苗栗縣苗栗市 麵屋千穗

麵屋千穗 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	640 則評論
地址	360 苗栗縣苗栗市 至公路310號
電話	03 736 0900
營業時間	星期一 休息 星期二 17:30–21:00 星期三 11:00–14:00 17:30–21:00 星期四 11:00–14:00 17:30–21:00 星期五 11:00–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:30 17:30–21:00 星期日 11:30–14:30 17:30–21:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

麵屋千穗 網友正面評價

五星	正評網友：細麵軟硬適中，湯頭很濃郁，不會死鹹 麵的份量滿多的 唐揚雞的肉質很嫩好吃 豬排好吃，可以多要一些豬排醬，沾起來更美味👍🏻 99套餐的份量Cp值滿高的 水的量不夠，老闆還會主動說不好意思 等等幫我們加水 服務跟餐點都有在水準 下次會再來🥰 正評網友：中午用餐，上菜速度蠻快的。小菜主食都不錯。 正評網友：今天第一次到這裡來吃，大家快吃完時我的餐還沒來，詢問了一下原來是先生漏點一份，店員馬上幫我出餐，很感動（那時店裡還有其他客人，還有外帶的餐也正在做） 我是覺得店小小的很溫馨，我媽咪也說好吃的店不用大間也會生意很好，我是覺得店員暖心的舉動很加分❤️ 很推薦這家店，味道很好，跟在日本小店吃拉麵氛圍很像，推地獄拉麵哦😋
四星	正評網友：晚上八點多到，店家親切招呼。一向不太吃拉麵就是不喜歡太鹹的湯底，但這家的湯頭還蠻剛好，今天點了味增白湯玫瑰燻鮭魚和豚骨白湯火炙叉燒，口感很好，但燻鮭魚略鹹了點。搭配溏心蛋很好吃，另外點了溫泉蛋，不容易舀起來吃，若是直接放在拉麵裡可能會比溏心蛋效果來得好些。另外單點一份日式唐揚雞，炸的很香酥，好吃！下次會再來吃看看其他的品項。 正評網友：用餐環境乾淨 座椅大小不一 但我坐的圓凳不舒適 服務尚可 拉麵的部分 擺盤精緻吸晴 麵體有二種可以選擇 我喜歡的是細麵 湯頭我們點的是豚骨白湯 濃郁順口不會過鹹 肉量的部分 都很有誠意 不馬虎 另外加點的炸透抽也新鮮 薄薄的裹粉不會太厚 酥脆又不會過於油膩 總體價格實在 是可以推薦的苗栗在地優質店家 / 二訪 圓凳依舊難坐不舒適 正評網友：很幸運，今天用餐直接抽到整單85折。

麵屋千穗 網友中立評價

三星

中立網友：台版日式拉麵來說中規中矩 沒有讓人驚艷的點 內用座位大概20多個 5點半過後到已近滿位 近6點店外已有等待的客人 服務出餐速度都算到位 醬油白湯 炸豬排 中太麵 炸豬排先到 剛炸好酥香不油 豬排微醃 肉不厚也不算薄 淋上一點豬排醬汁 快吃完麵也到了 白湯搭上日式醬油湯頭 單調無層次感 中太麵 硬中帶Q還算可以 整碗比較讓人忘不了的居然是罐頭玉米筍 想像不到 豚骨白湯 火炙叉燒 九州細麵 湯頭單調無層次 叉燒普普無炙燒感 細麵偏硬 麵碗較小沒飽可加麵一次 愛蒜味的人還可向服務人員要蒜蓉 中立網友：拉麵中規中矩 湯的豚骨香氣很夠但卻沒有鹹淡 內用有一台很大的冷氣跟一台站立式冷氣 但還是很熱 邊吃邊流汗

麵屋千穗 網友負面評價

二星	負評網友：千萬不要坐在3號桌，那裡是百慕達三角洲，完全沒有風，跟店家反應要換位置， 但他們只顧接待新的客人，不願意顧及正在用餐客人的感受， 只有一個店員在我跟櫃台溝通未果的時候過來跟我說：等裡面那一桌吃完我再把水冷扇拉過來 從點餐開始中間先給了小菜 等了快20分鐘才上拉麵，竟然還要等別人用餐完才有相對舒適的用餐環境，吹不到冷氣和壁扇的位置連立扇都沒有，真的建議可以把3號桌撤了，熱到連麵都不想吃，一直到離開店之前也沒等到什麼水冷扇🙃 太貼心了 負評網友：人手不足可以進店就說，既然要人到櫃檯點餐結帳，還要說人太多要等先回位子坐。啊然後一聲令下，一堆人過去點餐，也不是按照進店順序點，白等半天。麵體說要最硬結果根本沒有差別。湯不鹹，可以喝。 負評網友：店員很少只有三位 點餐時比較久 餐點的味道沒有想像中的好吃 拉麵沒有軟硬可以選 吃下去還可以 湯頭味道清淡 雞排有點柴吃幾口就有點膩了
一星	負評網友：1點18分就說不能內用了，說只能外帶，招牌卻寫1點半最後點餐時間，很差勁的體驗；回覆留言:前面有2組已經後位，又說都客滿都是幾乎剛入座，不是自打嘴巴，能保證過一點半這兩組後位的能1點半前入座 ? …..規矩都是你店家自己說的…. 負評網友：今天心血來潮約了朋友品嚐今年新開幕的拉麵店~分別點了炸豬排和唐揚雞味增拉麵，哈哈~大失所望~踩雷了!唐揚雞外皮乾硬，炸豬排乾柴，炸豬排九州細麵有股異味，味增湯頭騷味很重，也加點了山藥沙拉，但是明明櫃台旁有寫山藥沙拉+溏心蛋100元，但是上菜後卻沒有溏心蛋，服務員臉上無表情，因此也不好多問了，反正就是來一次止步了!!對了~看了網路介紹可以續麵，點餐結帳也沒告知，也沒注意到有貼告示，朋友侄子也沒吃飽(氣炸)~回家泡麵吃囉~呵呵!! 負評網友：太熱了 環境

麵屋千穗 照片(菜單)

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