花蓮縣花蓮市 牛蕃茄小火鍋

牛蕃茄小火鍋 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	400 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 國聯五路2-13號
電話	03 832 6623
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30 17:30–21:30 星期三 11:30–14:30 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費	$200-400
Google Map連結	牛蕃茄小火鍋的GoogleMap
官方網站	牛蕃茄小火鍋的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

牛蕃茄小火鍋 網友正面評價

五星	正評網友：老店口味保持好 食材新鮮用料好 窗明乾淨衛生好 好好好好真是好 正評網友：火鍋很用心製作、以健康為取向，不落俗套。野菜很特別，多穀飯很營養，湯底好喝，沾醬也不錯。甜點是紅棗白木耳湯。吃完飯覺得更健康了。用餐環境舒適，老闆一家人很親切。 正評網友：目前吃過花蓮最好吃的火鍋！ 沒有滿滿的火鍋料 取而代之的是新鮮的蔬菜與食材 沾醬的完美比例很好吃 白飯是五穀飯 非常用心 會再訪！
四星	正評網友：20230613到訪，可能是商圈的關係，晚餐沒有太多客人，火鍋價格約在$300左右，老闆很用心經營，火鍋湯底有冷凍外送服務 正評網友：餐點品質尚需努力 正評網友：看到這家餐廳網路評價蠻兩極的，自己是星期日中午用餐時間去的，雖然才兩桌但也花了很多時間在點餐上（真想說，老闆！這樣的服務下去，會倒啊！）體驗後寫評價時有點難取捨，環境乾淨、300元蕃茄鍋食材雖不是很特別也還可以，但入內後沒人招呼，要看着小朋友被強迫練習為我們點餐，臉臭臭看着菜單找着字，還是要給這個小弟弟拍拍手鼓勵ㄧ下他的勇氣，但，畢竟不是每個客人都有時間有耐心願意看你家庭膽量訓練的。 真心建議客人進門後，不管妳廚房如何忙，都一定要出來招呼一下，讓客人自己點也好再交給弟弟拿去給妳，不可以入內後沒人理會把第一印象打壞了，送餐後再來寒暄就有點太遲，畢竟還是服務業啊，真的特別是假日用餐時間。加油啊，真是為你捏把冷汗啊。

牛蕃茄小火鍋 網友中立評價

三星

中立網友：我老實說：要不是我媽阻止我，我整鍋都倒掉 第一次吃拿了2包真空包裝（番茄）（酸白菜） 丟下去煮想說味道怎麼越來越臭（就像東西壞掉還有腐酸味..比很臭的臭豆腐還臭…我就形容我聞到得像餿水！） 沒錯！最後我還是喝了一口我形容像餿水的食物（酸白菜鍋 我只能說：它吃起來不難吃。 但是真的味道很！難！接！受！🤮 還好最後我吃番茄鍋 中立網友：想給2.5顆星，不想再回訪的店 1.沒有服務熱誠 一進門看到櫃臺外站一個人，以為是顧客，後來才知道是老闆～ 完全沒有歡迎光臨 2.小朋友服務？ 沒有訓練好，一問三不知 3.沒有環境介紹 不知道衛生紙在桌下方 快吃完才看到櫃子內有折紙垃圾袋 （垃圾都已放在桌上） 4.野菜配火鍋 很少吃野菜配火鍋的組合，重點是野菜味道很重，放下去都破壞湯頭的味道了（覺得這個老闆應該有義務提醒一下客人） 我當天吃的野菜非常的苦，家人吃到的野菜根莖很老 5.只有提供五穀飯 我可能不夠養生，吃火鍋只喜歡配白飯 6.現場只有一種飲料 是老闆直接準備一壺放在桌上的（幾乎無糖，但是我喜歡喝有點甜的），300元的價位，實在覺得選擇太少了… 7.素食的主菜盤，家人不喜歡 （以野菜為主，豆製品只有兩樣共三個） 以上種種，都讓我不會想再回訪

牛蕃茄小火鍋 網友負面評價

二星

一星

負評網友：真的不懂在吃什麼🥲（我vegan ，強力不推薦 負評網友：一份餐很貴 東西也很少 CP值很低 然後我點了牛奶鍋裡面居然加鹽巴很鹹湯根本無法喝 我很不喜歡 誰牛奶鍋會加鹽巴啊== 老闆的小孩一直在餐廳喧嘩超級吵又刺耳不適合想好好吃一頓餐的人來 而且老闆的小孩還直接拿吸管到飲料鍋裡吸了一大口再吐回去 衛生堪憂？ 最讓人不爽的是來了一群外國客人 老闆直接叫我們同桌的夥伴去當翻譯？我朋友吃飯吃到一半欸 他筷子還拿在手上欸 我朋友無奈地去翻譯完回來要繼續吃飯 老闆居然跑來直接說『欸你怎麼回來了 你要幫我點餐啊』 點餐？有沒有搞清楚狀況？禮貌在哪裡？你叫客人幫你點餐？是不是在搞笑？你需要幫忙可以 但你用那種理所當然的態度讓人覺得很惡劣 我們是客人不是你的員工 不要以為年輕人就理所當然要給你免費使用好嗎 搞什麼東西啊 超不爽 生氣到爆 我絕對不會再去吃 也不會推薦給朋友！ 負評網友：也許很多人會覺得菜多很好吃 但首先要說 一進門店員小妹妹就用非常差的態度和口氣問有沒有定位 真的是很差的態度!!就算年紀小但這樣的態度任誰都會嚇到吧 完全不尊重客人 ☆☆☆☆☆店家態度我真的覺得給負分都對得起自己良心 再來是食材 真的菜很多 但問題是!!就如其他評價所說的! 真的沒有清洗乾淨 也許店家會覺得菜多少都會有蟲~但你們是開店的 已經有人反映了!卻完全沒有改善!這樣真的有用心嗎? 還有肉片 拿來的時候只有上排的肉是完整的 下排的肉完全碎掉!!不是你上排蓋住..客人就不會看到下排的碎肉好嗎… ★☆☆☆☆食材我真的看不到店家的用心 只能說 至少我會覺得這樣對待客人還有處理事情的態度很不用心 我們不要求多好的服務態度 但是最起碼人跟人之間的禮貌 遇到問題積極處理的態度 這都是店家應該要有的吧?! ★☆☆☆☆如果路過的客人非常隨和!歡迎來這間店吃很多菜 如果有機會再去花蓮…我會去吃火車站的雞肉飯..

牛蕃茄小火鍋 照片(菜單)

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