苗栗縣苑裡鎮 沐暉苑食

沐暉苑食 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	820 則評論
地址	358 苗栗縣苑裡鎮 114 No, No. 114 號田中五路
電話	03 774 7388
營業時間	星期一 11:00–16:00 17:00–21:00 星期二 11:00–16:00 17:00–21:00 星期三 11:00–16:00 17:00–21:00 星期四 11:00–16:00 17:00–21:00 星期五 11:00–16:00 17:00–21:00 星期六 11:00–16:00 17:00–21:00 星期日 11:00–16:00 17:00–21:00
人均消費	$1200-2000
Google Map連結	沐暉苑食的GoogleMap
官方網站	沐暉苑食的官方網站
訂位連結	沐暉苑食的訂位連結
外送連結	沐暉苑食的外送連結
得獎紀錄

沐暉苑食 網友正面評價

五星

正評網友：點了1280和1680各一套。 主餐是香草豬和牛排⋯豬就是松阪豬 那個牛排真的是 軟中帶著Q勁👍不錯吃⋯ 松阪也不錯⋯ 甜點檸檬塔很特別，是酥皮片塔夾著檸檬餡 像個千層塔 其他就還好。 兩種套餐的湯 甜點 主餐 飲料都是一樣 其他配餐的內容都不同 不會很飽。 生日有甜點畫盤跟一壺熱茶 正評網友：餐點只分兩種價位，我點1280元的套餐。 整體吃下來都很滿意，價錢雖然偏高，但料理餐點感覺有用心，放上我最喜歡的兩道菜🤤那個松露馬鈴薯泥真的深得我心🫶🏻有夠好吃！ 正評網友：環境優美😚

四星

正評網友：餐點包含前菜麵包湯品跟主菜，主餐點了5分熟的牛排跟鴨胸燉飯，兩份的肉質跟味道都不錯，份量也很足夠。搭配的餐酒有紅酒跟白酒兩種可以選擇，剛開的白酒比較澀一些，但後段喝起來還蠻順口的。餐廳的氣氛很好，環境也很乾淨，而中式建築與西式餐點的衝突搭配很合宜，下午夕陽餘暉時的氛圍也很讓人放鬆，用完餐之後的音樂品酒氣氛很棒，整體感覺營造的很好，亞可可的主唱歌聲很迷人，很令人陶醉，而品酒的酒水準備的很足夠，有蠻多不同的選擇可以嘗試，可以一杯接一杯，不醉不歸。 正評網友：用餐氣氛還不錯～ 正評網友：餐點在中上，仍有進步空間 主餐表現中規中矩，沒有讓人特別驚艷的記憶點，其中一道主食春雞，有很大進步空間，雞肉的熟度沒有掌控好，醬料的搭配似乎不是很契合。 服務人員希望點餐時一位一位來，這樣他們比較好記客人點的餐點，但送餐時卻都沒有記得任何一位客人的餐點，加上點餐過程自顧自的快速說完，送餐時也並未完善介紹餐點，無法讓人更加瞭解主廚對於菜單及食材的呈現，使得整個用餐過程感到可惜，因此人員真的需要再加強訓練。

沐暉苑食 網友中立評價

三星

中立網友：覺得4人一桌的安排用餐空間真太擠了，有壓迫感，園區不大，主餐小羔羊騷味極重，非常不建議，海鮮還勉強，整體套餐就甜點較有驚豔表現，比主餐優很多…… 中立網友：位於鄉間三合院中的西式私廚料理，無菜單有1280/1680兩種，當天點了後者，多了開胃小點、熱前菜跟雪酪。 麵包不錯，芝麻味濃郁。開胃小點是炸腐皮+丸子，丸子普通，令人失望。沙拉擺盤漂亮，食材新鮮，西瓜冰磚很開胃，可惜份量偏少，讓人感覺不夠大器。濃湯中規中矩，就是典型玉米濃湯。熱前菜鯊魚丸非常普通，肉很乾，跟開胃小點有異曲同工之妙：吃完讓人感到問號+空虛。 副主餐是燉飯，米芯硬度夠硬，加了荸薺跟鳳梨、芒果乾等創意食材，違味道上意外的和諧好吃。接在副主餐後的是草莓雪酪，味道甜膩，順序令人困惑。 無骨牛小排的血水量有點多，搭配的剝皮辣椒蔭冬瓜醬甜中帶辣，好吃但跟牛小排不太搭，香草豬的大蔥米醬跟梅子醬也很特別，我個人是吃不太懂⋯⋯⋯反而覺得剝皮辣椒醬跟香草豬比較搭。 解構式檸檬與塔建議用手吃，檸檬糖霜本身夠酸，完全不膩口，很推薦。沐暉式提拉米蘇是非典型提拉米蘇，蛋糕體換成了布朗尼，偏甜，酒淋的不太均勻，美式不錯喝。 當天欲加點伊比利豬，結果居然沒有，備料感覺不夠充分。 中立網友：餐點普通、環境好

沐暉苑食 網友負面評價

二星	負評網友：對前菜真的好失望 尤其是那個干貝豆皮 我來一間價位中等的餐廳前菜吃豆皮幹嘛 ？ 干貝也小的跟藍莓一樣 還不是真干貝 那個什麼鯊魚丸也是很不解 吃起來就是一球絞肉拿去炸 羊肉也吃起來不像羊肉 乾巴巴的 唯一讚賞只有檸檬塔跟牛肉..
一星	負評網友：依價價格來說就是偏貴，不值的嚐鮮，菜色也普通的，沒什麼特色，單點的餐點，竟然是相同套餐的配菜，真沒用心在經營 負評網友：花了1280吃一隻很乾很乾，乾到咬不下去的春雞，收盤很快，不知道急什麼，剛放下湯匙立馬來收走餐盤，很急的那種，完全不想拍照 負評網友：ㄧ顆星是給服務生的接待、介紹很詳細 其他菜色普通份量少點兩份套餐加兒童餐 吃了個寂莫真的還是別來被當盤子

沐暉苑食 照片(菜單)

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