苗栗縣竹南鎮 初原麵場(竹南大埔店)

初原麵場(竹南大埔店) 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	742 則評論
地址	350 苗栗縣竹南鎮 大埔五街290號
電話	0930 871 372
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–13:30 17:00–20:00 星期三 11:00–13:30 17:00–20:00 星期四 11:00–13:30 17:00–20:00 星期五 11:00–13:30 17:00–20:00 星期六 休息 星期日 休息
人均消費	$200-400
Google Map連結	初原麵場(竹南大埔店)的GoogleMap
官方網站	初原麵場(竹南大埔店)的官方網站
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得獎紀錄

初原麵場(竹南大埔店) 網友正面評價

五星

正評網友：這家拉麵超爆好吃！ 正評網友：用餐方式採自助式，Googel給五顆星好評送飲料乙瓶，用餐順序：先確認有座位，再操作自動收費機點餐及付費，就座等餐點，用完餐自行收拾餐具。 正評網友：環境簡約乾淨，自助式服務沒得要求，餐點湯濃，稍鹹但沾麵剛好，叉燒還灸燒香氣十足可口，麵體細偏硬 ray 愛，雞塊外脆內多汁有點頂呱呱感，適合台中來的我，意外的發現。

四星

正評網友：附近停車方便。 店內座位不多，人多的話盡量避開熱門用餐時段。 自己在店外用機器點餐及付款，叫號取餐，吃完後自己將碗盤放置回收處，從頭到尾都不會和店員接觸到，非常的自助式。 餐點主打拉麵，也有販售一些小菜，整體價格偏貴。 🍜 唐揚雞 $80 只有三塊，皮薄，雞肉帶有嚼勁，肉汁不多。 🍜 雞白湯拉麵 $180 不知是不是碗太大，覺得份量不多，上方灑了蔥花，內有些許白菜，搭配舒肥雞與叉燒豬肉，肉片都蠻好吃的，麵條Q彈。不過湯頭濃郁到有點鹹，吃完這碗，會很想喝飲料或吃甜食。 正評網友：用餐方式採自助式，室內空間狹窄程度有點像日本拉麵店，拉麵口味中規中矩，東家活動Googel給五顆星好評送飲料乙瓶，商品有點小貴，用餐順序：先確認有座位，再操作自動收費機點餐及付費，就座等餐點，用完餐自行收拾餐具。 正評網友：兩個人來，點了味噌跟雞白湯拉麵 湯頭都是很濃郁的 雞白湯很驚艷，湯的層次有出來，搭上一點炭火的味道真的很讚 味噌就顯得沒那麼特別了，四平八穩 叉燒很棒，可是真的很薄 麵嚼勁稍微差了一點，比一般的細麵再細一些 唐心蛋味道沒有進去比較可惜 單點雞叉燒不推，量少沒什麼味道 唐揚雞不錯，肉汁很多，外皮味道也很夠 店家有提供冷水但非冰水 讓嘴巴裡味道重置還是冰水會比較好 整體份量偏小，但真的好吃

初原麵場(竹南大埔店) 網友中立評價

三星

中立網友：雞湯鹹度高，但雞湯的肉鮮味略少、油脂感也普通。叉燒炙燒有加分，但質地略嫌鬆散。麵是細麵但硬度不可調。可外帶&可帶小孩對某些客群算方便，環境乾淨、冷氣夠強，美中不足的是手機收訊不太好，如果可以提供WiFi會很棒。另外雖說是加盟連鎖店，但一碗240的價位個人認為很難不被拿來跟更專門的拉麵店做比較，單就雞湯拉麵風味來說個人認為桃園的三冬、台北鳥人、新竹麵匠川上都會更推薦一些 中立網友：雞白湯濃郁好喝，但太鹹 分量不足，價位偏高 cp值不高 中立網友：第一次看到有餐廳把廚餘桶放在吃飯的餐桌旁邊，哪一個設計師設計的拜託介紹一下。 先在門外用機台點餐付款，每種麵都有限量(10碗內)，感覺晚來就吃不到了。一進門感覺空氣很悶，氣味混雜，沒有窗戶，冷氣機有開但沒有作用的樣子。 餐具和水都是自助，用餐完也需自行將碗筷收至回收台，沒有收服務費。 點了最基本的雞白湯拉麵($190)，擺盤好看。湯是溫的而已，很濃郁，不似日式拉麵那樣鹹，舒肥的肉片滿好吃的，麵條是細麵，也還不錯。有放海葡萄很酷。 缺點是湯好少，碗也不好用，碗的弧度要夾麵和舀湯都會有點卡。 取名出汁唐揚雞的雞肉一點都不多汁，味道還可以，美乃滋給超級少請看圖。 環境乾淨明亮。沒有停車場，附近路邊停要小心不要擋到住戶出入。

初原麵場(竹南大埔店) 網友負面評價

二星	負評網友：湯頭像超級鹹的泡麵湯頭，沒什麼料、價格不便宜（圖上240，可樂餅好小一塊🤣）、所有東西都要自助式（可以接受自助收碗，但回收區要求分類卻沒標示清楚讓人很困擾） 整體來說除了叉燒滿香的跟有高麗菜以外沒什麼特別驚艷的地方，可樂餅算酥但有點油耗味，稱不上好吃。 負評網友：湯很油 麵有點硬 糖心蛋 蛋殼沒剝好還有殼 負評網友：味增豚骨拉麵湯不錯 但是cp值真的太低了，這樣的價格還吃不飽 醬油湯叉燒跟湯都苦的完全吃不下去 還有蟲蟲滿桌爬
一星	負評網友：第一次吃到有蟲的拉麵，量很少醬油豚骨死鹹，從排隊點餐到餐點做好等了1個小時，吃過一次就不會再去了 負評網友：等了35分鐘 後面來的客人都吃完了 餐點才好 點的是 醬油豚骨拉麵 額外加麵 上餐後 麵量超級少 少到不加麵 都不知道會剩什麼 CP值有夠低 負評網友：明明客人不多，卻等了一個小時才吃到，以拉麵來說，真的是等了非常久

初原麵場(竹南大埔店) 照片(菜單)

初原麵場(竹南大埔店)的附近餐廳

	麵屋千穗 評分：4.6 顆星 評論數：640 則評論
	百里香古早味滷排飯 評分：4.3 顆星 評論數：107 則評論
	巷口麵 評分：4.8 顆星 評論數：11 則評論
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	田園義大利麵餐點 評分：4.8 顆星 評論數：159 則評論
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