苗栗縣三灣鄉 沈記牛肉麵

沈記牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	185 則評論
地址	352 苗栗縣三灣鄉 中正路345號
電話	03 783 1194
營業時間	星期一 11:00–14:00 星期二 11:00–14:00 星期三 11:00–14:00 星期四 11:00–14:00 星期五 11:00–14:00 星期六 11:00–14:00 星期日 11:00–14:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

沈記牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：用料實在，湯頭都是大骨熬成，價位便宜，用古早法煮出來的牛肉麵就是香 正評網友：懷念的味道 牛肉超大塊 正評網友：牛肉麵香辣、魯味鹹香、辣醬夠辣（要請店家拿）
四星	正評網友：湯頭不錯，牛肉不是煮的軟爛，牙口不好的要注意 正評網友：就營業中午11~2點，便宜又大碗，辣椒醬好吃 正評網友：樸實的古早味，座位數不多，用餐時間人比較多會等很久，一定要去催不然老闆會忘記

沈記牛肉麵 網友中立評價

三星

中立網友：ㄧ碗用40載醞釀的牛肉麵底加啦🤚🏻 來到苗栗三灣小鎮上，有間歷史悠久的麵店 這裡的菜單很簡單，牛肉麵是最重要的角色～ 有別於清燉、紅燒，這裡是川味豆瓣口味。 基本湯頭就是有辣度的。 牛骨熬煮過的湯頭有著自然恬淡的牛味， 麵條煮得適中偏軟，個人覺得很好入口還不賴！ 酸菜&高麗菜在湯裡做為調劑味蕾的角色， 而牛肉大約有2～3塊，屬於軟而入味的那種， 另外也有滷菜可以加點。 因為不是大家熟悉的清燉或是紅燒口味， 可能稍微會不習慣湯頭的味道（但不是不好喝） 如果喜歡像中壢新明牛肉麵口味的朋友應該會喜歡😋 來到苗栗不妨試試看這在地的老字號👍 想知道更多美食請搜尋 FB:May好生活提案 來交流更多美食資訊吧💕 中立網友：香味普通，湯頭不合口味，肉塊還不錯，麵條還ok，廁所不外借 中立網友：牛肉麵是以燴煮方式完成，與一般牛肉麵做法不同，感覺一般般沒什麼很大特色。

沈記牛肉麵 網友負面評價

二星	負評網友：*基本是沒星，兩顆星是給該店的可愛孫女的； 我外地過路客，看門口貼了老店才進去,點了牛肉麵但牛肉（像橡皮），其餘麵少湯濁沒牛味（牛油、香料），不知道我到底吃了什麼派系的牛肉麵….. 負評網友：乏善可陳 負評網友：老店…風味不錯…但服務……
一星	負評網友：爛 負評網友：不推 負評網友：牛肉事先煮好在鍋裡連同湯汁結成凍，下麵的時候才挖了幾瓢下來煮，泡麵-“滿漢大餐”比較好吃。

沈記牛肉麵 照片(菜單)

沈記牛肉麵的附近餐廳

	芫圓麵食館 評分：4.1 顆星 評論數：35 則評論
	三灣鵝肉(無接受訂位、公休日公告.粉專為主) 評分：4.1 顆星 評論數：1340 則評論
	三灣頗頗炸炸 評分：4.3 顆星 評論數：11 則評論
	陳記牛肉麵 評分：3.9 顆星 評論數：82 則評論
	三灣三角店麵食館 評分：4.4 顆星 評論數：110 則評論
	巷子小吃 評分：4.9 顆星 評論數：41 則評論
	吳記麵飯館 評分：4.1 顆星 評論數：154 則評論
	和紀麵食 評分：4.1 顆星 評論數：290 則評論
	南京牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：56 則評論
	回味小吃 評分：4.3 顆星 評論數：51 則評論
	好吃牛肉麵 評分：3.7 顆星 評論數：13 則評論
	蟾蜍肉 評分：3.2 顆星 評論數：21 則評論
	山灣食堂 評分：4.6 顆星 評論數：24 則評論
	加油站阿中麵店（各式乾湯麵/滷肉飯/骨仔肉麵/小菜）竹南小吃 評分：4.3 顆星 評論數：40 則評論
	桂花巷麵食店 評分：3.6 顆星 評論數：146 則評論

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