苗栗縣苗栗市 水上人家

水上人家 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	622 則評論
地址	360 苗栗縣苗栗市 天雲街3號
電話	03 733 6305
營業時間	星期一 06:30–13:00 星期二 06:30–13:00 星期三 06:30–13:00 星期四 06:30–13:00 星期五 06:30–13:00 星期六 06:30–13:00 星期日 06:30–13:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

水上人家 網友正面評價

五星

正評網友：炒米粉加上韭菜醬油直接整個層次提升好幾個等級，炸鴨血真的很特別，湯也很好喝，難得把湯都喝完……小菜豬頭肉真心必點，在加辣醬真的很爽 正評網友：炒麵+炒米粉（小）$25 豬頭肉湯$40 苗栗在地人的早餐 每次回家必吃 炒麵配豬頭肉湯真的絕配😍 正評網友：苗栗山城好味道，每次到苗栗必定拜訪之店，炒麵，炒米粉，或是兩種都想吃亦可以點混合版，鴨腸上來的時候，還會提醒要調配甜辣醬加蒜醬油與客家醋混合的醬汁後，把鴨腸沾滿醬汁，送入口中酸脆口感簡直無與倫比，還有一道炸鴨血湯是也其中的招牌，周邊絕無店家重覆，在店裡享用時，抬頭一看發現跟我同一桌的鄉親父老全點了鴨血湯，不時地頻頻加醋在湯裡，看著他們滿足享受好滋味，還有口感Q的水晶餃，咬了一口彈牙滿點，整個咀嚼肌與口腔都運動到了。

四星

正評網友：中午時分，到南苗三角公園旁巷子裡的美食街，走到這家「水上人家」小吃店前，上前看一下這家店賣些什麼東西。看到賣炒麵炒米粉，這正是個人喜歡吃的食物；再看看有賣什麼湯？看見有項「炸鴨血湯」，蠻特別的！於是點了一碗炒麵加米粉和炸鴨血湯來嚐嚐。 店內的擺設很客家味，以客家花布做為背景，讓整個店看起來很是亮麗，搭配空調，即使是夏天高溫在店裡吃熱食，也一樣食慾大開！ 很快的點的麵和湯就端上來了！炒麵滿滿一大碗才30元，真的還蠻便宜的！加上店家的韭菜醬油和自製的辣椒醬，拌在炒麵裡一起吃…嗯…味道真是不錯！尤其是加了店家自製的辣椒醬，炒麵吃起來就更加美味了！可見，一家小吃店所準備的醬料是多麼的重要啊！ 吃完炒麵後，喝「炸鴨血湯」，看到這炸鴨血，腦海突然浮現小時候大人們會把碗狀的鴨血油炸後再拿來煮湯的畫面…啊！原來這就是古早味！只是店家不是一整塊鴨血去炸，而是切成片狀後再拿去炸，所以吃起來就比較沒有厚實感，但是，沾店家自製的辣椒醬還蠻好吃的！ 苗栗南苗美食街這邊有很多家小吃，各有各的特色，每個人各有各喜歡的口味，很難去評論一家小吃特別好吃，只有靠自己去嚐過滋味後才會知道合不合自己的口味！這家小吃店個人蠻推薦的，有經過這邊時，可以花個銅板價來嚐嚐看！ 正評網友：便宜又大碗。炸鴨血湯+水晶餃滿足了一個人想吃兩種品項的我，也是好吃！ 正評網友：第一次來用餐，看到併桌的人， 才知道炒麵要加韭菜醬汁， 加下去整個層次大提升，很對味好吃😋 內用分成兩個區域，但圓桌那邊沒有開冷氣 吃到流汗有點小可惜，桌子清潔再加強一點會更好 以食物來說口味蠻特別，推薦！

水上人家 網友中立評價

三星

中立網友：［餐點便宜 炸豬血湯太怪了😂］ 整條街平日中午都超早打烊 12:30幾乎都收了 於是來到巷底這家試試看 炎熱的夏天還有冷氣很不錯 炒麵炒米粉尚可 可以選擇一半一半滿特別的 麵偏粗 個人覺得可以再煮軟點 水晶餃的內餡 芹菜味胡椒味很重 皮比較厚 滿Q的 抱著好奇的心嘗試炸豬血湯 吃起來很像ㄉㄧㄠˊ底的豬血😂（拜託店家不要罵我） 沒有什麼炸的感覺 也沒有原本豬血嫩的口感 就是整塊都乾乾的 中立網友：聽說這裡有名的是水晶餃，可惜這天來吃，已經賣完，炒麵加上韭菜醬油，味道還蠻特別的，離開才發現沒點到另一個招牌，炸鴨血湯😐，下次再來品嚐看看～ 在巷子裡比較不好停車，可以將車子停在附近85度C的停車場再過來用餐，假日要提早來，不然就吃不到水晶餃了～

水上人家 網友負面評價

二星	負評網友：推薦指數🌕🌕🌑🌑🌑 – 🔺水晶餃 $35 水晶餃好像是他們的招牌，內餡不錯、外皮也很Q，店家還會撒上油蔥酥增加香氣。 🔺肝連湯 $45 湯頭裡的豬肉味很重，重到完全喝不下去。 🔺炒麵(小) $25 麵體本身的味道很重，很難形容是什麼味道，總之我不愛。 🔺炒米粉(小) $25 炒米粉比炒麵好吃，可是沒有香味之外口感偏濕，跟一般乾爽又香的炒米粉不一樣。 – 更多食記IG🔍yummy1835
一星	負評網友：炸鴨血湯：不喜歡，絕對不會在吃。 口感非常奇怪，像是在吃一大坨耶果的渣渣，味道也不是很好，湯就只有鹹味和九層塔味。 負評網友：買外帶湯品時有詢問要袋子還是碗，但沒說碗要另加3元，湯這麼熱用塑膠袋再好喝也是扣分 負評網友：炒麵冷的，水晶餃湯胡椒放太多辣到不行，反應後店家一副敷衍的態度。很雷的店

水上人家 照片(菜單)

水上人家的附近餐廳

	銅鑼蛋餅煎包 評分：4.0 顆星 評論數：203 則評論
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