞！ 生魚片都很新鮮❤️ 奶酪也超好吃！服務人員態度很好🥰 狗勾很可愛😍 正評網友：有可愛店狗 正評網友：隱藏在巷弄間的美食，門口不好停車，尤其是用餐時間，生魚片很新鮮，芥末不會很嗆，其他握壽司、炙燒、壽司等，會比較推炙燒的，很特別的口感，不知道是否有加糖，吃起來甜甜的，很好吃！魚蛋沙拉就比較普通~鯖魚也很推，新鮮、肉質軟Q！

四星

正評網友：味噌湯的湯頭偏甜，口感上有ㄧ協酒味。涼拌洋蔥口感偏軟，不錯吃。烤黑輪-口感不錯，黑輪包蛋，味道偏甜，可點。生魚片部份，食材新鮮，口感不錯份量上比較少ㄧ些，鮭魚大滿貫不錯吃！魚蛋內部有些軟，外部脆脆的，口感還不錯。鮭魚丼飯不錯吃。午仔魚好吃，油質多，肉細緻。手捲部份還可以，只是海苔上菜時，已經軟掉一些，所以口感還可以。芒果奶酪不錯吃。香草冰淇淋可以點，好吃！整體的口感偏甜，新鮮部份還可以。人員服務很客氣，很親切。有ㄧ隻小狗。滿熱鬧。cp值還可以。 正評網友：通常，我會左右為難，決定是要在一家不接受預訂的繁忙餐廳吃飯，因此長時間的等待是必要的，還是找到一家看起來漂亮整潔、可以在半小時內入座的餐廳。 我的姐妹們總是提前數週甚至數月制定餐廳計劃。我數十年的工作生涯已經滿足了足夠的計劃、日程安排和準時要求。當然，我們知道一生的準備是成功的關鍵。但是，為了滿足我的胃口，我會選擇一種輕鬆的方法或即興的方法，就像我今晚想吃的東西一樣。 據我所知，擁擠的餐廳並不總是等於美味的食物。在台灣，他們用“撞個地心”來形容糟糕的用餐體驗。 這次，這家小日式裝飾的壽司店是我第二次來。這表明我喜歡那裡。我選擇了一個合適的日子和合適的時間去那裡，而不用在外面街上等待。它位於一條街道上，沒有通常華麗的店面。當我們剛拐過街角時，店前的彩色橫幅和日式外觀就在向我們招手。 我不想將他們的食物味道與其他高端、一流的壽司餐廳進行比較，因為他們的每個盤子都經過精心佈置和裝飾。 （我打賭你並不總是吃盤子裡的那些生蘭花或迷迭香。）因為我們在一個不那麼花哨但舒適溫暖的餐廳里以合理的菜單價格享用了一頓滿意的日式餐點。或者您也可以坐在壽司吧與廚師進行愉快的交談。 正評網友：整體表現不錯，食物也好吃

十三巷手作壽司 網友中立評價

三星

中立網友：狗勾很可愛，加分🥰 我覺得不好的點： 1.握壽司飯量太多、魚片很薄；吃起來不太對😞 2.把魚都先切好成片放著，感官很不好👎 3.店內裝潢很日式；但音樂放鋼琴的很怪🤨 4.小姐很像推銷員（吃飯還要被推銷不太舒服😔） 5.餐具選用塑膠的有些沒質感 6.用保鮮膜包花壽司就很不專業了！切完也不幫客人拿掉！ 可加強的點： 1.希望能提供簡單的熱茶 2.希望能給個擦手巾 3.盤底要撲片濕濕的竹葉，壽司才不會黏住，夾起來才不會散掉。 中立網友：門口雖然畫紅線但板板說可以停，週邊鄰房旁邊也可以停（汽車不太好找喔，要遠一點） 生意很好建議定位，不然大排長龍喔 聽說超好吃、很有人氣、嘗嘗鮮 但很抱歉，我個人覺得一般般喔 生魚片算新鮮、芥末不會辣，蘿蔔絲偏少 炸物粉皮偏厚，我們這盤甚至有兩塊是只有分沒有肉的⋯😭 巨無霸我沒吃，但朋友說：普普 味增湯，偏鹹、也比較油，喝到後來有點膩 山藥麵線很有趣，如果不怕黏稠，可以試試😄 說他的花捲很有名，不過我粗人一個，可能無法理解他的美⋯普普呦 澎湖冰花，因為空運（？）價格昂貴，如果沒吃過可以試試看呦，本身沒什麼味道，上面一顆一顆的珠珠本身就有了，整株有點毛毛的、會給你千島醬，可以先吃吃原味算特殊口味（不過我個人無法吃多，會刮舌頭、喉嚨、不知道有沒有也會⋯） 中立網友：好吃 最近物價上漲，也不能常常吃了

十三巷手作壽司 網友負面評價

二星

一星

負評網友：點了四樣東西有兩樣等了一個小時都還沒上，我們以為是製作時間較長，結果是根本忘了我們的餐點。服務人員看到我們等了這麼久也沒有前來詢問。結果我們就吃了兩樣就走了。 負評網友：ㄜ… 是太忙 還是發生了什麼事 根本沒有評論說的那麽好吃又超值 我們一行人 還有外面一起避雨的其他組客人（他氣到直接在門口抱怨了） 必須很不客氣說 這樣的價位跟表現 吃連鎖就好了 服務態度也有待改善 知道有小強啥都沒說就走了 芥末要另外要求才有@@ 優點是上菜速度不錯 當天滿桌 4+1人 點了36顆特餐$1200加單點 共$2120 沒吃飽 品質還很空虛 友人🔥到直奔下一攤 高雄太多平價壽司 絕對有更多可以優先考慮 血淚經驗啊 負評網友：購買生魚片丼飯後當晚吃完就拉了好幾次肚子，過一兩天開始胃痛、全身沒力，不知道是否跟生魚片不新鮮有關。 醋飯很不好吃，味噌湯我覺得太油膩了，已經失去了味噌湯清淡的香甜。 -10/22（六）更新- 2022/10/18（二）當晚購買生魚片丼飯 吃完當天晚上拉水便2次 2022/10/19（三）肚子怪怪的不舒服但還沒有到很嚴重，半夜開始胃痙攣被痛醒 2022/10/20（四）起床後肚子痛到炸裂全身痠痛發冷，發燒，嘔吐，就診後確認食物中毒。 這一週完全都沒有吃任何生食，飲食皆正常，只有在週二時吃了一次這個生魚片丼飯為生食。 食物中毒發作時間是1-3日，想想有可能真的是如此。 若是真的，希望貴店在注意一下品管的部分，以及食材新鮮的部分，謝謝。 花了200塊，結果人不舒服到現在，真的好難受。

十三巷手作壽司 照片(菜單)

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