雲林縣斗六市 麵屋三豚

麵屋三豚 網友評分: 4.7, 地址:640雲林縣斗六市民生路48-1號。

麵屋三豚 餐廳介紹

Review icon 評分 4.7 顆星
pencil icon 評論數 114 則評論
pin icon 地址 640 雲林縣斗六市 民生路48-1號
phone icon 電話 05 534 0745
營業時間 星期一 11:30–13:30 17:00–20:30
星期二 11:30–13:30 17:00–20:30
星期三 11:30–13:30 17:00–20:30
星期四 11:30–13:30 17:00–20:30
星期五 11:30–13:30 17:00–20:30
星期六 休息
星期日 11:30–13:30 17:00–20:30
wallet icon 人均消費 $200-400
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website icon 官方網站 麵屋三豚的官方網站
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得獎紀錄
基本資訊

麵屋三豚 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:用餐日期:2022.10.05(晚餐) 這家拉麵店原本叫小卷拉麵,因疫情關係休息了八個月之後,老闆改名字重新裝潢,把店面的環境變得更像日式拉麵店,裝潢變了,那口味不知道有變嗎? 口味: 麻辣醬油拉麵,喜歡吃辣的人,個人蠻推薦點這一碗,辣度是可以調整,不過我們並未調整,湯頭辣中帶濃郁的豚骨味道,拉麵使用的是細麵,麵的硬度可以選軟、正常、硬,鹹度竟然也可以調整,淡、正常、鹹。內容物的部分🈶️叉燒肉、糖心蛋、筍干、木耳、海苔、青蔥等,其中最讓我驚艷的就是叉燒肉,不得不說這叉燒肉絕對是雲林最強的叉燒肉,肉質相當有彈性,稍微有點脆的口感,且好大一塊,鹹度也剛剛好不會過鹹。糖心蛋的部分,調配的恰到好處,不會過甜或酒味過重,吃完之後意猶未盡我還買四顆回家享用~ 極.醬油拉麵,原本要點極濃醬油拉麵,還好老闆再三確認(怕我會吃不習慣),否則,沒吃完就對不起老闆了!湯頭真的是無比濃郁,吃完之後整個嘴巴還黏黏的,可想而知,如果我選極濃醤油的可能嘴巴就張不開了👍(重點吃到最後可能會很膩)但由這湯頭就知道老闆的用心~ 價格:雖然比原本稍貴一點,不過整個質感都提升,個人是覺得值得一試! 環境:走日式風簡約乾淨、舒適,不過店內稍微擁擠了一點,且座位才八個位子,特別要去倒飲料區域真的比較擁擠~不過疫情期間。飲料區旁有洗手台,算是蠻貼心的設計! 速度:上菜的速度是非常得快。 服務:老闆相當的親切,還會閒話家常。 停車:附近停車較為不便,不過地下道旁有一個付費停車場🅿️ 溫馨的小提醒🔔平常吃清淡口味的人,千萬別去選濃郁口味的拉麵喔! 總而言之,這家應該算是升版級的拉麵店,而且完全可以客制化,喜歡吃拉麵的拉麵控,千萬不能錯過這一家優質的拉麵店喔!

  • 正評網友:拉麵可調整鹹度 麵的軟硬度 湯頭好喝不膩 鹽味豚骨🍜👍 焦蒜豚骨🍜👍 日式昭和布丁🍮👍 布丁底下的焦糖老公居然直接喝掉了🙀 螞蟻🐜無誤

  • 正評網友:大推「特濃背脂醬油拉麵+蔥花」超好吃! 建議吃一半以後,請老闆加蒜末,味道會更豐富 環境乾淨簡單,有提供水跟飲料,但座位不多。 另外布丁雖然不大顆,但整體真的很香,酒味搭配的剛剛好!

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:拉麵很好吃非常喜歡,但店面重新裝潢後用餐環境變的很不好,空間很擁擠,座位很少,用餐跟旁邊距離太近了,感覺很不好,以前會想常常光顧,現在可能不會那麼常來了

  • 正評網友:店面偏小但可以清楚的看見製作拉麵的過程 拉麵的味道很濃,個人蠻喜歡的(點普通濃度而已) 覺得很棒的地方是不管是麵條還是湯頭跟配料完全可以客製化,我這碗就是不加蔥花的! 雖然不好停車,店面也很小,但還是會考慮帶朋友來吃~

  • 正評網友:不錯吃,豬肉很大片(湯)恨日式風味,

  • 網友正面評論

    麵屋三豚 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:幾天前與朋友來訪,點了豚骨拉麵! 鹹度與麵條硬度可以自己選擇,這點很不錯! 湯頭好喝麵條也有達到合格標準,可惜使用的配料味道都挺普通的,筍子味道重木耳沒味道吃起來有種不搭的感覺(不是不好吃就是有點與料理完全分開的樣子) 叉燒也算及格~好吃~ 另外有點限量日式昭和布丁$65,價格看起來貴但完全值得,非常不一樣的布丁,大推! 店內座位真的比較少,不適應高腳椅以及吧台桌的人可能會有點痛苦,我165大致上是剛剛好。(短腿的朋友要跳下來😂)

  • 網友中立評論

    麵屋三豚 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:麵體不錯,特濃背脂醬油味道有出來,但喝到最後偏膩無法完食,一般濃淡的湯底味道稍嫌不足,偏台式;叉燒、溏心蛋表現都不錯。店內位置不多動線不好椅子太高,建議先取餐具和水;小小孩不友善店家,必須佔位點一碗麵,從名店吃到連鎖店也是第一次有這種體驗,好險身經百戰的小朋友不喜歡,不用特地再來。

  • 負評網友:叉燒是好吃的,其他普通 店內狹窄,座位不多,椅子非常難坐 因為桌下有櫃子,膝蓋直接頂到櫃子,只能坐後面一點,整個用餐體驗很糟,吃到腰痠

  • 負評網友:有個評論說的很好,除了叉燒其他都很普通 剛端上來我以為是什麼粥 油的不可思議 另一碗辣味的跟某款泡麵辣味擔擔麵味道一模一樣,就只差麵條不一樣 這味道我頂多願意花100

  • 一星 Review icon
    網友負面評論

    麵屋三豚 照片(菜單)

    麵屋三豚 的照片
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